Come fare l'aceto di sidro di mele a casa?

Per sembrare sempre attraenti, devi prima selezionare attentamente quei cibi che mangiamo. La dieta dovrebbe sempre consistere in componenti di alta qualità. Sfortunatamente, la maggior parte dei prodotti che mangiamo ogni giorno, basta aggiungere centimetri al corpo. Ma non c'è praticamente alcun uso in loro. Tuttavia, c'è un prodotto così unico che renderà i piatti più gustosi e non aggiungerà chili in più. E non è necessario acquistarlo nei negozi. Come fare l'aceto di sidro di mele a casa? È molto semplice Segui la ricetta di base.

Rifornirsi di ingredienti

Per preparare l'aceto di mele, è importante scegliere prima i prodotti che sono utili a voi. La loro lista sarà piuttosto breve. Qui non vedrai nulla di esotico. Sicuramente tutti loro, o almeno la maggior parte di loro sono già nel frigo. In caso contrario, i prodotti saranno sicuramente nel negozio o supermercato più vicino. Quindi hai bisogno di:

• mele (5 kg);
• zucchero di canna (4 cucchiai L.);
• miele liquido (3 cucchiai);
• un po 'di uvetta leggera (circa 100 grammi).

Come fare l'aceto di sidro di mele?

Per iniziare, seleziona i piatti appropriati. Lascia che sia un grande barattolo di vetro. Presta attenzione alla varietà di mele. La frutta è meglio prendere dolcezza. Quindi il prodotto finale sarà molto piacevole al gusto. La preferenza è data alle varietà invernali. I frutti devono essere freschi e senza malattie. Altrimenti, il risultato sarà di scarsa qualità. Come rendere l'aceto di mele più acido e scuro? Basta prendere l'uvetta con le ossa. Darà al prodotto il gusto necessario. Lavare accuratamente le mele. È impossibile che anche il più piccolo pezzo di terra entri nell'aceto. Griglia di frutta Non è necessario pulire e rimuovere il nucleo. Tutto questo è abbastanza adatto per fare l'aceto fatto in casa. Trasferisci la massa della mela nel barattolo. la sua è necessario riempire circa un litro di tiepido acqua bollita Assicurati che il liquido in banca alla fine non fosse più di 2/3 del suo volume totale. Non sai come preparare l'aceto di sidro di mele a casa? Segui il resto degli articoli e avrai sicuramente successo. Aggiungi uvetta e zucchero al barattolo. Ora devi coprire il collo con una garza. Il tessuto dovrebbe essere applicato in un unico strato. Ora rimuovere il contenitore con liquido per circa 10 giorni in un luogo buio. Non usare un frigorifero per questo scopo.

Completamento del processo

Come puoi vedere, la domanda su come preparare l'aceto di sidro di mele ha una soluzione molto semplice. Il prodotto è quasi pronto. Rimangono solo un paio di fasi. Più volte al giorno dovrai mescolare con cura e delicatezza il contenuto del barattolo con un cucchiaio di legno. Dopo 10 giorni sono scaduti, l'aceto deve essere drenato e versato in un altro barattolo. Dopo di ciò, il liquido viene anche coperto con una garza e messo in un luogo buio, ma per 5 giorni. Solo allora puoi aggiungere il miele. Mescola in un barattolo. Il prodotto finito sarà tra un paio di mesi. Tuttavia, le aspettative valgono la pena. Se volevi imparare come preparare da solo l'aceto di mele, questa ricetta è perfetta anche per le casalinghe principianti. Dopo che la scadenza è scaduta, versare il liquido nelle bottiglie, chiudere strettamente con i tappi e conservare nella camera del frigorifero.