Come assumere proteine? Posso prendere proteine? Proteine ​​per l'aumento di peso

Molte persone sanno che una persona normale ha bisogno di circa 1-2 grammi di proteine ​​separatamente per ogni chilogrammo di peso per garantire il normale funzionamento. Per gli atleti, in particolare i bodybuilder e le persone che cercano di acquisire massa muscolare di qualità, questa cifra raddoppia (fino a 2-4 g). Tali dosaggi rendono possibile creare un bilancio azotato positivo e formare un'alta concentrazione di aminoacidi nel corpo. Questo è il fattore principale nell'insorgenza della crescita muscolare. Di conseguenza, molti potrebbero avere una domanda su come prendere una proteina e quali sono le classificazioni. Questo sarà discusso di seguito.

specie

La proteina è divisa nei seguenti tipi:

• Siero di latte. Questo gruppo include alcuni sottotipi. Vale a dire: concentrato, idrolizzato e Isolato di proteine ​​del siero di latte così come la caseina.

• Egg.

• Soia.

Come accennato in precedenza, gli atleti hanno bisogno di proteine ​​da 2 a 4 grammi per 1 kg di corpo. Ne consegue che l'assunzione giornaliera di proteine ​​viene calcolata sulla base di questi dati. Ma è necessario sapere che ognuno dei tipi di questo prodotto è preso in momenti diversi.

Proteine ​​del siero di latte

Inizialmente, consideriamo questo gruppo. È consigliabile prendere proteine ​​del siero di latte prima e dopo la fine dell'allenamento, man mano che aumenta sintesi proteica nei muscoli. E questo contribuisce solo alle proteine ​​del siero di latte. Altrettanto importante è il momento in cui verrà effettuata la ricezione.

Il siero è un liquido che si forma durante la produzione di formaggio, quando viene estratto il latte. È considerato un sottoprodotto della produzione. Oggi questo prodotto è la migliore proteina. Contribuisce contemporaneamente ad un aumento della massa muscolare e della combustione dei grassi.

Per ottenere un forte effetto anabolico, che non può essere raggiunto utilizzando solo una proteina di siero di latte, è necessario assumere un isolato o idrolizzato mescolato con la caseina. Questo è importante Nel decidere come assumere proteine ​​del siero, dovresti considerare alcune delle sfumature. Vale a dire:

• Al mattino, è consigliabile utilizzare un idrolizzato proteico del siero di latte, poiché i processi catabolici iniziano in un dato periodo di tempo e i muscoli non hanno proteine. È per la soppressione di tali processi che è necessaria l'assunzione mattutina di questa proteina. Questi sono i due casi della formazione della cosiddetta "finestra delle proteine". Di conseguenza, l'assunzione di proteine ​​del siero del latte aiuta a chiuderla rapidamente.
• È ancora possibile utilizzare questo prodotto durante il giorno. È necessario mantenere l'equilibrio proteico nel corpo. In questo caso, è preferibile assumere una miscela di multicomponente, sulla base di proteine ​​lente e veloci. Non è importante garantire il saldo specificato.
• Prima dell'allenamento, le proteine ​​vengono utilizzate per fornire il potenziale energetico necessario ai muscoli dell'atleta. Tuttavia, per questo è preferibile utilizzare i cosiddetti gainer.
• Al termine dell'allenamento, l'uso di questo prodotto è necessario per chiudere la successiva "finestra delle proteine". Questa volta è il periodo in cui l'uso delle proteine ​​del siero di latte è l'opzione migliore, poiché è dotato di un alto grado di digeribilità. L'accettazione delle proteine ​​del siero di latte con caseina è consentita.

• Molto importante è la prima assunzione di questo prodotto dopo la fine dell'allenamento, poiché è da 20 a 120 minuti dopo la fine dell'allenamento fisico che il corpo dell'atleta ha bisogno di proteine, e quindi può assimilare un numero molto più grande di loro rispetto allo stato normale.
• Dovresti assumere la proteina specificata per la massa durante la notte. Secondo molti esperti, questo processo è necessario per alimentare i muscoli, che vengono ripristinati dopo i carichi del giorno. In questo caso, la proteina più efficace, che viene assorbita per lungo tempo. La caseina è la migliore per questo. La sua descrizione è sotto.

Proteine ​​della caseina

Viene spesso definito un prodotto a proteina "lenta", poiché si sgretola a lungo e non entra immediatamente nel sangue. È usato per aumentare la massa muscolare o per perdere peso. Diamo un'occhiata a quando e come assumere correttamente la caseina. Leggi di seguito.

Come assumere proteine ​​della caseina per l'aumento di peso?

In questo caso, tutto è abbastanza semplice. Secondo gli esperti, durante il reclutamento della massa muscolare, le proteine ​​della caseina possono essere un'aggiunta eccellente alla variante del siero del latte. Come prendere questo prodotto sarà descritto di seguito. Prima dell'allenamento e dopo la sua cessazione, l'organismo ha bisogno di alimentazione rapida. Di conseguenza, questo prodotto da solo non sarà in grado di gestirlo.

Per aumentare la massa muscolare, le proteine ​​della caseina vengono consumate di notte. Questo è necessario per rallentare le reazioni cataboliche e la disgregazione muscolare durante il sonno. In una persona normale di notte, il corpo rimane senza cibo per più di 8 ore, a seguito del quale il processo anabolico diminuisce. Pertanto, in questo caso, la caseina può impedirlo. È preso a 35-40 grammi prima di coricarsi.

Il suo contenuto calorico è di 360 kcal per ogni 100 g di prodotto. Pertanto, in assenza di un'alimentazione eccessiva, non sarà in grado di causare un aumento della massa grassa corporea.

Proteine ​​dell'uovo come un tipo di nutrizione sportiva

Considera questo tipo più in dettaglio. L'albumina d'uovo è un prodotto che viene prodotto nella sua forma pura solo da aziende provenienti dall'estero. È rappresentato da pochi produttori stranieri. Al fine di non essere venduto latte in polvere invece di questa proteina, è necessario prenderlo non a peso, ma nella confezione originale. Questo è importante sapere.

La proteina dell'uovo non ha lati negativi. Il suo vantaggio è una composizione ben bilanciata di aminoacidi. Questo è impossibile da raggiungere consumando prodotti naturali. In effetti, anche in loro c'è grasso. Ma è assente nella nutrizione sportiva.

Francamente, alcuni di questi grassi non sono dannosi, mentre altri sono addirittura utili. Inoltre, il cocktail con proteine ​​dell'uovo è facile da preparare. Ulteriori informazioni su questo.

Come prendere le proteine ​​dell'uovo?

Questo processo è semplice. Molti potrebbero avere una domanda su come assumere le proteine ​​dell'uovo. La risposta in questo caso è abbastanza semplice. È meglio prendere le proteine ​​dell'uovo come cocktail. La sua ricetta è la seguente: avrete bisogno di 2 cucchiai pieni di questa polvere, che vengono mescolati con 180 - 200 ml di acqua, latte o succo di frutta.

Nel decidere come assumere le proteine ​​per ottenere massa muscolare, è necessario sapere che è necessario utilizzarlo non più tardi di un'ora prima dell'inizio dell'allenamento. Inoltre, questo dovrebbe essere fatto immediatamente dopo il suo completamento. La metà è ubriaco prima di esso, e mezzo dopo. Questa è la dose media, calcolata sul bodybuilder medio, il cui peso è di circa 80 kg con un'intensità media di allenamento.

Proteine ​​di soia

Questo è un altro prodotto importante. È un concentrato di proteine ​​di soia. Durante l'uso di questo prodotto sta rallentando i processi catabolici. Questo aiuta ad accelerare il processo di crescita della massa muscolare e ad aumentare la forza. Questo prodotto è una proteina efficace. Quanto prenderlo? Considerare ulteriormente.

Le proteine ​​della soia, come tutte le altre, sono in grado di far fronte agli effetti negativi dello stress sui muscoli.

Poiché questo prodotto è un tipo di proteina lento, viene assunto durante il giorno tra i pasti principali. Inoltre è permesso usare questa proteina durante la notte.

Per quanto riguarda il dosaggio, non c'è una risposta definitiva qui, poiché la misura dipende da alcuni fattori. Sono le raccomandazioni del produttore, il peso dell'atleta, l'obiettivo che si è prefissato e le capacità materiali.

Prendendo la proteina per tutto il giorno

È necessario pianificare correttamente questo processo. Questo è importante nel decidere come assumere le proteine. Perché in certe ore del giorno il corpo ha bisogno inequivocabilmente di questa sostanza e la sua capacità di assimilazione è diversa. Questo è il seguente:

• Al mattino, questo prodotto è necessario per eliminare la "finestra delle proteine". Per questo periodo, è meglio assumere proteine ​​del siero del latte a causa del suo buon assorbimento da parte del corpo.
• Durante il giorno, questo prodotto è necessario per mantenere l'equilibrio proteico nel corpo. Assunzione raccomandata di miscele multicomponenti basate su proteine ​​"lente" e "veloci".
• Prima dell'allenamento, questo prodotto è usato per dare il potenziale energetico ai muscoli. Tuttavia, per questo è preferibile utilizzare i gainer.
• Dopo la fine dell'allenamento, l'assunzione di proteine ​​è necessaria per eliminare una certa "finestra proteica". Durante questo periodo, è adatto per ricevere la proteina del siero di latte specifica a causa del suo rapido assorbimento nel corpo.
• Di notte, le proteine ​​sono necessarie per nutrire i muscoli con aminoacidi che vengono ripristinati durante il sonno. Quel prodotto che è acquisito da molto tempo funziona molto bene. Ad esempio, caseina.

C'è una formula che aiuterà a risolvere il problema di come assumere proteine ​​per ottenere massa muscolare. Consiste nel seguente: 2 grammi di massa proteica per ogni chilogrammo del suo peso. Ad esempio, se pesate 80 kg, dovreste assumere da 160 a 170 g di proteine ​​al giorno.

Cosa prendere in aggiunta alle proteine?

In questo caso è necessario utilizzare quanto segue:

• I carboidrati. Forniscono energia ai tuoi muscoli. Questo è irrilevante, poiché la proteina è solo un materiale da costruzione per le cellule muscolari. E i carboidrati sono il loro carburante.
• Aminoacidi Sono responsabili della costruzione di nuove cellule muscolari e del loro pieno recupero.
• Glucosio. Ad esempio, frutta dolce, zucchero, miele. Fornisce nutrimento per il tuo cervello.
• Grassi. Sono responsabili non solo per il restauro e la conservazione delle articolazioni, ma anche per la protezione del tuo sistema nervoso durante l'attività elevata, proteggendola da depressione, stress e stanchezza che compaiono durante qualsiasi allenamento di forza.
• Vitamine. Hanno bisogno di essere consumati a causa del fatto che il nostro corpo non può praticamente sintetizzarli autonomamente.
• A volte è necessario usare la creatina monoidrato. Nel bodybuilding, è una delle sostanze più efficaci e studiate. Tuttavia, a molti potrebbe essere chiesto come assumere proteine ​​e creatina insieme. A questo proposito, dovrebbe essere applicato un approccio individuale. Poiché le domande sui metodi ottimali del suo uso rimangono incerte. Attualmente, ci sono varie nuove forme di questo prodotto, quindi la decisione su come assumere proteine ​​e creatina insieme dovrebbe essere presa individualmente. A proposito, gli esperti in questo campo saranno di grande aiuto.

Le proteine ​​sono dannose?

Che è un prodotto naturale puro, digerito abbastanza rapidamente dal corpo. La polvere proteica viene assorbita molto meglio delle proteine ​​della carne o del latte. Questo è un fatto affidabile Ciò è dovuto al fatto che la polvere non ha bisogno di tempo per la divisione, in quanto è completamente pronta per l'uso. Alla fine dell'assunzione, questa miscela viene elaborata dall'organismo in pochi secondi e passa a tutte le cellule, fornendo loro le proteine ​​necessarie per la costruzione dei muscoli.

Whey Protein Description

La composizione del prodotto con un gusto naturale:

• Concentrato di proteine ​​di siero di latte
• Fruttosio.
• 5% - celle.
• 1,7% - germe di grano tritato.
• Gomma Xanthan (Emulsionante).
• Sapori.

L'80% del concentrato di proteine ​​del siero del latte viene ottenuto con il metodo di essiccazione e ultrafiltrazione del siero di latte fresco. Nel nostro tempo, questo prodotto ha preso la sua posizione in modo affidabile nel mercato della nutrizione sportiva ed è molto richiesto tra professionisti e dilettanti.

proteine siero molto ben digerito La composizione aminoacidica delle proteine ​​del siero è vicina alla composizione massima dell'amminoacido del tessuto muscolare umano. Di conseguenza, Whey Protein è considerato un ottimo prodotto. Come prenderlo sarà descritto di seguito.

Raccomandazioni per mangiare proteine ​​del siero di latte

Sciogliere 2 misurini (50 grammi) di questo prodotto in 300-400 ml di acqua, latte o altra bevanda. Mescolare bene in uno shaker. Si consiglia di consumare il cocktail diluito entro un'ora dalla sua preparazione. Prendilo 2-3 volte al giorno - tra i pasti principali e subito dopo l'esercizio.