Insalata di cavolo rapa: ricetta con uovo e maionese (foto)
Oggigiorno sempre più persone si sforzano di mangiare pienamente. Molte persone passano a una dieta sana, scegliendo per la loro dieta alimenti che contengono una grande quantità di vitamine e minerali. Gli esperti consigliano di mangiare cibi sani e naturali tutto l'anno. Anche nella stagione invernale. In questa stagione fredda, puoi, per esempio, fare insalate di cavolo Il vantaggio di tali piatti è che sono facili da preparare e convenienti.
Preparare prodotti per una deliziosa insalata di vitamine
Il cavolo è ora nei negozi e i mercati vendono diverse varietà. Puoi vedere e rosso, e Pechino, Kohlrab e altri. Oggi parleremo dell'ultimo modulo, che è stato nominato. Sì, hai capito bene, riguarderà Kohlbari. Questo tipo di cavolo si sposa bene con frutti di mare (gamberetti, calamari, sardine, ecc.), Carne (pollo, manzo), cibi in scatola (mais, piselli, ecc.) E carni affumicate. Le uova (pollo) sono in perfetta armonia con Kohlbari.
Questo cavolo in insalata può essere o tagliato con un coltello o grattugiato. Anche se gli esperti consigliano ai giovani di tagliare ancora. L'inverno può anche essere grattugiato, quindi si rivelerà più succoso e croccante.
Insalata di cavolo rapa Ricette della maionese
Iniziamo con un'insalata leggera. In estate, puoi utilizzare verdure fresche per crearlo. Nel periodo invernale, prova a fare un piatto con i cetrioli sottaceto.
Per cucinare hai bisogno di:
• tre uova e altrettanti cetrioli;
• maionese (50 ml);
• un mazzetto di aneto;
• 400 grammi di cavolo;
• cipolle verdi (grappolo).
Il processo di preparazione dell'insalata di cavolo rapa
1. Inizialmente, goditi le verdure fresche. Prezzemolo, cipolle e aneto tritano meticolosamente.
2. Taglia cavolo rapa cannucce.
3. Quindi, mescola tutto con le mani.
4. Ora taglia i cetrioli a strisce e le uova a cubetti. Quindi invia questi ingredienti al cavolo.
5. Quindi, riempire con maionese leggera.
Insalata con cavoli, uova e piselli
questo insalata originale come molti Può essere cucinato anche per una vacanza. Nella composizione di questo piatto c'è una salsiccia, è meglio scegliere la stessa salsiccia.
Per fare un'insalata da cavolo rapa, ricetta che descriviamo richiederà:
• barattolo di piselli in scatola;
• 170 ml di maionese;
• un mazzo di verdure;
• mazzo di cipolle verdi;
• 400 grammi di cavolo;
• tre uova di gallina;
• 200 grammi di salsiccia.
Il metodo di cottura di piatti deliziosi e succulenti:
1. Primo tritare cavoli, verdure fresche e cipolle.
2. Quindi mescolare tutto accuratamente.
3. Ora fai il resto dei componenti. Tagliare la salsiccia a strisce, tritare l'uovo su una grattugia grossa.
4. Scolare prima il liquido dai piselli.
5. Dopo che tutti i componenti si sono spostati in un contenitore con cavolo, mescolare e aggiungere la maionese. Se vuoi, puoi sostituirlo con olio vegetale (tre cucchiai). Un piatto del genere non sarà meno gustoso e nutriente, ma diventerà più sano.
Insalata di cavolo rapa: ricetta con bastoncini di uovo e granchio
Adesso considera un piatto interessante. Nella sua composizione ci sono molti bastoncini di granchio preferiti. In combinazione con cavoli, creano un ottimo piatto.
Per preparare tali alimenti è necessario:
• 250 grammi di bastoncini di granchio;
• 500 grammi di cavolo fresco;
• tre carote e lo stesso numero di uova;
• un mazzetto di aneto;
• barattolo di mais in scatola;
• prezzemolo (mazzetto);
• 200 ml di maionese.
Come cucinare un'insalata di cavolo rapa deliziosa e succulenta? La ricetta con una foto ti aiuterà a preparare questo cibo a casa.
1. Taglia prima il cavolo.
2. Quindi mescolare con verdure. Quindi diventerà più morbida.
3. Ora pratica i bastoncini di granchio. Tagliarli a metà anelli.
4. Bollire l'uovo, tritare.
5. Aprire il mais, scaricare il liquido. Dopo l'invio al resto dei prodotti.
6. Far bollire le carote, tagliate a cubetti.
7. Successivamente, combinare il cavolo con verdure e altri ingredienti.
8. Dopo averlo vestito con la maionese.
Insalata deliziosa e sana con uova e panna acida
Questo piatto è ricco e succoso. Per preparare questo piatto, avrai bisogno di:
• un cucchiaino di zucchero e la stessa quantità di senape;
• carote;
• 200 ml di panna acida;
• tre uova;
• 200 grammi di cavolo (cavolo rapa);
• succo di limone (un cucchiaio).
Insalata di cavolo rapa (ricetta):
1. In primo luogo, pascolare cavoli e carote di cavolo rapa.
2. Quindi, procedere alla preparazione della salsa.
3. Albumi d'uovo tagliare a cubetti.
4. Dopo aver bisogno di un frullatore. In esso mandano panna acida, zucchero, tuorli. Quindi aggiungere pepe nero e senape. Tutto frusta a fondo.
5. Successivamente, aggiungere il succo di limone, poi di nuovo un po 'nel rotolo del frullatore.
6. Ora hai bisogno di un'insalata di cavolo rapa, la ricetta da cui ti abbiamo dato una foto, versare la salsa. Quindi invia il piatto al frigo per un paio di minuti.
Con pollo
Questa insalata piacerà a chi ama la carne di pollo. Dato che in questo piatto lo è. Preparare un piatto in modo semplice e veloce.
Avrai bisogno di:
• due spicchi d'aglio;
• due carote e lo stesso cetriolo;
• cipolla;
• 270 grammi di pollo e lo stesso prosciutto;
• 700 grammi di cavolo rapa;
• un cucchiaio di senape;
• 100 grammi di piselli in scatola;
• 200 ml di maionese.
Il processo di creazione di piatti
1. Bollite le carote e il cavolo rapa fino a quando non sono pronti, tagliateli a cubetti.
2. Fate bollire le uova, sbucciate dal guscio, tritate.
3. Lessare il filetto di pollo in acqua (salato) fino a cottura, quindi tagliare a cubetti.
4. La cipolla si è sbucciata per prima, poi si è tagliata.
5. Cetrioli tagliati a cubetti e prosciutto - cannucce.
6. Grattate l'aglio (finemente) o tritatele nella pressa di aglio, mescolate con senape e maionese.
7. Quindi mescolare tutti gli ingredienti. Quindi riempire la maionese tagliente risultante.
Segreti e consigli utili degli chef
Abbiamo visto come è fatta l'insalata di cavolo rapa, la ricetta è stata detta a voi. Ora diamo consigli pratici sulla creazione di piatti. Preparando un'insalata, devi dargli una tenerezza. Pertanto, il cavolo rapa, dopo averlo sminuzzato, cospargere di aceto (basterebbe un cucchiaio di cucchiaio). Grazie a questo cavolo sarà ancora più morbido.
Preparando un'insalata di cavolo rapa, la ricetta di cui abbiamo descritto sopra, è necessario tagliare il diluente principale di verdure. Quindi il piatto sarà ancora più gustoso.
Piccola conclusione
Ora sai come preparare l'insalata di cavolo rapa a casa. Vi abbiamo detto le ricette per cucinare questo piatto. Speriamo che tu possa fare un tale piatto a casa. Buona fortuna per i tuoi sforzi culinari!