Impara come cucinare la manna

Chiunque non sappia come cucinare manna, sarà utile leggere questo articolo. Tale torta con semolino molto facile da preparare. Inoltre, l'impasto sale bene, e diverse ricette permetteranno almeno ogni giorno di compiacere te e le persone care con una cottura eccellente. È anche necessario preparare la farina, il burro, lo zucchero semolato e qualcosa dai prodotti a base di latte fermentato.

classico

Prima di cuocere la mannica, la groppa deve essere bagnata. Per cuocere la versione classica, avrai bisogno di un bicchiere di cereali, zucchero e kefir o latte, mezza tazza di farina in più, oltre a 3 uova, un cucchiaio (tè) soda e mezzo pacchetto di burro. Per iniziare a versare la semola in kefir o latte e lasciarla gonfiare. A questo punto, sbatti lo zucchero con le uova, mescola con il burro pre-fuso. Un'ora dopo, la semola gonfia si collega a questi ingredienti, versare farina e soda. L'impasto è pronto, è auspicabile che non sia troppo spessa. Ora devi compilarlo nel modulo. In anticipo deve essere unto abbondantemente con olio e cosparso di farina. Cuocere per 40 minuti.

Su panna acida

La torta molto tenera e saporita si ottiene su panna acida. Per questa ricetta, avrete bisogno di 2 uova, una tazza di semolino, panna acida nello stesso volume e un po 'meno zucchero, soda - un cucchiaino, burro. La ricetta per questa torta è quasi la stessa del mannnik nella versione classica. Solo in panna acida, il cereale deve essere conservato per circa due ore e occorrono solo 30 minuti per la cottura.

Su kefir

Un'altra opzione, come cucinare manna - su kefir. Hai bisogno di prendere mezzo litro di questo prodotto, anche un bicchiere di semolino, mezza tazza di zucchero semolato, un sacchetto di zucchero vanigliato, un po 'di sale, mezzo cucchiaino di soda (lievito), 3 uova e burro. In primo luogo, la semola e il kefir sono mescolati, quindi è necessario battere le uova con la sabbia, aggiungere sale, soda o lievito e zucchero vanigliato. Quando il semolino si gonfia, mescolare tutto accuratamente e cuocere in una forma preparata per 40 minuti.

Sul latte

la come cucinare la manna con il latte? Per fare questo, prendere un bicchiere di semola, zucchero e latte, 3 uova, lievito in polvere (un cucchiaio), olio vegetale - 80 ml, burro - 20 grammi. Per prima cosa, sbattere le uova con la sabbia, versare l'olio vegetale. Quindi mescolare questi ingredienti con latte riscaldato, burro fuso e semola, lasciare per mezz'ora. Aggiungi a lievito in polvere e la farina, versare nello stampo e cuocere per 40 minuti.

Con la zucca

C'è un'altra versione della manna - con una zucca. Per la sua preparazione, avrete bisogno di una tazza e mezzo di semolino, kefir - un bicchiere, zucca grattugiata - due tazze, mezzo bicchiere di zucchero, lievito o soda. Mescolare zucca, soda, kefir, semolino e tutti gli altri ingredienti. Cuocere per 30-40 minuti. Durante questo periodo, è necessario preparare uno sciroppo di cento grammi di succo di mela, succo di limone e zucchero. Far bollire questa miscela con un pizzico di cannella e versare in un piatto con bordi alti. Un'altra torta calda immersa nello sciroppo per mezz'ora. Mannik può essere preparato in una pentola a cottura lenta, attivando la modalità "cottura". La torta sarà cotta per un'ora. Quindi abbiamo risposto alla domanda su come cucinare la manna.