Dieta ipolipidica: regole nutrizionali, lista degli alimenti, menù settimanale

Osservando una dieta ipolipemizzante, è importante prendersi cura del minimo apporto di alimenti che contengono carboidrati facilmente digeribili e sostanze di colesterolo. La presenza di colesterolo dannoso è più caratteristica dei prodotti con fibre vegetali sotto forma di forme solubili e insolubili, nonché di grassi di tipo mono- e polinsaturo. Le raccomandazioni suggerite in questo articolo aiuteranno a migliorare lo stato di salute.

Caratteristiche del principio di nutrizione

Una dieta ipolipemizzante è una regola dietetica che implica una dieta specializzata per ridurre i componenti del colesterolo. Facendo il menu di una tale dieta, sarà necessario eliminare completamente i principali prodotti che sono ricchi di alimenti facilmente digeribili, come ad esempio:

• I carboidrati.
• Grassi animali
• Colesterolo.
  

Cos'è il colesterolo?

La sostanza del colesterolo ha una natura grassa. Appartiene alla classe degli steroidi, prodotta indipendentemente dalle cellule del corpo umano. Se il colesterolo è una quantità ragionevole, è necessario per il buon esito del processo biochimico. Il colesterolo tende a trasformarsi in progesterone e altri tipi di ormoni sessuali steroidei, così come i corticosteroidi.

Il colesterolo ha una serie di proprietà utili:

• Partecipazione alla formazione di una componente così importante come la vitamina D3.
• Produzione di acido biliare
• Protezione dei globuli rossi da varietà tossiche di veleno emolitico.
• Regolazione della permeabilità della membrana cellulare.

Caratteristiche distintive

Nonostante le proprietà elencate che non danneggiano la salute umana, il colesterolo umano è significativamente diverso dai grassi nel corpo degli animali. Gli animali tendono a fermare l'autoproduzione di colesterolo, se viene in quantità eccessiva con il cibo. Il corpo umano non può regolare il colesterolo, come una bestia. L'uso costante di cibi grassi e ipercalorici porterà al fatto che il livello di colesterolo aumenterà, aumentando notevolmente il rischio di sviluppare malattie cardiache e vascolari. Inoltre, il pericolo non è il colesterolo, ma un eccesso di questa sostanza, che porta a uno squilibrio delle frazioni di colesterolo.

Perché controllare il colesterolo

Dieta ipolipemizzante - le regole di nutrizione e ricette che aiuteranno a ridurre il colesterolo. Questo aiuterà nella cura delle malattie:

• Angina pectoris
• Ictus cerebrale
• Malattia ischemica
• Infarto miocardico

È importante seguire una dieta ipolipidica per le persone che sono suscettibili al cuore e alle malattie vascolari a causa di:

• Eredità.
• Anziani.
• Fumo.
• Sovrappeso.
• diabete;
• Alta pressione sanguigna

Il mantenimento del colesterolo a un livello considerato sicuro per la salute sarà necessario per le persone che stanno cercando di estendere il loro ciclo di vita. Se segui determinate norme nutrizionali, è importante ricordare la misura. Non è vietato mangiare cibi specifici: lardo, carni affumicate, burro. È importante mangiarli con moderazione.

Per le persone che soffrono di obesità, la dieta ipolipemizzante consiste non solo nel rifiutare il cibo contenente grassi, ma anche nella necessità di ridurre il livello generale dell'apporto calorico giornaliero. Elaborare una tale dieta è un processo individuale, richiede una stretta aderenza.

caratteristica

Le ricette per una dieta ipolipemizzante tendono ad avere un carattere generalizzato. Se ci saranno interruzioni nel corpo, sarà necessario un adeguato adeguamento della nutrizione. È particolarmente importante non mangiare cibo la sera, dopo le sette di sera. A cena, dovresti mangiare la maggior quantità possibile di vegetazione ricca di fibre. Sarà necessaria una completa eliminazione degli alimenti che contengono colesterolo.

Cosa puoi mangiare con questo principio di nutrizione

Offriamo una lista di prodotti con una dieta ipolipemizzante. Questo principio di nutrizione consente l'uso di:

• Varie verdure fresche o surgelate, è meglio se lasciano peeling - pomodori, melanzane, ravanelli, rape, cavoli e cetrioli, piselli e mais, fagioli, cavoli colorati e bianchi, zucca, ravanelli, zucchine, carote e barbabietole. Queste verdure sono ben combinate in insalate, borscht freddo vegetariano, zuppa di barbabietola rossa, vinaigrette. La cottura delle verdure è al vapore, sono in umido e al forno.
• Vari frutti e bacche senza peeling: mele e pere, ananas e prugne, pesche, lamponi e ciliegie, ribes. Sono mangiati congelati o freschi. Preparare varietà di insalate, cucinare composta e gelatina senza l'aggiunta di zucchero.
• Una varietà di erbe: cipolla, sedano, aneto, prezzemolo, spinaci, acetosa, basilico, lattuga.
  

Quanto è efficace ed efficiente il potere

Dieta ipolipidica - un menu in cui l'effetto non arriva rapidamente. È importante ricordare che non dovrebbe essere previsto un rapido consumo di grassi. La sua efficacia si manifesta sotto forma di un risultato stabile. In un mese, due a otto chilogrammi spariranno. E viene fornito per molto tempo. Puoi sentirti meglio dopo la prima settimana di ammissione. Per due mesi nel corpo sviluppare l'abitudine di non mangiare cibi nocivi, o ridurre il suo uso al minimo.

I vantaggi di questo metodo di potere

Ipolipemizzante dieta della malattia il cuore ha molte proprietà positive:

• ridotto livello di colesterolo;
• placche aterosclerotiche si risolvono;
• le prestazioni cardiache migliorano;
• la circolazione del sangue è accelerata;
• il peso è ridotto;
• il corpo è saturo di una massa di sostanze nutritive;
• componenti dannosi vengono rimossi dal corpo;
• diminuzione dell'appetito;
• c'è una sensazione di leggerezza nel corpo;
• riesce a eliminare l'insonnia;
• C'è un recupero del corpo.

Questo modo di mangiare non è obbligatorio, ma è consigliato a causa dell'equilibrio di tutti gli elementi. Quando si costruisce la propria dieta quotidiana sulla base di questo metodo di alimentazione, c'è la possibilità di risolvere molti problemi di salute.

Sui principi e le regole della nutrizione dietetica

L'efficacia di qualsiasi terapia dietetica richiede il rispetto di una serie specifica di condizioni. La dieta ipolipemizzante ha una serie di principi importanti:

1. Rigorosa proibizione dei giorni di digiuno, non puoi morire di fame. Infatti, molte malattie, in particolare il diabete mellito del secondo tipo, richiedono un pasto sistematico.
2. Cibo a piccole dosi.
3. In un piatto dovrebbero essere i componenti di proteine, carboidrati e grassi in una forma equilibrata.
4. Aderenza obbligatoria ai principi nutrizione frazionata. Se si consigliano 150 grammi di carne, dovrebbero essere consumati in cinque pasti.
5. Conteggio giornaliero delle calorie consumate.
6. Il valore calorico giornaliero massimo non deve superare le 1200 kcal.
7. Rispetto rigoroso del programma di alimentazione.
8. L'intervallo tra i pasti dovrebbe essere da due a quattro ore. Di notte, dovrai passare a una pausa di dieci ore.
9. L'ultima ora di cena è non più tardi di due o tre ore prima di andare a dormire.
10. Sport, massima attenzione alla loro condizione fisica.
11. Non fumare per proteggersi dal rallentamento dei processi metabolici.
    

A volte praticato l'appuntamento di una dieta calorica giornaliera più alta, superiore a 1200 kcal. Ciò è dovuto alla necessità di assumere calorie, ad esempio se viene diagnosticato il diabete. Se tale testimonianza non segue, puoi solo peggiorare le cose. Parlate con il vostro medico circa l'apporto calorico.

Controindicazioni all'assunzione di determinati alimenti

Menù ipolipemizzante dieta per una settimana per le donne, che verranno ulteriormente descritte, si basa sul rifiuto di tali prodotti:

• Panetteria, torte, dolci, muffin, biscotti.
• Patate - fritte, patatine fritte, patatine fritte.
• Caramelle, gelati.
• Sahara, marmellata, marmellata, marmellata.
• Prodotti a base di latte fermentato ad alto contenuto di grassi, latte in crema, latte condensato.
• Parte oleosa del pollo, carne grassa di qualsiasi tipo.
• Salsicce affumicate e mezzo affumicate, pancetta, pancetta.
• Fast food, pizza.
• Alcuni pesci e caviale.
• Tuorlo d'uovo
• Frutti di mare: aragosta, calamaro, seppia, ostriche, gamberi e altri molluschi.
• Sottaceti in scatola con aceto, carni affumicate.
• Grasso e olio di origine animale.
• Frattaglie: fegato, cuore, rene.
• Caffè o tè forti
• Bevanda di tipo gassoso
• Alcol, bevande a bassa gradazione alcolica.
• Brodi grassi e gelatina.
• Spezie eccessivamente speziate.

Prodotti consentiti

Puoi mangiare cibo in opzioni:

• Pane: grano in briciole di pane, varietà integrali, segale.
• Frutta e verdura fresca, in umido e al forno.
• Groppa: farina d'avena, riso integrale, fagioli, piselli, soia.
• Frutta a guscio: arachidi, sesamo, semi di girasole.
• Pesce grasso contenente omega-3 per abbassare il colesterolo.
• Olio vegetale di girasole e oliva.
• Vino rosso a dosaggio moderato.
• Carne a basso contenuto di grassi - pollo, manzo, coniglio, manzo, quaglia, tacchino.
• Prodotti a base di latte fermentato.
  

Menu settimanale

Con una dieta ipolipemizzante, il menu settimanale per uomini e donne implica la necessità di consumare pasti frazionati cinque volte al giorno.

Primo giorno

• Per la prima colazione - farina d'avena in acqua e tè verde.
• Per la seconda colazione - 250 grammi di frutta e insalata di bacche.
• Per il pranzo - porridge di riso farcito con verdure, pepe, mela.
• Nel pomeriggio - una pera con una fetta biscottata.
• Per cena - zuppa di pesce.

Secondo giorno

• Per la prima colazione - 250 grammi di insalata di verdure, tè nero.
• Per la seconda colazione - prugna e pompelmo.
• Per pranzo - filetto di pollo bollito con porridge di grano saraceno, pesca fresca.
• Nel pomeriggio - una porzione di frutta secca.
• Per cena - pesce grasso al forno con insalata di verdure.
  

Terzo giorno

• Per la prima colazione - ricotta a basso contenuto di grassi ai chicchi di caffè, non aggiungere zucchero.
• Per frutta tiffin.
• Per pranzo - mango, tè verde.
• Nel pomeriggio - zuppa di verdure con crostini di pane.
• Per cena - una porzione di manzo bollito con verdure al vapore. Lavare con acqua minerale non gassata.

Quarto giorno

• Per la prima colazione - porridge di riso integrale con succo di mango.
• Per la seconda colazione - alcuni cracker con un'arancia.
• Per il pranzo - zuppa di verdure e tè nero.
• Nel pomeriggio - cavolo di mare in insalata.
• Per cena - farina d'avena, tè.
  

Quinto giorno

• Per la prima colazione - una porzione di porridge di grano con tè verde.
• Per la seconda colazione - succo di frutta, mandarini.
• Per pranzo - zuppa di verdure su carne magra.
• Nel pomeriggio - un'insalata di frutta e bacche.
• Per cena - pesce grasso al vapore con un bicchiere di acqua minerale.

Sesto giorno

• Per la prima colazione - grano saraceno e tè verde.
• Per tiffin, kale di mare in insalata.
• Per il pranzo - zuppa con funghi e carne magra.
• Nel tè del pomeriggio - tè verde con miele, mela verde.
• Per cena - patate lesse con insalata di verdure e tè.

Il settimo giorno

• Per la prima colazione - una tazza di caffè istantaneo, una porzione di farina d'avena.
• Per la seconda colazione - due pesche, tè verde.
• Per il pranzo - una porzione di zuppa russa sul filetto di pollo, acqua minerale senza gas.
• Nel tè del pomeriggio - 1,5% di kefir e noci.
• Per cena - verdure e succo stufati.

Riassumiamo

La conformità con la dieta descritta contribuirà a pulire il sangue dal colesterolo, che migliorerà le condizioni generali del corpo.