La torta all'arancia è un ottimo dessert per tutta la famiglia. Il processo della sua preparazione non è complicato e non richiede molto tempo. Ti offriamo alcune ricette interessanti. Scegline uno e cucinalo con piacere.

Torta all'arancia

Ricetta classica

Prodotti richiesti:

  • 200 g di zucchero bianco;
  • tre uova;
  • 3 cucchiaini. lievito in polvere;
  • mezza tazza di zucchero di canna;
  • 3 arance;
  • un bicchiere di latte;
  • 250 g di farina di frumento;
  • diverse noci;
  • zucchero a velo

Torta all'arancia (ricetta):

  1. Per prima cosa devi fare un impasto. Prendi una tazza profonda, versa la farina, aggiungi lo zucchero bianco e il lievito. Tutto questo è ben mescolato. Distruggi le uova di gallina Impastare l'impasto futuro con una frusta. Aggiungi un bicchiere di latte. Dovremmo avere una massa che assomigli a una consistente panna acida di consistenza. Per qualche tempo, rimuovere l'impasto sul lato.
  2. Arrivare alla lavorazione delle arance. Non è necessario sbucciarli. Abbiamo bisogno di metà della frutta. Tagliarlo a fette (circa 6-7 pezzi). Questi pezzi saranno usati come decorazioni per dolci. Le restanti 2,5 arance vengono sbucciate e tagliate a dadini. Il ripieno per la nostra torta è pronto.
  3. Lo stampo da forno dovrebbe essere coperto con carta speciale. Versa lì i 2/3 del test. La metà superiore espone i cubetti arancioni. Quindi aggiungi 1/3 del test. Aggiungi i pezzi rimanenti di arancia. Ora invia la torta al forno, riscaldata a 180 gradi. Tempo di tostatura - 50 minuti.
  4. Stiamo preparando la decorazione. Prendi una piccola pentola, versala zucchero di canna e riempirlo con acqua (può essere freddo). Abbiamo acceso un piccolo fuoco. Dopo che lo zucchero si è completamente sciolto, puoi aggiungere fette di arancia allo sciroppo. Cuocere tutti questi ingredienti per 30 minuti.
  5. Tiriamo fuori dal forno una forma con una torta. Dagli un po 'freddo. Cospargere con zucchero a velo e noci tritate. Il tocco finale sarà la visualizzazione di fette d'arancia caramellate. Qui puoi collegare la tua immaginazione. Quindi, la torta all'arancia è pronta per essere servita. Buon appetito!

Torta all'arancia e mandorle

Torta all'arancia e mandorle

Set di prodotti:

  • 5 uova;
  • 2 grandi arance;
  • 75 g di farina;
  • lievito in polvere (1 cucchiaino è sufficiente);
  • 50 g di scaglie di cocco e zucchero a velo;
  • due proteine ​​di pollo;
  • 200 g di mandorle;
  • 220 g di zucchero bianco.

La parte pratica:

  1. Le arance vengono messe in una padella profonda, versare acqua fredda e portare a ebollizione. Il liquido è completamente scarico. Ripeti questa procedura due volte.
  2. Metti le mandorle in una tazza, versa acqua bollente e lascia per 5-7 minuti. Poi puliamo i dadi dalle bucce e li mandiamo al frullatore per schiacciarli in una mollica.
  3. Le arance devono essere raffreddate. Ogni frutto è tagliato in 6 parti. Rimuovere le strisce e le ossa. Metti la carne insieme alla buccia in un frullatore. Macinare pezzi a uno stato di purè di patate.
  4. Sbatti le uova con un mixer. Aggiungere la farina, il lievito e lo zucchero bianco. Continuiamo a battere questi ingredienti. Versare la mollica di mandorle. Mescolare gli ingredienti Metti la purea d'arancia nella stessa tazza. Batti di nuovo il composto con un mixer.
  5. L'impasto risultante si versa delicatamente in una pirofila, il cui fondo è cosparso di burro. Preriscaldare il forno a 170 gradi. Mandiamo la sua torta con le arance per 1 ora
  6. Alcuni minuti prima del completamento della cottura, è necessario preparare la decorazione. Per fare questo, battere 2 proteine ​​in una schiuma fresca. Aggiungi ad esso fiocchi di cocco Mescola bene.
  7. Prendiamo il modulo con la torta dal forno, senza spegnere il fuoco. Applicare la proteina "glassa" e distribuirla uniformemente. Rimuoviamo la torta nel forno sul ripiano superiore. Cucinando per altri 10 minuti. Assicurati che la torta all'arancia non sia bruciata. Dopo il tempo specificato lo otteniamo e aspettiamo che si raffreddi. Quindi tagliare a pezzi e stendere su piatti.

Ricetta Orange Pie

ricetta torta di mele e arance

ingredienti:

  • 5 cucchiai. l. zucchero bianco;
  • un uovo di gallina;
  • 250 g di farina di frumento;
  • 2 cucchiai. l. panna acida di qualsiasi contenuto di grassi;
  • 2-3 cucchiaini. zucchero a velo;
  • menta fresca;
  • 35 g di burro;
  • lievito in polvere (1 cucchiaino);
  • un po 'di olio vegetale (circa 1-2 cucchiai).

Per il riempimento prendiamo :

  • 3 cucchiai. l. zucchero bianco;
  • pelle di un'arancia;
  • Mele - 1-2 pezzi

Come fare una torta di mele arancione :

  1. Fare l'impasto Per fare questo, sbatti l'uovo in una ciotola profonda. Aggiungi zucchero e panna acida. Mescolare bene con una frusta. Versare la panna acida. Continuiamo a battere il composto fino a che liscio. Resta da aggiungere un po 'di olio. Mescola di nuovo l'impasto.
  2. Burro messo su un piatto e messo in un forno a microonde per alcuni secondi. Dovrebbe sciogliersi. Versalo in una ciotola di panna acida, zucchero e uova. Addormentarsi farina di grano. Mescolare gli ingredienti con una frusta. Aggiungi il lievito. Se la casa non lo è, allora puoi usare il bicarbonato di sodio. Lavorare l'impasto e lasciarlo in una ciotola per 30 minuti. Anche se è meglio metterlo in frigo.
  3. Fare ripieno È molto semplice Prendi una tazza profonda. Strofinare la buccia d'arancia su una grattugia fine, aggiungere lo zucchero bianco e le mele a cubetti. Tutto questo mix. Il riempimento della torta è pronto.
  4. Preleviamo l'impasto dal frigorifero e poi lo dividiamo in pezzi - 2/3 e 1/3. Ungere lo stampo da forno con abbondante olio. Ci siamo diffusi la maggior parte del test, lasciando i lati.
  5. Ripieno da zucchero, mele e arance, stendere in una casseruola. Abbiamo dato fuoco, impostando il valore medio. Cuocere per 5-7 minuti. Dopo che la massa si è raffreddata, può essere distribuita sotto forma di pasta. Distribuiamo uniformemente. Stendere la pasta rimanente, tagliarla a listarelle. Servirà come decorazione eccellente. Piegare le strisce di pasta a spirale e adagiarle parallelamente sulla torta.
  6. Preriscaldare il forno a 170 gradi. Abbiamo messo lì un modulo con una torta. Tempo di cottura: 30 minuti.
  7. Cospargere la torta finita con zucchero a velo e decorare con menta fresca. Si è rivelato un dessert molto profumato e appetitoso.

Torta all'arancia nel fornello lento

Torta all'arancia nel fornello lento

Prodotti richiesti:

  • mezzo sacchetto di vaniglia;
  • due uova;
  • lievito in polvere (1 cucchiaino);
  • 2 arance di medie dimensioni;
  • 280 g di farina (di prima scelta);
  • 200 g di zucchero bianco;
  • 100 g di burro.

Torta all'arancia (ricetta per multicooker):

  1. Per prima cosa devi lavare le arance e tagliare la scorza. Cerchiamo di renderlo il più sottile possibile. Spremere il succo dalla polpa. Metti la scorza in un frullatore o tritacarne per la successiva macinatura.
  2. Ora dobbiamo sciogliere il burro a bagnomaria e lasciarlo raffreddare. Uova di gallina libbra con zucchero bianco. Aggiungere l'olio, la scorza tritata, il lievito e la vaniglia. Tutti gli ingredienti sono ben miscelati. Nella stessa ciotola versare il succo d'arancia. Dobbiamo ancora una volta interferire.
  3. Versare l'impasto in una ciotola multicooker. Premere il pulsante per abilitare la modalità "cottura" e impostare il timer su 60 minuti. Stiamo aspettando un segnale sulla fine del programma.

Tavola di cottura

Per decorare la torta, puoi usare uno stencil che può essere facilmente realizzato con le tue mani. Dobbiamo prendere un foglio di carta spessa, tagliare fiori, foglie e altre figure. Mettiamo lo stampino finito sulla torta, cospargetelo con le scaglie di cocco in cima. Può essere sostituito con zucchero a velo. Risulta molto bello.

Torta di arance

Torta di carote con la buccia d'arancia

Set di prodotti:

  • 200 g di zucchero bianco;
  • tre uova;
  • 1 cucchiaino. cannella;
  • 150 ml di olio vegetale (può essere sostituito con crema);
  • carota grande;
  • 200 g di farina;
  • noci (circa 100 g);
  • lievito in polvere (1 cucchiaino sarà sufficiente);
  • la scorza da un'arancia.

Torta con la scorza d'arancia

Come preparare una torta con la scorza d'arancia:

  1. In una ciotola profonda mescolare farina, cannella e lievito. Rompi le uova e aggiungi lo zucchero bianco. Batti la schiuma. Di conseguenza, il contenuto della tazza dovrebbe aumentare di 3 volte. Il burro deve essere fuso, versato nella massa delle uova e frustato di nuovo. Ci vogliono 1-2 minuti.
  2. Schiacciare le noci, aggiungerle alle uova e mescolare. Grattugiate le carote su una grattugia fine, distribuite in una massa liquida. Versare la farina Mescolare con un cucchiaio in modo che non rimangano grumi.
  3. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Versare l'impasto in una forma speciale. Distribuire uniformemente la massa. Metti la torta nel forno. Tempo di tostatura - 40 minuti. Cospargere le torte preparate con lo zucchero a velo e servire con il tè. Leccati le dita!

Quali dolci possono essere fatti dalle arance

Ti offriamo diverse opzioni:

  • budino;
  • marmellate;
  • gelatina;
  • frutta candita;
  • torta di cagliata arancione (senza cottura).

postfazione

Ora sai come cuocere un'arancia torta in un fornello lento e forno. Scegli una delle ricette descritte nell'articolo e procedi alla preparazione di questo meraviglioso dessert.