Orange Cupcake: ricette di cucina

Arance - frutta fragrante arancio brillante con un gusto agrodolce piacevole. Nonostante non siano cresciuti alle nostre latitudini, non sono più considerati esotici. Le casalinghe domestiche sono felici di cucinare da loro marmellate, macedonie, bevande e persino dolci fatti in casa. Nella pubblicazione di oggi ha recensito diverse ricette originali di torta all'arancia.

Opzione con kefir

Questa deliziosa pasticceria dal pronunciato aroma di agrumi ci ricorda le vacanze invernali. Risulta molto leggero e arioso, e per la sua preparazione sono necessari solo ingredienti di bilancio. Prima di iniziare il processo, vedi se hai a portata di mano:

• 100 millilitri di kefir.
• Un bicchiere di zucchero
• Mezzo pacco di burro standard.
• 2 uova di gallina crude.
• 240 grammi di farina di grano tenero.
• 1,5 cucchiaini. lievito in polvere.
• Orange.
• 160 grammi di zucchero a velo
• Condimento alla vaniglia e confetteria

Questa ricetta di torta all'arancia è estremamente semplice. Pertanto, è facile per qualsiasi principiante a padroneggiare, lontano da tutto ciò che riguarda la cucina. Le uova sono combinate con lo zucchero e montate intensamente in una schiuma rigogliosa. Quindi aggiungono burro morbido, scorza di agrumi, kefir fresco, 3 cucchiai. l. appena spremuto succo d'arancia, vanillina, lievito e farina. Tutto è ben miscelato e presentato nella forma preparata. Cuocia un cupcake con la scorza d'arancia, la cui ricetta è considerata un po 'più alta, a 180 gradi. Appena preparato, si raffredda, si versa con la glassa, si cuoce da 3 cucchiai. l. succo di agrumi e zucchero a velo e decorato con la preparazione di dolciumi.

Opzione con cognac e uvetta

Questo gustoso dessert ipocalorico È fatto da ingredienti semplici e facilmente accessibili. Quindi, per la sua cottura, non hai bisogno di grandi costi finanziari. In questo caso, dovresti avere:

• ½ tazza di uvetta
• 1 cucchiaio. l. buon cognac.
• Tazza di zucchero
• Orange.
• ½ tazza di farina di frumento di prima scelta.
• 3 uova di gallina fresche.
• 1 cucchiaio. l. zucchero a velo
• 1 cucchiaino. lievito in polvere.
• Pizzico di vanillina

Questa ricetta di torta all'arancia ti consente di preparare un dessert eccezionale con una struttura porosa e leggermente umida. È necessario cominciare la sua riproduzione con elaborazione di agrumi. Si lava, si mette in una casseruola adatta, si riempie di acqua filtrata, si fa bollire per cinque minuti e si raffredda. Il frutto preparato in questo modo viene tagliato in più pezzi, liberato da semi, macinato e unito a tuorli, macinato con zucchero. Nella massa risultante viene iniettato il lievito in polvere, la vaniglia, la farina, i bianchi d'uovo sbattuti e l'uvetta, pre-ammollati nel cognac. L'impasto finito viene steso in uno stampo e cotto a 180 gradi fino a stuzzicadenti asciutti. Il dessert rosolato è raffreddato e cosparso di polvere dolce.

Opzione con margarina e albicocche secche

Per gli amanti della cottura casalinga, vi consigliamo di prestare attenzione ad un'altra ricetta semplice torta all'arancia. Nella pentola del vaso di terracotta il dessert incredibilmente saporito e fragrante risulta che anche i mangiatori più schizzinosi non rifiuteranno. Per preparare una festa del genere, avrai bisogno di:

• 150 grammi di morbida margarina.
• 4 uova
• 150 grammi di zucchero fine
• 1 cucchiaio. l. scorza di agrumi
• 300 grammi di farina di frumento di prima scelta.
• Succo, pressato dalla metà di un'arancia.
• 10 grammi di lievito.
• 10 pezzi albicocche secche

La margarina fusa si sfalda con zucchero, uova, scorza d'agrume e succo d'arancia. Si inviano anche albicocche secche affettate, lievito e farina. Tutto è impastato bene, disposto in un multicooker oliato e cotto in modalità "Cottura" per cinquanta minuti.

Opzione con panna acida e noci

Nel metodo seguente, puoi cuocere una torta arancione insolitamente gustosa e morbida nel forno. La ricetta per la sua preparazione prevede l'uso di una serie specifica di ingredienti, tra cui:

• 4 uova
• Sbucciare un'arancia
• 200 grammi di zucchero.
• Sbuccia, preso da un limone.
• 8 grammi di lievito.
• 2 cucchiai. l. panna acida fresca.
• 400 grammi di farina di grano bianco.
• Succo d'arancia mezzo.
• 100 grammi di buona margarina.
• Una tavoletta di cioccolato fondente.
• 70 grammi di noci.
• Un pizzico di sale

In una ciotola pulita in profondità, unire uova, zucchero, scorza di agrumi e succo d'arancia. Qui vengono aggiunti anche sale, panna acida, margarina fusa, noci tritate, farina e lievito. Tutto questo viene trasferito alla forma oliata e cotto a 170 gradi per quaranta minuti. Il cupcake finito viene leggermente raffreddato e versato sopra il cioccolato fuso.

Opzione con ricotta e carote

Questa ricetta di torta all'arancia, che può essere vista in questa pubblicazione, consente di preparare rapidamente pasticcini delicati con un gusto gradevole, leggermente aspro e un aroma perfettamente pronunciato. Per giocare, avrai bisogno di:

• 350 grammi di farina di frumento di prima scelta.
• 2 uova di gallina fresche.
• 150 grammi di ricotta grattugiata.
• 100 millilitri di succo d'arancia.
• 150 grammi di zucchero fine
• 1 cucchiaino. cannella in polvere.
• Un sacchetto di lievito.
• ¼ di cucchiaino noce moscata macinata.
• 3/4 pacchetti standard di burro.
• Grande carota succosa.
• 2 cucchiai. l. squallida buccia d'arancia.
• Un sacchetto di vaniglia.

Ricotta abbinata a uova e zucchero. Cannella, vaniglia, noce moscata, lievito, farina, scorza di agrumi, carota grattugiata e succo d'arancia vengono aggiunti alla massa risultante. L'impasto finito è disposto in una forma resistente al calore e messo nel forno. Cuocere il prodotto a 190 gradi per quaranta minuti.

Chocolate Orange Cake: Step by Step Ricetta

Questo sontuoso ed estremamente gustoso dessert può essere tranquillamente servito non solo per una cena in famiglia, ma anche per una cena romantica. Per la cottura è necessario:

• 100 millilitri di latte pastorizzato.
• 120 grammi di burro contadino.
• 100 millilitri di succo d'arancia.
• 100 grammi di polvere di cacao.
• 50 millilitri di qualsiasi olio vegetale raffinato.
• 300 grammi di farina bianca di grano.
• 2 uova di gallina crude.
• 100 grammi di zucchero fine
• 2 cucchiai. l. squallida buccia d'arancia.
• Su un pacchetto di lievito e vaniglia.

Per creare lo smalto nella tua casa dovresti assolutamente trovare:

• 100 grammi di burro non salato.
• Una tavoletta di cioccolato fondente.
• Zucchero (a piacere).
• Scorza di agrumi e scorza di candito (per l'arredamento).

Passo numero 1. In una padella unire cacao, aromi, burro e olio vegetale.

Passo numero 2. Tutto ciò viene portato ad ebollizione e poi mescolato con succo d'arancia, zucchero e sale.

Passo numero 3. La massa risultante viene raffreddata a temperatura ambiente e combinata con un lievito in polvere, farina, latte preriscaldato e uova.

Passo numero 4. L'impasto finito viene steso in uno stampo e cotto a 190 ° per quaranta minuti.

Passo numero 5. Un cupcake marrone e leggermente raffreddato è imbrattato con una glassa fatta di cioccolato fuso, burro e zucchero, e poi decorato con scorza di agrumi e frutta candita.

Opzione latte

Questa fragrante pasticceria è preparata utilizzando una tecnologia abbastanza semplice che qualsiasi hostess può gestire senza problemi. Per crearlo avrai bisogno di:

• 385 grammi di farina di frumento di prima scelta.
• 2 arance medie.
• 207 grammi di cioccolato al latte.
• 2 uova.
• 170 grammi di zucchero.
• 145 millilitri di latte vaccino.
• 35 grammi di buon burro.
• Un sacchetto di lievito.
• Salt.

Per rendere lo smalto nella tua cucina, devi avere:

• 45 grammi di margarina.
• 210 g di cioccolato alla menta.

315 millilitri di succo d'arancia sono spremuti in piatti profondi. Lì si aggiungono latte, uova, scorze di agrumi, sale, zucchero, lievito, farina e cioccolato fuso. Tutto questo è disposto nella forma, precedentemente oliato con burro e cotto a 200 gradi per circa 45 minuti. Quando il prodotto è rosolato e raffreddato, è ricoperto da una glassa, composta da cioccolato alla menta e margarina.