Panini originali sul tavolo delle feste

I banchetti non sono senza aperitivo. Gli snack leggeri sono molto adatti per il vino leggero, e i buffet sono impensabili senza di essi. Feste danzanti? Discoteca giovanile? Vacanze per bambini? Per tutti questi eventi, panini, tortine, tartine e crostini saranno la soluzione per andare al tavolo delle vacanze. È solo necessario mostrare immaginazione e creatività, e spuntini semplici daranno fascino di festa, originalità, impostare il tono per divertimento.

Tartellette di perle

Questi panini sul tavolo delle vacanze fatto molto facilmente, a condizione di acquistare cestini di pasta sfoglia pronti. Tagliare a metà un frutto di avocado, raschiare la polpa con un cucchiaio e trasferirla nella ciotola del frullatore. Ci sono anche 100 g di anguilla affumicata denocciolata, la stessa quantità di formaggio cremoso e due cucchiai di maionese. Macinare tutto a pasta liscia e riempirlo con cestini. Polvere finemente grattugiata formaggio a pasta dura e guarnire con perle - caviale rosso o nero.

Mini panini sul tavolo delle feste

Questi stuzzichini infilati su spiedini possono essere serviti insieme a snack di pesce. Fette di pane tostato spalmate con burro ammorbidito. Distribuire fette di trota o salmone leggermente salate su un pezzo e aneto tritato finemente sull'altro. Collegare entrambe le fette di pane farcite nel mezzo. Tagliali in mini panini. Tali capolavori possono essere presi a mano. Ma se usi una baguette francese, è conveniente appuntare piccoli cerchi di pane con uno spiedino, che può anche essere infilata con un pomodoro ciliegino o un'oliva / oliva senza osso.

Panini di carne sul tavolo festivo

Il gusto tradizionale, atteso, ma nel flusso originale. Prova a tagliare una pagnotta sottile a fette. Armato con un cutter per biscotti in ferro, ritaglia le forme (cuori, barche, tazze) dai bordi informi. Friggere il pane nel burro e immediatamente, ancora caldo, arrotolare i lati delle figure in aneto tritato finemente. Fette di salame o prosciutto si piegano con una vela e si forano due volte con uno stuzzicadenti o uno spiedino. Attaccalo nel pane. Se lo si desidera, fette di formaggio a pasta dura, olive e fette di cetrioli sottaceto possono essere attaccati alla carne.

Panini di canape

Tradotte dal francese "canapés" sono piccoli panini. Sono preparati più spesso per i ricevimenti, così che sarebbe conveniente prenderli con una mano e metterli in bocca (o due morsi). È possibile utilizzare non solo pane, ma anche cracker salati e formaggi stagionati avvolti in una sottile fetta di pita. Le tartine sono spesso realizzate sotto forma di un complesso "kebab". Per questi scopi, usano sia pane fresco e crostini, mini crostini, secchi o fritti nel burro, senza una crosta. Vari prodotti sono infilati su spiedini: la cosa principale è che sono combinati tra loro. Per esempio pesce rosso limone, olive o prosciutto, pepe in salamoia, uova di quaglia mezzo cotte. I vegetariani possono anche essere coccolati: champignon fritto, formaggio, verdure.

Panini caldi

Sono serviti insieme a snack caldi. Un'altra cosa è che, essendo stati in un forno o un forno a microonde con formaggio grattugiato, tali tartine perdono il loro aspetto e diventano vaghe. Ma puoi fare dei bei panini. La prima opzione è usare i cestini per la pasta. Di norma vengono cotti insieme al ripieno, che deve anche essere cotto (carne macinata, soufflé, massa di formaggio uovo). Ma i panini caldi possono essere fatti su pane o crostini - in questo caso, il ripieno che non richiede un riscaldamento prolungato viene deposto sul lato della crosta: sardine, spratti, salsiccia.