Torta manna - ricetta da nonna

Se non hai familiarità con tale cottura, ti suggeriamo di considerare come preparare una torta. manna su kefir. È molto facile da preparare, qualsiasi piccolo cuoco può gestirlo. Si prepara sulla semola, quindi sale sempre molto bene. E ora di più su come fare una torta mannica. Una torta meravigliosa risulta deliziosa, succosa e tenera. Se ti lasci una fetta di tè per colazione, non gli succede niente, rimarrà altrettanto morbido.

Che bisogno

Per cuocere la manna, avrete bisogno dei seguenti prodotti: semola, burro, zucchero, panna acida, uova, farina. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere frutta candita, cioccolato, semi di papavero, uvetta, mele, miele, zucca. Per torta ricetta di manna che ora diremo, si è rivelato bello in apparenza, può essere imbrattato con fondente, marmellata o glassa, oppure si può semplicemente cospargere di zucchero a velo. E così che era succoso e sciolto in bocca, è tagliato in due metà uguali e impregnato di panna acida o crema su latte condensato. Prima di impastare la pasta, semolino bisogno di immergere in kefir, in modo che sia ben gonfio. È lasciato a gonfiarsi per circa un'ora. Altrimenti, la semola non si dissolverà nell'impasto e scricchiolerà sui denti. In generale, ci sono molte diverse ricette per cucinare la manna. Alcuni impastano impasto su panna acida, altri - su kefir, il terzo - su latte aspro. Puoi scegliere qualsiasi prodotto a base di latte fermentato, non influisce sul gusto della torta. Componenti necessari per la mannica: un bicchiere di semolino, un bicchiere di kefir, un bicchiere di zucchero, un cucchiaino di soda, tre uova, un bicchiere e mezzo di farina di grano, cento gr. burro.

Torta di mannica: ricetta di cucina

È necessario battere le uova e lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, mescolare e aggiungere al semolino. Versare dentro farina di frumento e soda. Per evitare grumi è meglio usare un mixer. L'impasto dovrebbe essere fatto con una consistenza di panna acida. La teglia dovrebbe essere lubrificata con olio di semi di girasole e riempita con la pasta. Cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per circa 35 minuti. Mentre il mannil è dorato nel forno, puoi cucinare uno squisito sciroppo. Per lui, abbiamo bisogno di succo d'arancia e limone, zucchero, cannella. Spremere il succo dalla frutta, mescolare con lo zucchero, aggiungere la cannella e far bollire. Versare lo sciroppo, in primo luogo, la torta galleggerà nello sciroppo, quindi lo assorbirà e diventerà tenero. Puoi anche immergere lo sciroppo d'acero manna. In generale, è possibile aggiungere bacche o frutta alla torta mannik, la ricetta di cui vi abbiamo detto, spalmarla con panna montata e ottenere una bella torta per le feste che delizierà i piccoli denti dolci e gli ospiti durante un pasto festivo.

Un'altra opzione

Particolarmente gustosa è la zucca manna senza uova con cannella. La torta all'ambra sarà apprezzata dagli amanti dei biscotti bagnati. Saranno necessari un bicchiere e mezzo di zucca, un bicchiere e mezzo di semolino, un bicchiere di kefir, il lievito, la soda. Tritare finemente la zucca, mescolare la soda con kefir, mescolare con zucca, semolino e zucchero. L'impasto è pronto Metti la torta in forno per 30 minuti. Pie manna, la cui ricetta puoi condividere con i tuoi parenti, sarà la sorpresa perfetta per gli ospiti. Buon appetito