Ricetta per carne di maiale in un fornello lento con verdure e formaggio

Qualunque cosa dica, chiunque abbia a cuore la propria salute, la forma del corpo o l'anima, la carne di maiale era, è e rimane una delle carni più deliziose, popolari e, soprattutto, succose nei nostri spazi aperti. Da esso, a differenza di altre specie, puoi cucinare piatti completamente diversi, e nel corso sono quasi tutte le parti della carcassa di maiale. I piatti di carne di maiale multicooker garantiscono un menù vario per ogni giorno e risparmiano tempo, perché non devi costantemente guardare la padella o nel forno durante la frittura. Con l'avvento di una tale combinazione nella vita di tutti i giorni, la gamma di piatti si è ampliata ancora di più, e grazie a una tecnologia speciale, la carne è sana e gustosa. Preparandoti in questo modo, puoi essere sicuro al 100% che otterrai un prodotto succoso, fragrante e completamente pronto da mangiare.

ricetta carne di maiale in un fornello lento con formaggio e verdure

Avremo bisogno di ingredienti disponibili per tutti e di un fornello lento.

Componenti principali:

- maiale (schiena, collo) - 600 g;

- Pomodori freschi - 0,1 kg;

- formaggio a pasta dura - 0,15 g

spezie:

- sale, pepe, macinato a piacere;

- Una serie di spezie - da gustare.

Per guarnire:

- maionese - 100 g;

- aglio - 2 denti;

- cipolle - 2 teste;

- olive - 150 g

Tecnologia di cottura

Preparazione dei prodotti: sbucciare il maiale, tagliare, asciugare e tagliare le porzioni di bistecche, quindi le strisce. Grattugiare il formaggio, tritare i pomodori (di qualsiasi forma), tritare le olive, tritare finemente l'aglio o tagliare il frantoio, tagliare la cipolla a rondelle. Ricetta di maiale in una cucina lenta con formaggio e verdure, è stabilito che il piatto dovrebbe essere cotto con la funzione di cottura per 50 minuti. Quindi, mettere la carne in un contenitore, aggiungere sale a piacere, spezie, pepe e cospargere con l'aglio, mescolare. Quindi stendere gli strati di pomodori, cipolle, olive e formaggio grattugiato. Finire con una piccola quantità di maionese. Presto, un piatto sorprendentemente tenero che si scioglie in bocca, ben combinato con riso, grano saraceno o verdure fresche, sarà pronto.

Ricetta di maiale in un fornello lento con verdure

Un'altra vista piatti di maiale carne con verdure, tuttavia, senza formaggio. Risulta non meno gustoso e succoso.

Ingredienti principali:

- carne suina, filetto - 0,5 kg;

- Pomodori freschi - 1 kg;

- carote, pezzi - 1;

- cipolla, pezzi - 1;

- aglio, dente - 4.

Spezie, condimento:

- olio vegetale - 3 cucchiai;

- sale, spezie diverse - a piacere;

- Rosmarino - sul bordo del coltello.

Tecnologia di cottura

• Preparazione dei prodotti: lavare, asciugare, tagliare la carne a cubetti. Cipolle, carote e pomodori tagliati a rondelle, tritare grossolanamente l'aglio.
• Cottura di maiale in una pentola a cottura lenta: impostare la modalità "Cottura", versare l'olio nel contenitore e friggere prima gli anelli di cipolla. Quindi aggiungere la carota, mescolare, friggere un po 'e mettere i cubetti di carne, attivando la modalità "Frittura" allo stato aperto per 20 minuti. A questo punto gettare l'aglio, i pomodori, il rosmarino, il sale e il pepe, mescolare e cuocere a fuoco lento con la funzione "Cottura" per 40 minuti. Quindi continuare per un'altra ora con la funzione "Quenching".

conclusione

Questo pasto di 2 ore, progettato per 4 persone, è in preparazione - non rapidamente, ma vale la pena aspettare. La ricetta di maiale in pentola a cottura lenta può essere integrata con altri componenti: formaggio, verdure, cavoli. Il contorno perfetto è grano saraceno, riso, verdure fresche o patate.