Ristorante Correas: menu, feedback dei visitatori

Correa's è una delle catene di ristoranti più famose nella capitale russa. Nel 2003, è stata fondata da un americano con radici portoricane, cresciuto nella Chinatown di New York, Isaac Correa. Correa's è una catena di ristoranti e caffè aziendali, diversi per formato, che prevedono la fornitura di cibo semplice e di alta qualità fatto in casa senza fantasia. È noto che la politica dell'istituzione non ha ancora trovato comprensione tra i ristoratori esperti, ma, secondo gli impiegati, Correa semplicemente non ha eguali.

Correa's, una catena di ristoranti: location

Tutti i ristoranti della catena si trovano direttamente nei centri commerciali di Mosca o nei suoi uffici. È noto che l'obiettivo principale del progetto era quello di nutrire e servire gli impiegati in modo cordiale e gustoso. Secondo le recensioni, nel ristorante Correas è davvero molto comodo guardare prima di andare a lavoro a colazione o correre a pranzo durante la pausa pranzo.

interno

Come notano i visitatori, non ci sono soluzioni all'interno degli stabilimenti della rete che hanno date romantiche o conversazioni intime. Ogni ristorante Correas presenta interni estremamente semplici e concisi senza alcun tipo di comodi divani, separati dalla sala principale, zone morbide e angoli appartati.

cucina

Secondo gli abituali frequentatori, Correas è un ristorante che conquista lo stomaco e il cuore proprio con la sua cucina, che offre piatti europei e mediterranei agli ospiti. Al centro dell'attenzione degli esperti di un'istituzione: cibo interessante, sano, facile e allo stesso tempo semplice. Il ristorante di ogni Correa (Mosca) ha una cucina in cui i prodotti sono utilizzati esclusivamente freschi, ed i maestri esperti conducono instancabilmente studi e esperimenti gastronomici nel tentativo di portare alla perfezione il gusto di ogni piatto.

Per trovare ricette e ingredienti interessanti, gli specialisti dei ristoranti viaggiano e comunicano, anche con gli agricoltori delle piccole fattorie. Il ristorante settimanale Correas offre agli ospiti un nuovo menu, che include sia i piatti tradizionali preferiti dei clienti abituali, sia un certo numero di novità originali. L'istituzione tiene regolarmente degustazioni di nuovi cibi e vini. Qui puoi incontrare amici la sera o passare il pomeriggio trattative commerciali.

I visitatori del ristorante hanno apprezzato a lungo l'incomparabile gusto della pizza locale con salmone, tortini con passiflora e peperoni al forno, charlotte e torte, barbabietole al forno con spaghetti e formaggio di capra, spaghetti Vol, "Spaghetti" e barbabietole al forno con spaghetti e formaggio di capra, oltre a spaghetti Vol, "Barbabietole arrostite con spaghetti e formaggio di capra e spaghetti Vol" con un pezzo di pollo. E anche se non c'è nulla di fondamentalmente nuovo in quello che fanno nella cucina del ristorante di Correa, sembra ai visitatori che cucinare qui si svolge in un modo radicalmente nuovo.

menu

Correas è un ristorante il cui menu gourmet sarà soddisfatto della presenza di insalata di carne di granchio, avocado, gamberetti e carciofi, insalata di pere con formaggio dor blu, cicoria e nocciole, succulenti cotolette e bistecche manzo marmorizzato una vasta selezione di pizze, pasta deliziosa con spessa salsa di pomodoro e pezzi appena tostati di tonno succoso. Per il dolce, gli amanti del dolce possono ordinare una porzione di torta di ciliegie, millefoglie di frutti di bosco, torta di semi di papavero decorata con mirtilli, meringa all'aria e sciabola o torta di banana versata con caramello.

Il ristorante Correas offre agli ospiti la possibilità di gustare i piatti (antipasti freddi e dessert), la maggior parte dei quali sono esposti su un tavolo speciale per facilitare ai visitatori la scelta.

Aggiornamenti settimanali del menu

Molti revisori sono invitati a aggiornare regolarmente il menu di Correa. Ogni mercoledì appaiono nuove insalate, dessert e piatti caldi. Un po 'meno spesso c'è un cambio di pizze e panini. Gli ospiti nelle loro recensioni scrivono che non sono delusi quando cenano qui ogni giorno. Guardando la lavagna all'ingresso, puoi scoprire quale menu oggi. Correas è un ristorante ristorante-negozio, quindi è considerato qui come un segno di buon gusto per portare cibo con voi.

Consegna e catering

L'istituzione fornisce servizi di ristorazione e consegna gratuita, che viene utilizzata da molti residenti della capitale. Gli autori di recensioni notano la convenienza e l'alta qualità di questi servizi. Avendo fatto un ordine via Internet o per telefono, puoi gustare una deliziosa cena nel tuo ufficio oa casa. Lo stabilimento offre pasti caldi, dolci, pizza, sushi, pasti aziendali, pasta, insalate, zuppe in qualsiasi distretto della capitale.

Un team di professionisti del ristorante Correa può fornire servizi per l'organizzazione di una vacanza o per tenere qualsiasi evento solenne al più alto livello in qualsiasi parte di Mosca. Soprattutto per il catering, è stato sviluppato un menu che può essere combinato con il ristorante principale su richiesta del cliente.

menu

I visitatori possono ordinare:

• Porzione di insalata Caesar (petto di pollo, crostini di focaccia, parmigiano e condimento di marca fatto in casa) per 530 rubli.
• Insalata con cipolle verdi, gamberi grigliati, avocado, lime e cetrioli per 690 rubli.
• Prosciutto di Parma per 150 rubli.
• Gamberi tigrati alla griglia per 390 rubli.
• Tagliatelle di pollo per 280 rubli.
• Zuppa di pomodoro con melanzane, mozzarella, parmigiano per 350 sfoglie.

E anche:

• Bruschetta con fumi salmone e prugne. formaggio per 380 rubli
• Panino al pollo Teriyaki in pita con pomodori, avocado e lattuga per 450 rubli.
• Pizza con salsa di pomodoro, basilico fresco e mozzarella per 380 rubli.
• Pizza con vero salame napoletano per 550 rubli.

Dal caldo puoi goderti:

• Rack di agnello (Ad esso si aggiunge il risotto al pomodoro, "Pesto" e foglie di rucola) per 1.200 rubli.
• Petto d'anatra grigliato (servito con insalata asiatica, zucchero di palma e salsa al lime), per 990 rubli

Se lo desideri, puoi conoscere il gusto dei dessert speciali ordinando una porzione:

• Meringa per 100 rubli
• Torta alla banana per 290 rubli.
• Tartellette al limone per 220 rub.
• Torta di carote per 250 rubli.

Secondo le recensioni, tutti i piatti del Correa sono eccezionalmente deliziosi.

Informazioni sul sistema di abbonamento

Non molto tempo fa, nei ristoranti della rete di Correa, è apparso un sistema di abbonamento molto conveniente, secondo i visitatori. L'acquisizione di carte è possibile in tutti i punti gastronomici. I proprietari ricevono una serie di vantaggi:

• Possono usare la carta ogni giorno per un mese intero. Il sistema consente di risparmiare in modo significativo: il costo dell'abbonamento "coffee to go" (carta illimitata per il caffè) - 2500 rubli. Se questo importo è diviso in 30 giorni di calendario, risulta che gli ospiti di Correa pagano 83 rubli al giorno per il servizio. Il vantaggio è ovvio.
• Non ci sono restrizioni sulla scelta di un drink: puoi ordinare qualsiasi tipo di caffè, che sia un latte, un ghiacciaio o un espresso, oltre a portare un ordine con te. Va notato che l'abbonamento è valido in tutti i ristoranti della catena, ad eccezione di uno stabilimento all'indirizzo: ul. Grande georgiano, 32 anni.
• Il vantaggio della carta è anche la disponibilità di bonus: pagando un importo pari al prezzo di 10 porzioni, il visitatore riceve in regalo 3 pizze.

L'elenco degli articoli disponibili in abbonamento comprende 7 tipi di pizza: con pera, salsicce italiane, mozzarella e altri ripieni. Coloro che amano concedersi una pizza a casa e bere un caffè in viaggio, trovano questa offerta in tutti i sensi piacevole e redditizia.

Correas (ristorante): indirizzi

Le istituzioni della rete si trovano a Mosca:

• Str. Sadovnicheskaya, 82, p.2.
• Str. Bolshaya Gruzinskaya, 32/34, p 3.
• Str. B. Ordynka, 40, p.2.
• Der. Barvikha, 85/1 ("Casa dei sogni").
• Str. Timur Frunze, 11 ("Rosa rossa").
• Leningradskoye Highway 16A, Building 3 (Metropolis).
• Autostrada Kaluga, a 21 km.
• Romanov Lane, 4 ("Romanov Dvor").

Correa su Bolshaya Gruzinskaya

Uno dei ristoranti più famosi della catena, che ha vinto le recensioni più positive e riconoscenti, è un'istituzione situata a Bolshaya Gruzinskaya. Il ristorante Correas (Bolshaya Gruzinskaya, 32/34, p.3) è stato inaugurato nel 2003. È il primo ristorante conosciuto nella rete di capitali.

Oggi questa istituzione rimane veramente intima: la sua sala ha solo 7 tavoli. Nella stagione calda all'esterno si apre un'area aggiuntiva. Questo ristorante è ricordato dagli anziani - minuscolo e, secondo le recensioni, in qualche modo completamente straniero, diverso dagli altri fratelli metropolitani dalla presenza di espatriati, così come (una volta era nuovo) gli ospiti che non si lamentano al sole ai tavoli di strada.

cucina:

• Mediterraneo, europeo.
• La dimensione della bolletta media: da 900 rubli.

L'istituzione è aperta:

• Dal lunedì al venerdì: dalle 08:00 alle 23:00.
• Sabato e domenica: dalle 10:00 alle 18:00.

Buon giorno capitale! Colazione al Correa's Restaurant

Una decina di anni fa, le colazioni di Mosca devono il loro aspetto a questa particolare struttura - prima, era possibile fare colazione solo nei ristoranti dell'hotel, e non era economico. Correa's on Bolshaya Gruzinskaya è rimasta invariata per molti anni, siamo ancora amati dai frequentatori abituali del caffè e sono diventati l'inizio ideale della giornata per gli adepti di una colazione completa o per coloro a cui piace prendere tutto per due.

Le colazioni continentali al Correa (al prezzo di 430 rubli) sono molto popolari con i moscoviti. Un bicchiere di succo rinvigorente e fresco, una porzione della macedonia più fresca, caffè con un orsacchiotto sulla superficie di una bevanda aromatica a base di cannella, il più saporito, come dicono i visitatori, cheesecake, che sente il sapore della delicata ricotta con panna acida e bacche naturali - così puoi fare colazione in un ristorante Maggiore georgiano.

Recensioni

Secondo alcuni visitatori dello stabilimento, è il servizio che porta a Correas in georgiano. Molti recensori notano che il caffè qui deve aspettare circa 20 minuti. Anche quando la stanza è quasi vuota.

Eppure la maggior parte degli ospiti chiama il cibo preparato a Correas, semplicemente divino, costringendoli a dimenticare immediatamente le carenze del servizio. I visitatori sono anche incoraggiati da prezzi accessibili nello stabilimento. Se non fosse per i volti cupi e inospitali dello staff, secondo le recensioni, il ristorante potrebbe essere considerato uno dei migliori di Mosca.