Insalata con pollo bollito: una ricetta con foto

30/04/2019

Come fare un'insalata con pollo bollito? Le risposte a questa domanda possono servire come ricette diverse per diversi snack. Presenteremo solo i più semplici e popolari. insalata di pollo bollita

Insalata con pollo bollito: una ricetta per uno spuntino semplice e gustoso

Molti cuochi lo sanno petto di pollo Va bene con l'ananas. Questo è il motivo per cui vengono spesso utilizzati per preparare un'insalata deliziosa e soddisfacente. Puoi farlo in forma mista o soffio.

Quindi quali alimenti sono necessari per preparare l'insalata di pollo bollita? La ricetta per questo snack consiglia di acquistare in anticipo:

  • petti di pollo refrigerati - circa 370 g;
  • ananas in sciroppo dolce - un piccolo barattolo di latta;
  • formaggio russo duro - circa 120 g;
  • mais dolce - un piccolo barattolo di latta;
  • maionese grasso smetanny - circa 130 g;
  • Noci tostate - si applicano al gusto e al desiderio.

Lavorazione degli ingredienti

Come fare un'insalata semplice ma molto gustosa? Mais, pollo bollito, ananas e formaggio: tutti questi ingredienti dovrebbero essere elaborati con cura. Il primo passo è quello di sciacquare i seni raffreddati, farli bollire in acqua salata, togliere la pelle e le ossa e poi tagliarle a cubetti (attraverso il chicco). Quindi è necessario rimuovere gli ananas dallo sciroppo dolce e tagliarli allo stesso modo. Per quanto riguarda il russo formaggio a pasta dura quindi dovrebbe essere grattugiato su una piccola grattugia.

ricetta di insalata di pollo bollito

È anche necessario drenare l'intera salamoia dal mais in scatola.

Formiamo un piatto di ananas soffiato

Come fare un'insalata festosa? Pollo (bollito), ananas e mais - in questa sequenza è necessario stendere gli ingredienti su una piastra larga e piatta. In cima a tutti i prodotti si deve versare con la maionese alla panna acida e poi cospargere con formaggio russo finemente grattugiato. In conclusione, l'insalata può essere decorata con metà di noci o briciole di loro (pre-essiccato in un forno a microonde).

Servire uno spuntino semplice per una cena in famiglia

Ora sai come preparare rapidamente e facilmente un'insalata con pollo bollito. Dopo che tutti gli ingredienti sono stati disposti in sequenza nel piatto, dovrebbero essere immediatamente serviti sul tavolo. Se non vuoi stendere i prodotti a strati, puoi mescolarli in una ciotola e condirli con la maionese. Ma in questo caso, si consiglia di grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Puoi anche aggiungere un paio di cucchiai grandi di sciroppo d'ananas per ottenere un'insalata più succosa.

Facciamo un'insalata molto ricca e ipercalorica con pollo bollito (foto, ricetta)

L'insalata "Uomo con la barba lunga" è fatta per molto tempo, ma risulta molto gustosa e nutriente. Se desideri nutrire i tuoi ospiti con un pasto abbondante, ti suggeriamo di utilizzare la ricetta presentata. Per lui abbiamo bisogno di:

insalata di pollo bollita

  • petto di pollame da carne (raffreddato) - circa 450 g;
  • champignon marinati - 350 g;
  • grandi lampadine dolci - 1 pz.;
  • aceto naturale da tavola (6%) - 60 ml;
  • noci - 150 g;
  • uova grandi - 2 pezzi;
  • olio d'oliva - 30 ml (per friggere);
  • maionese a basso contenuto di grassi - circa 150 g;
  • sale e pimento - aggiungere a volontà.

Elaborazione di ingredienti di base

Prima di preparare un'insalata con pollo bollito, dovresti elaborare tutti gli ingredienti. La carne di pollo da carne deve essere risciacquata e tagliare tutti gli oggetti non necessari. Bollirlo in acqua salata per 40 minuti (se il seno è fresco e giovane). In futuro, il prodotto a base di carne deve essere raffreddato, rimuovere le ossa e la pelle da esso, quindi tagliare a cubetti.

Oltre al seno, lo snack prevede l'uso di champignon marinati. Dovrebbero essere tagliati con una cannuccia densa.

Per l'insalata con pollo bollito non è diventato troppo insipido, si consiglia di aggiungere una cipolla bianca. Per fare questo, deve essere pulito e tagliato a metà anelli. In futuro, il vegetale va steso in una ciotola profonda e versato con aceto naturale e acqua bollente. In questa forma, è desiderabile resistere all'arco per mezz'ora. Dopo questo, il prodotto deve essere premuto con forza.

foto di insalata di pollo bollito

Lavorazione di uova e noci

Come accennato in precedenza, l'insalata con pollo bollito "Uomo con la barba lunga" è molto nutriente e nutriente. Queste proprietà gli danno uova e noci. Dovrebbero essere elaborati per lo meno. Per fare questo, è necessario riscaldare l'olio d'oliva in una padella, e quindi disporre le uova sbattute. Salare e pepare il prodotto, va ben chiuso con un coperchio e soffriggere a fuoco medio per circa 5 minuti. Dopo di ciò, è necessario un pancake all'uovo per girare con una spatola e cuocere per altri 3 minuti. Alla fine del prodotto sequestrato deve essere raffreddato e tagliato a strisce.

Per quanto riguarda le noci, devono essere eliminate, lavate accuratamente e asciugate nella stessa padella, dove le uova sono state precedentemente fritte. Prima della formazione dell'insalata, è preferibile macinare il prodotto in una grossa briciola.

Fare uno spuntino calorico

Come si forma l'insalata ipercalorica? Pollo bollito e funghi marinati steso in una ciotola profonda, e poi mescolato con uova fritte e noci. Dopo che i mezzi anelli sono aggiunti a loro. cipolle, imbevuto di aceto e maionese a basso contenuto di grassi.

Serve un'insalata al tavolo

Dopo aver ricevuto un'insalata deliziosa e nutriente di petto bollito (pollo), deve essere raffreddato e poi messo in una bella ciotola profonda. Si consiglia di servire questo spuntino agli ospiti insieme a un pezzo di pane bianco o scuro. Buon appetito! insalata di pollo bollito all'ananas

Cucinare uno spuntino veloce "Miracolo"

Questa insalata servirà da buon spuntino per un semplice tavolo da pranzo. Per il piatto di cui abbiamo bisogno:

  • pollo (seno) - 500 g;
  • negozio di biscotti o casa - circa 100 g;
  • formaggio russo duro - circa 100 g;
  • funghi marinati - 150 g;
  • maionese non grassa - aggiungere a discrezione;
  • verdure fresche - su richiesta.

Preparare prodotti

Prima di formare un'insalata semplice ma molto gustosa, è necessario sciacquare i petti di pollame, mettere in acqua, salare e far bollire. Dopo questo, dovrebbero essere sbucciati e lapidati, e poi tagliati a strisce (attraverso il grano). Allo stesso modo è necessario macinare e mettere in salamoia i funghi. Per quanto riguarda il formaggio russo, si consiglia di grattugiarlo su una grattugia grande.

La ricetta per questo spuntino richiede l'uso di cracker. Se lo si desidera, possono essere acquistati presso il negozio (con un assaggio di rafano e aglio). Ma sarà meglio se tu stesso realizzi un componente del genere. Per fare questo, devi prendere il pane o il pane bianco "di ieri", tagliarlo e metterlo in una ciotola profonda. Dopo aver aggiunto spezie fragranti e olio vegetale ai prodotti, è necessario miscelarli accuratamente. Dopo di che, le fette di pane possono essere fritte in padella, asciugate nel microonde o nel forno.

insalata di mais di pollo bollito

In conclusione, i crostini finiti devono essere aromatizzati con aglio grattugiato e shakerati vigorosamente in modo che il condimento sia distribuito uniformemente su tutti i prodotti.

Formiamo uno spuntino fatto in casa

Dopo che le fette biscottate sono asciugate, dovresti procedere alla formazione dell'insalata. Per fare questo, in un piatto è necessario combinare petti di pollo, funghi sott'aceto, formaggio duro russo e verdure. Avendo aggiunto crostini e maionese agli ingredienti, dovrebbero essere mescolati accuratamente e presentati immediatamente agli ospiti. Se non hai intenzione di trattare immediatamente i tuoi familiari con degli snack, allora non dovresti aggiungere gli ultimi due componenti.

Servire al tavolo

Servire l'insalata con crostini e petti di pollo sul tavolo preferibilmente subito dopo la formazione. Si consiglia di farlo prima di consumare il pranzo caldo principale.

Riassumiamo

Come potete vedere, le insalate di pollo bollite vengono preparate in tempi relativamente brevi. Inoltre, tali snack sono sempre teneri, nutrienti e gustosi. Possono essere preparati non solo per un tavolo di famiglia, ma anche per una cena festiva. insalata di pollo bollita

Se decidi di preparare una delle insalate sopra menzionate, ma non hai i petti di pollo, puoi sostituirli con carne di pollame scuro. Quindi, alcune casalinghe ribolliscono i fianchi o le gambe. Con loro la tua merenda si rivelerà ancora più nutriente e ricca di calorie. Buon appetito