Salsicce nell'impasto: una ricetta per uno snack veloce

Piatto di fast food

Come a volte vuoi viziarti con piatti non salutari come, per esempio, salsicce fritte, hot dog o hamburger. Ma a volte succede a malincuore. In determinate circostanze, non è sempre possibile cenare completamente, avendo nel suo menu e il "primo" e "secondo". Quindi devi accontentarti di un pasto così "veloce". Tra tutti i possibili piatti, probabilmente le più innocue sono le salsicce nell'impasto. Ricetta di cucina Queste prelibatezze si basano su avvolgenti salsicce in un letto arrotolato. La velocità del lavoro e il minimo di prodotti necessari hanno trasformato questo piatto in uno "spuntino" perfetto durante il giorno. Molte casalinghe lo cucinano spesso a colazione, mentre altri danno i loro figli a scuola per sostituire il pranzo. Questa è una specie di sandwich - pane con una componente di carne sostanziosa. Prova a cucinare il piatto "Salsicce nell'impasto", la ricetta è abbastanza semplice. Questo articolo descrive le sue due opzioni. La maggior parte del gusto della cottura dipende da cosa hai scelto l'impasto per le salsicce. Vuoi morbidezza, sciogliersi in bocca o sbuffare con una fragrante fragrante? Decidi tu stesso e prova ad usare entrambe le ricette per la prossima degustazione casalinga.

Salsicce nell'impasto. Ricetta di pasta sfoglia

Usando la pasta sfoglia pronta per la cottura, si riduce in modo significativo il tempo di cottura. Pertanto, questa opzione è più popolare per colazioni e spuntini veloci. Molto spesso, i prodotti stampati sono cotti non solo nel forno, ma anche nella padella in olio vegetale. Pertanto, il componente salsiccia è solitamente pre-bollito o utilizzato in forma fritta. La pasta sfoglia finita viene prima arrotolata in uno strato sottile. Poi le salsicce vengono modellate nell'impasto. Ci sono diverse opzioni: tagliare l'intero ripieno in diversi piccoli pezzi per ottenere una mini-cottura, avvolgere un pezzo intero di pasta o avvolgere il ripieno di carne con una striscia a spirale. Se la fase successiva del lavoro è la torrefazione, quindi spazzolare il tuorlo d'uovo in cima e mettere in forno per venti minuti. Quando si frigge in una padella, è possibile procedere alla cottura senza ulteriore elaborazione. Servire caldo croccante.

Salsicce nell'impasto. Ricetta di lievito per dolci

Ci vuole molto più tempo, ma ne vale la pena. Otterrai un impasto morbido, completamente coerente con il ripieno tenero. Il numero proposto di prodotti è progettato per la preparazione di dieci prodotti finiti. È possibile tagliare le salsicce prima della cottura, ma in questo caso vengono utilizzate intere. Una bustina di lievito immergere in mezzo bicchiere di latte tiepido e lasciare riposare per dieci minuti. Quindi aggiungi un uovo, un tavolo. cucchiaio fuso margarina cremosa o burro, tè. cucchiaio di zucchero e un pizzico di sale. Nella massa risultante versare in piccole porzioni di farina, quindi impastare la pasta morbida e ariosa, che viene lasciata in un luogo caldo a fermentare per un'ora. In questo momento, le salsicce devono bollire o friggere. Quindi stendere un sottile strato di pasta e dividerlo in quadrati uguali. Una volta avvolto, taglia i tagli con un coltello affilato, spennellate con il tuorlo e infornate. Senti l'aroma delle chicche appena sfornate? Buona degustazione!