Insalata di gamberetti e avocado: una ricetta. Insalata con ingredienti: avocado, pomodori, gamberetti

Non sai come sorprendere gli ospiti invitati? Insalata di gamberetti e avocado: ciò di cui hai bisogno. Questo è un piatto molto gustoso e allo stesso tempo sano, che non solo fornirà all'organismo stanco sostanze utili, ma consentirà anche di trarre grande piacere dal gusto e dall'aroma sorprendenti. Gli avocado conferiscono all'insalata morbidezza e tenerezza grazie alla sua consistenza oleosa, ei gamberetti renderanno possibile riempirsi rapidamente grazie al loro alto contenuto proteico. La perfetta combinazione di questi prodotti infinitamente utili darà un risultato sorprendente. Pertanto, dedichiamo il nostro articolo alle insalate contenenti avocado e gamberetti.

"Colorato"

I prodotti che compongono questa deliziosa insalata (avocado, gamberetti, rucola e pompelmo) sono perfettamente combinati tra loro e conferiscono al piatto leggerezza, tenerezza e sapore insolito. Quindi, per la sua preparazione, abbiamo bisogno di:

• gamberetti - 150 g;
• rucola;
• pompelmo - metà del frutto;
• avocado - 1 pz.;
• noci - 4 pezzi;
• Cognac - 10 g;
• succo di limone;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• olio d'oliva - 50 ml;
• pepe;
• sale.

Il processo di cottura dell'insalata "Color"

Prima faremo dei gamberetti. Mettiamo il recipiente con una piccola quantità d'acqua sul fornello, aspettiamo l'ebollizione, aggiungiamo un po 'di sale e mettiamo i gamberetti lì per qualche minuto (2-3 è sufficiente per non cuocerlo troppo). Otteniamo pesce bollito e pulito: togliamo il guscio, la testa e la vena intestinale. Mescolare il succo di limone, l'aglio tritato, l'olio d'oliva, il sale, il pepe e mettere in questo condimento profumato i gamberi pelati per il decapaggio.

Ora ci occuperemo di altri ingredienti. Le noci vengono pulite, asciugate in una padella per 2 minuti, raffreddate e tagliate a pezzetti. Avocado pulito, tagliato a cubetti grandi e versare il succo di limone (in modo da non formare macchie scure). Facciamo lo stesso con il pompelmo, solo la frutta dovrebbe essere spruzzata con il brandy. Arugola lava accuratamente e strappa.

Ora facciamo il design. Mettete avocado, gamberetti, pompelmo su un piatto, cospargere con noci e rucola, versare sopra il condimento rimanente. Questo è tutto! Insalata di gamberi e avocado pronti. Resta da augurare un buon pasto!

Insalata: avocado, pomodori, gamberetti con salsa di senape al miele

Questo straordinario piatto ha un gusto insolito e indimenticabile grazie al condimento al miele di mostarda. Quindi, per la sua preparazione, abbiamo bisogno di:

• gamberetti - 150 g;
• 1.5 avocado;
• insalata verde - 1 mazzo;
• Pomodorini - 5 pezzi;
• -2 chiodi di garofano;
• succo di limone;
• olio d'oliva - 50 ml;
• pepe;
• sale;
• Aceto balsamico - 1 cucchiaio. l.;
• miele liquido - 0,5 cucchiai. l.;
• mostarda - 1,5 cucchiai. l.;
• maionese (panna acida, yogurt) - 3 cucchiai. l.

Il processo di preparazione dell'insalata con condimento al miele di mostarda

Friggere i gamberetti su entrambi i lati in una padella calda unta con burro. Saliamo, peperoniamo. Sbucciare gli avocado, tagliarli a pezzi grandi e versare sopra il succo di limone. Insalata mia e lacrima. Pomodorini tagliati in due parti.

Ora procedi alla preparazione del rifornimento. Per questo ci mescoliamo aceto balsamico, senape, olio d'oliva, miele, maionese e lasciare riposare per qualche minuto. Combina tutti gli ingredienti, condendo la salsa! Tutto, insalata di gamberetti e avocado sotto la salsa di senape, è pronta! Buon appetito!

Antipasto di pesce rosso

Questa è un'insalata molto utile, delicata e fragrante. Avocado, cetriolo, gamberetti e pesce rosso perfettamente in armonia tra loro e danno solo un gusto incredibile. Per preparare i piatti abbiamo bisogno di:

• gamberetti - 150 g;
• 1.5 avocado;
• pesce rosso salato (salmone, salmone);
• cetriolo - 2 pezzi;
• Pepe bulgaro - 1 pz.;
• Pomodoro - 2 pezzi;
• Arco di Yalta - 1 pz.;
• insalata - 1 mazzo;
• olio d'oliva;
• succo di limone;
• zenzero;
• pepe;
• sale.

Il processo di fare insalata con pesce rosso

Mettere i gamberi bolliti in acqua bollente salata e cuocere per qualche minuto. Estrarre e pulire. Cipolla e peperone tagliati a metà anelli. Cetrioli, pomodori, pre-pelati e cosparsi di succo di limone di avocado vengono tagliati a pezzi grandi. Salmone tagliato a fette piccole. Per preparare la salsa, mescolare succo di limone, zenzero, olio d'oliva, pepe, sale.

Iniziare fare un'insalata da gamberetti e avocado. Per fare questo, tritare i verdi, in alto con i pomodori, i cetrioli, poi le cipolle, versare la salsa, quindi mettere il pesce, pepe, avocado, ancora una volta versare il condimento, diffondere i gamberetti. Tutto, il piatto può essere servito!

Antipasto con uova di avocado, gamberi e quaglie

Questa è l'insalata più delicata e profumata. Gamberetti, avocado, uova e peperoni in questo caso si completano perfettamente a vicenda e la salsa al limone e aglio dona una piacevole acidità. Per cucinare occorrerà:

• gamberetti - 150 g;
• 1.5 avocado;
• uova di quaglia - 6 pezzi;
• succo di limone;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• aneto;
• sale.

Processo di insalata di uova di quaglia

Puliamo i gamberetti e li friggiamo in una padella calda, unta con olio d'oliva (a fuoco medio). Le uova di quaglia bollono e tagliate in 2 parti ciascuna. Aglio e aneto tritati finemente. Gli avocado sono sbucciati, macinati allo stato pastoso e mescolati con poche gocce di succo di limone. Pulire il pepe, tagliare a cubetti e unire con purea di avocado. Top con gamberetti e uova. Mescolare l'aglio con l'olio d'oliva, versare questo composto sull'aperitivo e cospargere con l'aneto. Tutto, l'insalata è pronta! Avocado con gamberetti (ricetta, come potete vedere, semplice) completano perfettamente il gusto delle uova di quaglia. Buon appetito!

Olivier con avocado e gamberetti

Stranamente, ma questa insalata familiare può essere preparata con un'interpretazione leggermente diversa, ad esempio con avocado e gamberetti. Tra gli ingredienti ti serviranno:

• gamberetti - 150 g;
• avocado - 1 pz.;
• carota - 1 pz.;
• cetriolo - 1 pz.;
• uova (possono essere quaglie) - 3 pezzi;
• piselli in scatola - 1 lattina;
• arco - 1 capo;
• noci - 4 pezzi;
• senape;
• succo di limone;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• sale;
• zucchero - mezzo cucchiaino;
• pepe;
• olio d'oliva - 50 ml;
• olio magro - 150-200 g

Il processo di cottura di olivier con avocado e gamberetti

Lessare uova, carote e gamberetti. Puliamo l'avocado, lo versiamo con il succo di limone e tagliato a cubetti. Facciamo lo stesso con le carote e le uova. Tritare finemente la cipolla. Puliamo le noci e le friggiamo in una padella calda. Buccia di gamberi

Preparare la maionese fatta in casa per il rifornimento di carburante. Per fare questo, mettere un uovo sul fondo del frullatore, versare la verdura e l'olio d'oliva, aggiungere aglio, zucchero, senape, pepe, sale, succo di limone e battere bene (fino a quando la massa inizia a prendere bianco). Proviamo, se c'è una mancanza di sale - aggiungi. Maionese fatta in casa comporta l'inclusione di vari ingredienti, ad esempio le tue erbe aromatiche e spezie preferite.

Tutti i componenti dell'insalata si mescolano e riempiono la nostra salsa alla maionese fatta in casa. Tutto, il piatto è pronto!

Dopo aver assaporato le incredibili insalate, le ricette di cui vi abbiamo parlato oggi, vedrete il loro gusto delicato e insuperabile!