Piatti semplici per la cena: veloci e gustosi

Spesso non c'è tempo per cucinare la cena. L'uomo che lavora torna a casa e vuole mangiare il più rapidamente possibile. I nutrizionisti consigliano di cenare con cibi a basso contenuto calorico, poiché la sera i prodotti sono più difficili da digerire nel corpo.

Consulenza di esperti

I nutrizionisti consigliano di cenare su base obbligatoria, ma non di affrettarsi agli estremi. In primo luogo, non si può mangiare troppo, e in secondo luogo, si consiglia di cenare 3-3,5 ore prima di andare a dormire. In terzo luogo, la sera è meglio mangiare solo cibi ipocalorici.

I carboidrati e i cibi fritti dovrebbero essere evitati durante la notte. Lo stomaco è scarsamente assorbito da tali prodotti e questo influenzerà la salute in futuro. Pertanto, vale la pena di usare piatti semplici per cena. Non vale il rischio. Se vuoi mangiare prima di andare a dormire, allora il kefir o lo yogurt ti aiuteranno.

Il filetto di pollo o di tacchino è adatto per la cena. Pesce facilmente digeribile, verdure al forno, insalate, frutti di mare. Cuocere il petto di pollo con verdure al forno. Un'insalata di lato è adatta per un'insalata verde, ma senza maionese, con olio di semi di girasole.

L'approccio competente alla cena garantisce una preparazione rapida e la produzione di sostanze utili.

Patate al forno con le uova

Questo piatto può essere preparato sia a cena che a colazione. Questo viene fatto rapidamente e gli ingredienti sono semplici e convenienti. Per preparare 2 porzioni è necessario:

• Patate - 8 pezzi
• Uova - 4-6 pezzi
• Formaggio a pasta dura - 200 g (puoi senza di esso).
• Cipolle - 150-250 g.
• Condimenti (sale, origano, pepe nero, aglio).
• Latte - 100-150 gr.

Preriscaldare il forno a 250 °. Prendi una teglia (rettangolare, rotonda). Coprire il fondo con carta pergamena e posizionare le patate tagliate ad anelli su di esso. Top con cipolla. È desiderabile tagliarlo in mezzene.

In una ciotola separata, sbattere le uova, salarle. Aggiungere il latte e le spezie rimanenti. Ora puoi versare queste patate liquide. Metti la padella in forno per 30 minuti. Nel frattempo, strofina il formaggio. Deve essere aggiunto alle patate per 5 minuti prima della fine della cottura. Dopo mezz'ora, togliere e cospargere di formaggio. Rimettere in forno per 5-10 minuti. Ora puoi provare a colpire una patata con un coltello o uno stuzzicadenti. Se è morbido, spegnerlo. Il piatto è pronto

Come puoi vedere, semplice e veloce. Non è necessario stare al fornello per 40 minuti e interferire con il piatto. Se ci sono prodotti aggiuntivi (filetto di pollo o tacchino, pomodori, carote), aggiungili. Tali piatti per la cena sono ipocalorici e nutrienti.

Petto di pollo al forno

Ogni hostess sta cercando di cucinare qualcosa di molto gustoso. Ci sono molte ricette I pasti per la cena possono essere ricchi di calorie, quindi cerca di non abusarne. Di notte non puoi mangiare troppo, perché puoi danneggiare il tuo corpo.

Ti offriamo di familiarizzare con una ricetta facile e veloce. Per prepararlo, hai bisogno di ingredienti:

1. Petti di pollo - 4 pezzi
2. Salsa di soia - 10-20 ml.
3. Sale, pepe mix, paprika.

Petti di pollo staccare il film, mettere in un contenitore, cospargere di spezie, versare la salsa di soia e lasciare per 10 minuti, lasciare in infusione. Nel frattempo, accendi il forno per 250˚ per scaldarlo. Ungete una teglia con il burro, mettete il seno su di esso e mettetelo in forno per 20 minuti.

Per controllare la preparazione del seno, è necessario forare la carne con uno stuzzicadenti. Se il succo leggero inizia a fluire, può essere servito al tavolo. I pasti per la cena con petto di pollo sono preparati molto rapidamente. Di solito ci vogliono 30 minuti.

Pesce in forno

Se vuoi cucinare piatti per cena velocemente e gustosi, allora il pesce - quello di cui hai bisogno. Per questa ricetta, prepara gli ingredienti:

• Pesce (preferibilmente salmone). Se non c'è possibilità, allora un'altra vista lo farà. Preparatevi a far sì che il pesce cada a pezzi, quindi questo piatto non è adatto per un tavolo festivo.
• Condimenti (sale, pepe, prezzemolo, mandorle).
• Limone o succo (10-50 ml).

Strofinare il pesce su entrambi i lati con le spezie. Se ti piace l'aglio, puoi aggiungere. Dà un sapore indimenticabile. Una volta terminato il condimento, versare il succo di limone. Lasciare riposare per 5 minuti e nel frattempo preriscaldare il forno (250 °) e posizionare il pesce su una teglia da forno. Ora puoi impostare la preparazione per 15 minuti. Aggiungere prezzemolo e mandorle poco prima di cuocere.

Fino ad ora, non hanno deciso quali piatti cucinare per cena in modo rapido e gustoso? Pesce: questa è l'opzione migliore: poche calorie e molti benefici.

Zuppa di verdure

Puoi cucinare non solo piatti deliziosi per cena, ma anche sani. Per fare questo, ti invitiamo a familiarizzare con la ricetta. zuppa di verdure Questo è un piatto stagionale. Ingredienti necessari:

1. Burro - 15-20 g.
2. Testa di cipolla - 1 pz.
3. Carote - 1 pz.
4. Sedano, broccoli
5. Brodo di pollo - 1 litro.
6. Riso al vapore - 100 g
7. Sale, pepe - su un pizzico.

Sciogliere il burro in una casseruola da 1,5 litri. Su di esso, soffriggere le cipolle a dadini fino a renderle morbide. Aggiungere anche le carote, stufare per 10 minuti. Aggiungere il sedano, i broccoli, il riso, il brodo a questo contenitore. Quando bolle, mettere a fuoco lento e cuocere finché sono teneri. Il controllo dovrebbe essere sul riso. Se è cotto, la zuppa è pronta. Prima di servire, puoi cospargere di erbe o aglio.

Zuppe - questo è un pasto veloce per cena e, soprattutto, sano. Dopo di loro l'umore sale, la stanchezza scompare, che si accumula nell'arco dell'intera giornata. Al mattino ti svegli riposato ed energico.

Pomodori ripieni

Ti consigliamo di familiarizzare con una ricetta facile. C'è un'opinione che i piatti più semplici per la cena sono le verdure ripiene. Si preparano rapidamente. Il tempo di cottura massimo è 25-30 minuti. Gli ingredienti avranno bisogno del più semplice:

1. Riso - 150-200 g.
2. Pomodori grandi - 4 pezzi
3. Il basilico fresco è un piccolo gruppo.
4. Aglio - 2-3 chiodi di garofano grandi.
5. Pepe nero macinato - 5 g
6. Sale - 2-3 g
7. Formaggio a pasta dura - 150-200 g.
8. Brodo vegetale o carne.
9. Petto di pollo bollito (filetto).

Cuocere il riso (meglio cotto a vapore) e il petto di pollo. Lasciare raffreddare. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180 °. Prendi i pomodori, taglia la parte superiore (finché non li metti da parte, ne hai bisogno), spunta la carne, ma non correre a buttar via, ne hai bisogno per il sugo.

Tritare finemente il basilico, l'aglio e il petto. Mescolare questi ingredienti con il riso, cospargerli con spezie. Ora riempire ogni pomodoro con questa miscela. Quindi cospargere con formaggio grattugiato e coprire con un cappello, che viene tagliato.

Ungete una teglia con il burro e potrete stendere i pomodori ripieni. Disporre la carne intorno a loro, arrosto e sarà molto gustoso. Ora puoi mettere in forno per 20-30 minuti. Tutto dipende dalle dimensioni dei pomodori. Controllare periodicamente Se sono rugose, significa che sono pronti.

Se vuoi cucinare piatti per cena velocemente e gustosi, allora questa ricetta è fatta per te. Ricorda che un'alimentazione sana è una garanzia di salute!