Insalata semplice - non è un risultato facile!
Insalata abbastanza semplice con frutta ed erbe aromatiche.
Cosa è richiesto
Due grandi avocado maturi, staccati dai film e semi di fette di due arance, un ramo di rosso e un ramo di piccoli pomodori gialli tagliati a metà, succo di un limone, cucchiaino. Senape di Digione, quattro cucchiai. aceto balsamico bianco, sale marino, pepe nero macinato fresco, foglie di basilico tritato finemente e menta.
Come farlo
Sbucciare e tagliare l'avocado, spremere immediatamente il succo di limone. Mescolare olio d'oliva, senape, aceto, cospargere generosamente di sale marino e lavorare questa miscela con un frullatore. Disporre avocado, arance, pomodori e cipolle rosse su un grande piatto piatto. Versare sopra la salsa. Cospargere con basilico e menta, pepe macinato. Fatto! Questa semplice insalata è progettata per 4-6 persone.
Insalata leggera di gamberetti
La ricetta non è semplice come vorremmo. Tuttavia, l'esotico non è un grosso problema. Aggiorna o espandi le spezie della tua dispensa, la maionese, gli oli e le salse! E tutto andrà in modo rapido e semplice.
Cosa è richiesto
Trenta grandi gamberetti, adobo (una miscela di salsa di soia, aceto, pepe, aglio e alloro - salsa filippina, in vendita) - per cospargere i gamberi, due cucchiai di latte di cocco, quattro cucchiai. paleo mayo (maionese in olio di avocado), uno spicchio d'aglio, tre quarti tazza di cipolle dolci, un pizzico di aneto essiccato, una terza tazza di cubetti di cetriolo pelato e tritato, st.l. vino bianco un sedano, un pizzico di sale marino, olio di cocco (spray).
Come farlo
Coprire i gamberi crudi con salsa ado e soffriggere per tre minuti su ciascun lato in olio di cocco Raffreddarlo. Mentre i gamberetti si stanno raffreddando, schiaccia l'aglio, trita la cipolla e il sedano, sbuccia e taglia il cetriolo. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungendo latte di cocco, maionese e aneto. Taglia i gamberi e disponili nell'insalata. Mescola di nuovo. Ora resta da raffreddare questa insalata leggera con gamberetti e servire con acqua di cetriolo, patate dolci e ali di pollo tailandesi. Questa non è un'insalata molto semplice, piuttosto esotica. Ma è davvero facile!
L'insalata più semplice
Coltivato nelle verdure di campagna. Come cucinare una semplice insalata per mangiarlo? Tagliamo tutto ciò che abbiamo trovato. Chiunque sia grande - per favore, chi vuole uno più piccolo - non è proibito. Le foglie di lattuga saranno aggiunte alle verdure, che i bambini si strapperanno con piacere con le mani (come raccomandato da un'alta moda culinaria). E non dimenticheremo di condire!
Cosa abbiamo?
Lattuga, basilico, aneto, prezzemolo, coriandolo, menta, spinaci, Cavolo di Pechino, così come kohlrabi kochanchiki carini, carote, cipolle, aglio, pomodori, cetrioli, peperoni carnosi policromi ... Abbiamo solo scavalcato metà del giardino. Ma, comunque, abbastanza per ora.
Come farlo
Tagliare le cipolle, i ravanelli, i cetrioli, i pomodori, gli spinaci e il pepe a piacere. Ma le carote e il cavolo rapa sono meglio grattugiare su una grattugia - passerà più velocemente. Insalata e cavolo di Pechino, è meglio davvero strappare le mani, ma non troppo superficiali. La cosa principale è la salsa! Tritare finemente le erbe: basilico, aneto, prezzemolo, menta, coriandolo, e quindi caricare questo miscuglio profumato in un mortaio o un frullatore con aglio, un cucchiaio di sale e qualche cucchiaio di olio d'oliva. Macinare in uno stato di pappa, quindi diluirlo con una piccola quantità di mela o aceto di vino e mescolare con la massa di insalata sminuzzata, e anche cospargere con tutto il cuore. pepe nero dal mulino! Un'insalata semplice, sembrerebbe. Ma i risultati non sono semplici. Così tante verdure senza tale elaborazione da mangiare sono semplicemente irrealistiche. E ti sembra di andare in giardino al secondo turno? È di nuovo un'insalata semplice? Bene, la salsa successiva sarà fatta su panna acida. Buon appetito!