Piccoli trucchi di vita. Quanto zucchero è in un bicchiere?

Molte persone nel nostro tempo sono colpite dalla capacità di una buona casalinga di determinare il peso dei prodotti riposti nel piatto. Ecco come scoprire quanto zucchero è in un bicchiere, se è scritto in una ricetta culinaria che è necessario aggiungere circa 160 grammi di questo ingrediente alla marmellata o torta? Tuttavia, questo metodo esiste fin dai tempi antichi. Le nostre madri e nonne, di regola, lo usano fino ad oggi, credono davvero che in questo modo saranno in grado di pesare chiaramente qualsiasi prodotto sfuso. E, cosa più interessante, non sbagliano mai, come se sapessero davvero quanto zucchero è in un bicchiere. In questo articolo cercheremo di affrontare un metodo di misurazione così familiare.

Quanto zucchero è in un bicchiere? Determiniamo i numeri esatti

Questa domanda è stata posta da molti e più di una volta. Cercheremo di capirlo e di determinare il peso in modo accurato. Si scopre che una persona ha da tempo saputo quanto zucchero sia in un bicchiere. Quindi, esattamente 200 grammi sono posti in un bicchiere sfaccettato. Ma questo è valido solo per lo zucchero, perché ogni sostanza ha il suo peso e la sua densità, che è diversa da quella di altri prodotti.

Ci siamo occupati di questo, ma ora molti hanno una seconda domanda abbastanza logica: "Quanto zucchero è in un bicchiere tagliato, se è pieno fino all'orlo, ma solo fino all'orlo?" Non ci crederai, ma anche qui viene stabilito il peso esatto. Ed è esattamente 160 grammi. Possiamo continuare ulteriormente i nostri esperimenti e chiarire quanto zucchero è in un bicchiere tagliato, che è pieno solo a metà? E c'è una cifra esatta. Ma ti offriamo di calcolarlo da solo, avendo effettuato semplici manipolazioni con zucchero e un bicchiere.

Quanti zuccheri in 1 tazza? Una domanda del genere sorse molto tempo fa, probabilmente, anche con l'apparizione di vasi di misurazione nell'umanità. Siamo onesti, questo metodo è vecchio e provato. Questo è il motivo per cui si dice che chi misura lo zucchero con un bicchiere non sbaglia mai.

Quali altri prodotti misurano un bicchiere?

Naturalmente, lo zucchero semolato non è l'unico prodotto che viene convenientemente misurato con un bicchiere. Nella nostra cucina si può pesare molto di più in questo modo. Ad esempio, tutti conoscono le misurazioni della farina o qualche tipo di cereali con gli occhiali. Proviamo a sperimentare con il normale sale da cucina. È interessante notare che il suo peso in un vetro sfaccettato sarà lo stesso di quello dello zucchero? Anche esattamente 200 grammi? Si scopre che sarà una figura completamente diversa. Il sale viene posto in un bicchiere da 220 grammi. Se effettuiamo esperimenti simili con altri prodotti sfusi nella nostra cucina, vedremo che un numero diverso di essi è posto in un vetro sfaccettato. Tra i prodotti sfusi, il primo posto sale, poiché è collocato in un bicchiere di più.

Misuriamo i prodotti liquidi

Bene, se confronti non solo i prodotti sfusi, ma tutti gli altri, allora il campione indiscusso tra loro sarà la marmellata. Sì, assolutamente vero. La marmellata più comune è posta in un bicchiere sfaccettato del peso di 270 grammi.

E quanto olio di girasole va in un bicchiere sfaccettato? Anche qui è noto il peso esatto, ed è esattamente 190 grammi. Interessato a questa domanda, abbiamo condotto un esperimento con molti altri prodotti. E qui ci sono i risultati:

• miele - esattamente 265 grammi;
• latte intero - 200 grammi;
• panna - 210 grammi;
• aceto - 200 grammi.

E ora la cosa più interessante: perché quando pesavamo questi prodotti e usavamo la stessa lastra di vetro, ottenevamo pesi diversi quasi ogni volta? A cosa è connesso? In effetti, la risposta è molto semplice: tutto dipende dalla densità del liquido versato nel vetro sfaccettato. Più densa è la sostanza, maggiore è il suo peso.

conclusione

Oggi, conducendo questi esperimenti apparentemente molto semplici e talvolta anche abbastanza primitivi, abbiamo scoperto molte cose nuove e utili. Tuttavia, non dobbiamo riposare sugli allori e fermarci al risultato raggiunto. Dopotutto, oltre al vetro sfaccettato, ci sono anche molti oggetti interessanti in cucina, con i quali è possibile scoprire il peso esatto di ogni prodotto per poter applicare con successo questa conoscenza nella vita di tutti i giorni.