Spaghetti: la soluzione perfetta per i pasti di tutti i giorni

Popolarità della pasta

Fin dai tempi antichi, la pasta è cucinata in tutto il mondo. In ogni paese hanno il loro nome speciale e il loro metodo di preparazione. Ma il principio di fare questa magnifica invenzione culinaria è quasi la stessa. Molte ricette differiscono solo in additivi o condimenti. La pasta può essere di tutte le forme e colori. Fanno parte di varie insalate, zuppe e molti altri piatti. Tuttavia, il piatto più popolare è il più popolare, che include questi prodotti - pasta con sugo. Questo piatto può essere servito separatamente per cena. Inoltre, è un ottimo contorno. In combinazione con il condimento, puoi servirlo ogni giorno in una versione completamente nuova.

Semplice pasto di tutti i giorni

La pasta con sugo è un alimento quotidiano popolare di milioni di persone in molti paesi. ricetta salsa di pasta è semplice. Ecco perché il piatto è diventato un alimento quotidiano per molte famiglie. Sono anche contento dell'opportunità di preparare contemporaneamente sia i prodotti di farina che il sugo. Entrambi i processi non richiederà molto tempo. E soprattutto - il sugo per la pasta cambia il sapore del piatto. Preparando una nuova medicazione, puoi ottenere un piatto completamente nuovo.

Cucinare la pasta

A prima vista può sembrare che non ci sia nulla di più semplice che produrre prodotti di farina. Hanno solo bisogno di bollire in acqua leggermente salata fino al momento. Tuttavia, questo non è il caso. Per preparare un gustoso piatto di pasta, devi seguire alcune regole. Prima di tutto, scegliendo i prodotti di farina, prestate attenzione alla loro qualità. Puoi, ovviamente, acquistare prodotti economici. Ma allo stesso tempo, non dovrebbe sorprendersi che possano perdere la loro forma durante la cottura o rimanere fermi durante la cottura a lungo. Di queste paste non si può cucinare un piatto gustoso e di alta qualità. Solo i prodotti di farina di altissima qualità saranno in grado di fornire il gusto desiderato. E, soprattutto, questo piatto dovrebbe essere preparato immediatamente prima dell'uso.

Salsa di pasta

Quindi, i prodotti di farina bolliti. In parallelo con loro preparano il rifornimento di carburante. Per quanto riguarda il sugo, consiste di verdure e il più delle volte contiene anche carne. Questo condimento può essere fatto con carne di manzo o maiale. Carne adatta e pollame. Nel processo di cottura, puoi sperimentare un po 'e creare il tuo bouquet di spezie. Questo cambierà il gusto del sugo per la pasta e, di conseguenza, il gusto del cibo stesso.

Cottura del condimento per carne

Per prima cosa è necessario friggere una piccola quantità di carne tritata finemente in olio di semi di girasole. Dopo alcuni minuti, aggiungi cipolle tritate finemente e dopo un breve periodo di tempo aggiungi le carote, che sono in gran parte grattugiate. Per rendere più densa la salsa, puoi versare una piccola quantità di farina nella padella. Stufate la carne con le cipolle e le carote per un paio di minuti, poi versatevi dell'acqua, dovrebbe coprire completamente il contenuto della padella. Subito dopo, dovresti aggiungere pasta di pomodoro o naturale succo di pomodoro con polpa Per un aroma più gradevole, puoi anche aggiungere l'aglio schiacciato, la scorza di limone, i verdi, il peperoncino fresco o secco. Sugo alla pasta dovrebbe essere spento per circa venti minuti a fuoco minimo. Quindi è necessario rimuovere la padella con il versamento dal fuoco e lasciare fermentare per circa dieci minuti.

Servire i pasti

Quando la salsa è infusa, è necessario versare la pasta bollita sul piatto e versarli sopra la carne versando. È possibile fare diversamente: versare il contorno in padella con la salsa e mescolare immediatamente, in modo da poter mettere il cibo pronto in porzioni.

Lenticchie con sugo per pasta senza carne

Durante il digiuno, i prodotti di farina sono ampiamente usati come contorno, ma la medicazione deve essere asciutta. La salsa preparata con questo metodo non è meno gustosa e persino più semplice.

Cottura della verdura

È necessario soffriggere su olio vegetale cipolla tritata finemente, carote grattugiate a fuoco basso. Anche per il sapore e il sapore originale, è possibile aggiungere verdure tritate finemente peperone e pomodoro fresco grattugiato. Ulteriori azioni sono le stesse della preparazione del condimento per la carne. Pronto a versare sale e pepe a piacere. Inoltre, è possibile aggiungere al sugo vegetale una varietà di verdure come melanzane o zucchine per la pasta, meglio sbucciarle e tritarle finemente.

La semplicità di un piatto delizioso

Salsa per pasta - il piatto più semplice che può essere rapidamente cucinato in fretta dagli ingredienti improvvisati. Se hai bisogno di uno spuntino veloce, questo piatto è esattamente ciò di cui hai bisogno. Nutriente e facile, e per il resto della giornata questo cibo si rallegra grazie al suo gusto indimenticabile.