Squash: ricette per piatti originali per qualsiasi tavolo

Squash, le ricette di cucina che verranno descritte di seguito, possono essere acquistate sul mercato o in qualsiasi supermercato. Il vegetale è stato creato incrociando cetrioli e zucchine, ma gli esperti dicono che gli ibridi freschi sono molto più gustosi. Considera diverse opzioni per il deposito di questi prodotti insoliti.

Ricetta per Pickled Squash

grande tagliare le verdure fette, piccole possono essere messe e così via. Sterilizzare i vasi e le palpebre, mettere le spezie sul fondo (alloro, aglio, pepe nero in grani, peperoncino piccante, foglie di ribes, ciliegie, rafano). Quindi, stendere saldamente il prodotto principale e coprire con il sedano verde. Versare il contenitore con acqua bollente, quindi scolarlo e fare la marinata. È preparato sulla base delle proporzioni: un litro di liquido è un cucchiaio di zucchero e due cucchiai di sale. Far bollire il composto, versare i vasi con esso, dopo qualche minuto scolare tutto e portare di nuovo a ebollizione. Ripeti la procedura, riempiendo i contenitori tre volte. Per l'ultima volta lasciare la marinata in barattolo, aggiungere un cucchiaio di aceto per ogni 800 grammi di liquido e arrotolare. Capovolgere e raffreddare i contenitori. Preparazione per l'inverno è pronto

Piatti di zucca: ripieno di ricette

Si cuoce abbastanza velocemente e una zucca con qualsiasi ripieno sembra molto insolita, puoi prendere la carne e puoi prendere altre verdure. In ogni caso, sarà originale e veloce. Quindi, cucinare. Tagliare il cappuccio dal prodotto principale (è meglio prendere il numero di persone), prendere la carne e friggerla con le cipolle e le carote tritate. Aggiungere un po 'di carne macinata e strisce di mele, cuocere fino a quando la carne cambia colore. Unire la miscela con una piccola quantità di riso bollito e farcire i "barilotti" della zucca. Manda in forno per 40 minuti, puoi coprire con i cappelli. Poi prendi e versa la panna con uovo e formaggio, torna al forno per circa 15 minuti, il piatto originale è pronto. Per servire, puoi decorare il ripieno con verdure.

zucca: ricette di cucina cucinando

Ecco un altro modo interessante. Lessare le verdure in acqua salata, sono pre-lavate e tagliate a caso. Quindi cospargerli con pangrattato e burro e burro fuso. Servire con insalate o come Guarnire per la carne.

Zucca: cucinare le ricette friggendo

Puoi preparare dei deliziosi e succulenti pancakes. Sbucciare le verdure, grattugiare (può essere a grana grossa oa grana fine). Scolare il succo risultante e aggiungere qualche cucchiaio di farina, mescolare bene, battere tre uova, aggiungere sale e aromi. Impastare la pasta, se risulta troppo liquida, aggiungere più farina. Friggere in una padella riscaldata con olio fino a doratura su entrambi i lati. Trasferire i pancake finiti su un tovagliolo per eliminare l'olio rimanente. Servire con salse o caviale di zucca.

conclusione

Un ingrediente come la zucca, le cui ricette sono discusse in questo articolo, sarà molto succoso in ogni piatto. Hanno un sapore delicato e daranno piacere a cucinare e mangiare. Queste verdure possono anche essere usate per fare omelette o insalate originali