La dieta dei bambini in 1 anno: caratteristiche, regole e modalità

Solo ieri sei tornato dall'ospedale di maternità con una busta in mano e oggi festeggi già il tuo primo vero compleanno. Già dietro le prime gioie e sorrisi, le prime parole e passi. Il tuo bambino, dopo aver superato la data di un anno, inizia a cambiare sorprendentemente rapidamente. E la mamma ha molte preoccupazioni. Mantieni corretto regime giorno camminare molto, inventare giochi interessanti e aiutare le briciole a fare le loro prime conoscenze nel parco giochi. Ma per lo sviluppo fisico la cosa più importante è la dieta ottimale dei bambini in 1 anno.

Quante volte al giorno ci sediamo al tavolo

Secondo i pediatri, all'età di 12 mesi, il bambino può continuare a mangiare cinque volte al giorno, ma può già essere limitato a un regime adulto, quattro volte al giorno. Osserva il comportamento del bambino al tavolo, a tempo debito rinuncerà in modo del tutto indipendente alla prima colazione e comincerà a svegliarsi alle 8-9 del mattino. In questo caso, la pianificazione approssimativa avrà il seguente aspetto. Colazione nutriente, pranzo alle 13:00, tè pomeridiano dopo un sonnellino e cena dopo una passeggiata, alle 19:00. Se il bambino non mantiene tale programma, aggiungi un altro spuntino a forma di yogurt o purè di patate.

Latte e esche

La dieta dei bambini in 1 anno deve essere variata. A questa età, molti bambini ricevono molti nutrienti dal latte materno. Puoi sentire molti consigli che è ora di togliere le briciole esattamente un anno, ma è meglio concentrarsi sull'opinione degli esperti. Secondo l'OMS, si raccomanda di continuare l'allattamento al seno fino a 1,5, e anche meglio fino a 2 anni. La dieta dei bambini a 1 anno include già un gran numero di prodotti diversi, ma il latte materno sarà ancora una fonte di proteine ​​e protezione da una varietà di infezioni.

Per l'artificiale

Se l'allattamento al seno non è possibile, allora la formula del latte adattata può essere una sostituzione completa. In questo caso, la dieta dei bambini in 1 anno non implica una riduzione della quota di prodotti caseari nella dieta. È una fonte di proteine ​​e calcio, varie vitamine. Per una crescita e uno sviluppo normali, un bambino di un anno ha bisogno di almeno 600 ml di latticini e latticini al giorno.

Non dimenticare che le miscele hanno marcature speciali, che indicano a quale età vengono calcolate. La dieta dei bambini in 1 anno dovrebbe consistere in prodotti specializzati per questa fascia di età. Questi sono mix di latte, kefir e formaggi non affilato. La cagliata è un componente obbligatorio dell'alimentazione e non necessariamente nella sua forma pura. Nel menu di briciole, è possibile inserire gradualmente casseruole di ricotta e verdure o frutta.

Zuppa di cavolo e porridge

Le minestre leggere sono un altro prodotto utile, che è il momento di presentare il bambino più piccolo. La dieta di un bambino in 1 anno suggerisce una volta al giorno l'uso di un brodo saporito e ricco con qualsiasi tipo di cereali. Assicurarsi che il brodo non sia troppo grasso. Si consiglia di far bollire la carne, quindi scolare l'acqua, versarla pulita e cuocere fino al momento di prepararla. Ma le spezie e il sale per il corpo in crescita non sono necessari, cerca di metterli al minimo.

Piatti da cereali, cereali

La dieta di un bambino in 1 anno deve includere tutti i giorni uno dei cereali. Cambiali ogni giorno I pediatri sconsigliano di somministrare al bambino solo semola e legumi, perché la digestione delle briciole non è ancora pronta per tali carichi. E così cereali: questo è il prodotto più prezioso che deve essere sul tavolo ogni giorno. Lessarli spesso non ne vale la pena, altrimenti ci saranno problemi con l'alimentazione.

A volte sembra difficile per le giovani madri padroneggiare la tecnica di cucinare una piccola quantità di porridge. Ma niente di complicato a riguardo. In primo luogo, i chicchi vengono accuratamente bolliti in acqua e poi viene aggiunto il latte. Possono essere preparati sia dolci che neutri e servono come contorno ai piatti di carne.

Acquisisci la digestione

Nonostante il beneficio dei cereali, non è un'opzione per l'alimentazione più volte al giorno. Questo è un piatto molto soddisfacente, e uno stomaco gentile dovrebbe essere in grado di gestire i prodotti in arrivo. Pertanto, rendi una regola per dare il porridge al bambino una volta al giorno. I genitori dovrebbero essere consapevoli del fatto che alcuni cereali, come grano e avena, contengono acido fitico. Previene l'assorbimento di calcio e magnesio, così come una serie di altri oligoelementi che sono estremamente utili per la crescita e lo sviluppo delle briciole. La semola precedente popolare dovrebbe essere inclusa nella dieta il più raramente possibile.

Non affrettarti a far conoscere le briciole con la pasta. Il loro valore nutrizionale non è molto alto, ma il carico sul pancreas è enorme. Nel caso più estremo, lascia che sia una zuppa con pasta di grano duro. Tuttavia, è meglio lasciarlo fino a quando il bambino ha 2 anni. Cos'altro dovrebbe includere la dieta di un bambino in 1 anno? Il tavolo dice ai giovani genitori che in questo particolare momento si può cominciare a dargli pane a poco a poco. Solo dolci non dolci e pane bianco di frumento. Dopo un po 'di tempo, puoi gradualmente dare il pane nero di segale.

Frutta e verdura

Conoscenza di questi prodotti sani dovrebbe iniziare da 6 mesi, e dare la preferenza alle verdure, perché dopo i frutti dolci il loro gusto non sembra attraente per il bambino, e molto probabilmente rifiuterà. Pertanto, lascia la mela per dopo, e inizia con carote, barbabietole e broccoli.

Se fino ad ora erano presenti nel menu delle briciole sotto forma di purè di patate, ora puoi cambiare il modo di servire Quando il bambino ha 1 anno e 1 mese di età, la dieta può includere insalate grattugiate. Se le briciole hanno ancora problemi con la masticazione, puoi usare la più piccola grattugia. Perfetto per questo momento, carote e cetrioli e pomodori pelati, così come i verdi.

In estate, è possibile diversificare la dieta con frutta di stagione. Questi possono essere mele, pere e prugne. Ma è meglio non prendere affatto frutta esotica o darli in piccoli pezzi. In inverno, i frutti vengono spesso messi in vendita con composti speciali per una migliore conservazione. Quindi è meglio fare scorta verdure surgelate e bacche e cucina da loro baci e composte. Inoltre, puoi cucinare zuppe e purè di patate o comprare pappe in barattoli.

La base della crescita - proteine

La dieta di un bambino dopo 1 anno deve necessariamente includere fonti proteiche. Questa è carne, pesce e uova. Senza di loro, è impossibile immaginare il pieno sviluppo del corpo. Assicurati che ogni giorno nel menu dovrebbe essere carne. Oltre alle proteine, dà al corpo ferro e vitamine del gruppo B. Ovviamente, la carne bollita sarà cibo troppo grossolano. Si consiglia di cucinare cotolette di vapore, polpette di carne di manzo o di vitello, coniglio. Tariffa giornaliera - non meno di 85 g Puoi anche dare cibo speciale in scatola.

Due o tre volte alla settimana, la carne del menu viene sostituita con pesce magro. Buona misura filetto di pollock. Una buona scelta è il pesce di mare, una fonte aggiuntiva di iodio e acidi grassi polinsaturi. I pesci possono essere cotti sotto forma di cotolette di vapore o far bollire e quindi macinare accuratamente.

Secondo anno di vita

A poco a poco, la varietà di prodotti che possono farti briciole, sta crescendo. Ogni mese il suo menu sta diventando sempre più simile al solito per gli adulti. Quindi, la dieta del bambino di 1,2 anni consente di aggiungere un uovo, tuttavia, finora solo il tuorlo. La dose giornaliera è di circa ½. Ma con la proteina fino a quando non devi aspettare. Di solito il tuorlo non viene alimentato come una forma separata, ma aggiunto a purea di verdure e porridge. L'omelette si sposa molto bene con carote e piselli.

Principi della distribuzione del cibo durante il giorno

La dieta di un bambino di 1,3 anni include già quasi tutto, con l'eccezione di albume, sottoprodotti e, naturalmente, dolci, affumicati e speziati. Più tardi il bambino viene a conoscenza di queste prelibatezze delicate, meglio sarà per lui. Tuttavia, ogni piatto ha il suo momento ottimale per la ricezione, quando sarà più facile per il corpo far fronte al carico e assorbire in modo ottimale i nutrienti che ha ricevuto. Aderiamo ai principi di quattro pasti al giorno, che è ottimale per questa età:

• I cibi più nutrienti sono adatti per la prima metà della giornata. Ottimale è l'ora di pranzo. Questi sono carne e pesce, pollame e fiocchi di latte, così come le uova. Ma tutti gli altri prodotti caseari potrebbero essere usati per tutto il giorno.
• Assicurati di offrire al bambino una dieta equilibrata. Quando si utilizzano prodotti simili, è necessario ridurre di conseguenza la quota di ciascuno di essi. Ad esempio, se offri delle briciole di fegato (40 g), la percentuale di carne viene ridotta esattamente della stessa quantità. Proteine, grassi e carboidrati dovrebbero essere sul tavolo ogni giorno in modo che non ci sia sovraccarico. E, naturalmente, essere guidato dalle preferenze di gusto e le caratteristiche di digestione del tuo bambino.
• Se manca un prodotto, allora deve cercare una sostituzione tra fonti simili. I carboidrati cambiano per carboidrati, grassi per i grassi e così via.
• Lo stoccaggio dei pasti pronti è un altro punto importante. Purea di verdura e frutta giacciono in frigorifero per non più di 12 ore, zuppe e paste non più di 1,5 giorni.

Quanto dovrebbe avere un bambino

Nel secondo anno di vita, il tasso di crescita del bambino rallenta significativamente. Ora il numero di pasti al giorno è ridotto di quasi la metà, ma le porzioni sono in aumento. La dieta del bambino (1 anno e 3 mesi) include almeno quattro pasti. Questi sono tre base, tè pomeridiano e kefir prima di coricarsi. Può essere sostituito con yogurt, ma non con latte vaccino. Per quanto riguarda il bambino del primo anno di vita, i prodotti caseari sono ora molto importanti. Tuttavia, la ricotta non dovrebbe dare al bambino più di 50 grammi al giorno, e lo yogurt - 150 g.

Ma i dottori assolutamente non raccomandano spuntini. Biscotti, banana o bagel non solo uccideranno l'appetito, ma danneggeranno anche i denti. E sarà difficile per la mamma capire perché il bambino rifiuta qualsiasi piatto offerto.

Menu di esempio per il giorno

La dieta di un bambino in 1,5 anni non è molto diversa da quella del mangime di un anno. Tuttavia, è già possibile dargli frattaglie e albume d'uovo. La quantità totale di cibo consumato è di circa 1200 g, cioè una porzione non deve superare i 240 g, compreso il succo.

• La prima colazione è latte o porridge.
• La colazione perfetta è il porridge che darà una sferzata di energia.
• Il pranzo è il principale piatto proteico.
• Snack - purea di frutta.
• Cena - purea di verdure o kefir.

Svezzare dal seno

La dieta di un bambino di 1,6 anni fa più spesso questo aggiustamento. Fino ad ora, mia madre era calma, che se la mollica non avesse mangiato correttamente, avrebbe mangiato latte materno. Ora tutto dipende dal suo appetito. E così che fosse bravo, la cosa più importante è non dargli un morso di cose malsane, portare biscotti e cracker. E devi camminare di più all'aria aperta. Poi, al prossimo pasto, avrà fame e sicuramente mangerà bene e non sceglierà solo prelibatezze individuali. Ricorda che le preferenze di gusto che formiamo nei nostri figli. E spesso scoraggiamo il desiderio di mangiare cibo sano, offrendo regolarmente al bambino dei dolci per un'ora prima del pasto principale.

Un altro punto importante sono le preferenze di gusto dei genitori stessi. Se visiti regolarmente patatine e cracker, biscotti e dolci sul tavolo, e per il pranzo il contorno più familiare sono le patatine fritte, quindi non dovresti essere sorpreso che il bambino raggiunga queste prelibatezze gastronomiche. Le briciole tendono a prendere esempio dai loro genitori e portano cibo dai loro piatti. Quindi, in primo luogo, insegnati a mangiare verdure e torte al vapore e ad acquistare frutta come contorno.