L'insalata di calamari affumicata più deliziosa

Fai una vera scoperta culinaria e prepara un'insalata con calamari affumicati. Questo piatto saporito e originale vi sorprenderà non solo con la velocità della sua preparazione, ma anche con un semplice set di ingredienti e un gusto delicato e gradevole.

Preparando un'insalata con il calamaro affumicato, stupirai sicuramente tutti i membri della tua famiglia. Dopo tutto, usando anche prodotti semplici, puoi fare uno spuntino davvero insolito e profumato, che sarà apprezzato da ogni famiglia.

Insalata di calamari affumicati: una ricetta per cucinare passo dopo passo

Prima di iniziare a cucinare deliziosi e fragranti snack, devi preparare i seguenti prodotti:

• calamari affumicati (filetti) - circa 120 g;
• cetrioli freschi (non molto grandi) - 2 pezzi;
• patate di medie dimensioni - 3 pezzi;
• cipolla rossa - 1 piccola testa;
• uova di pollo medio - 3 pezzi;
• maionese (preferibilmente panna acida) - 5-7 cucchiai grandi;
• pepe nero macinato e sale marino - per usare discrezione.

Preparare i componenti

Insalata di calamari (le ricette di questo tipo dovrebbero essere presenti nei libri di cucina di tutte le casalinghe) è fatto abbastanza velocemente. Ma prima di iniziare a cucinare questo spuntino, dovresti preparare tutti gli ingredienti. Il filetto di calamaro affumicato viene risciacquato e pulito da elementi non necessari (se necessario), quindi tagliato a strisce. Allo stesso modo con i cetrioli freschi. Per quanto riguarda le patate di medie dimensioni e le uova di gallina, vengono lessate, sbucciate e tagliate a dadini. All'ultimo turno le cipolle rosse sono schiacciate.

Il processo di formazione di un'insalata con calamari

Come dovrei formare un'insalata di calamari? Le ricette per tali spuntini includono l'uso di piatti profondi. Calamari affumicati, cetriolo fresco, rosso sono disposti alternativamente. cipolle, uova di gallina e patate bollite. Dopodiché, tutti gli ingredienti sono aromatizzati con spezie e maionese grassa. Infine, i componenti vengono accuratamente miscelati usando un cucchiaio grande.

Servire correttamente al tavolo da pranzo

Un'insalata di calamaro affumicata, condita con maionese, può essere servita sul tavolo subito dopo la cottura o dopo averla raffreddata in frigorifero. Per fare questo, lo spuntino finito è disposto in una ciotola profonda e decorato con petali di verde. Servitelo in tavola insieme ad altre insalate o direttamente con un pranzo caldo.

Preparare un'insalata di calamari affumicata deliziosa

Le insalate di pesce possono includere ingredienti completamente diversi. Tuttavia, il meglio di questi ingredienti è combinato con verdure fresche. Ecco perché per la preparazione di uno spuntino simile, abbiamo deciso di utilizzare i seguenti prodotti:

• calamari affumicati (filetti) - circa 320 g;
• pomodori di piccola taglia freschi - 3 pezzi;
• prosciutto di maiale - 200 g;
• qualsiasi tipo di formaggio a pasta dura - circa 180 g;
• uova di pollo medio - 4 pezzi;
• maionese (preferibilmente panna acida) - 5-7 cucchiai grandi (facoltativo);
• pepe nero macinato e sale marino - per usare discrezione.

Elaborazione di componenti

L'insalata con calamari affumicati e pomodori freschi viene preparata piuttosto rapidamente. Per fare questo, prendere le uova di pollo e farle bollire fino al ripieno del tuorlo. Dopo di ciò, vengono raffreddati, puliti e strofinati su una grattugia grande. Fanno lo stesso con il formaggio. Quindi rimuovere il guscio superiore dal prosciutto e tagliarlo con una cannuccia piuttosto sottile. Per quanto riguarda i calamari affumicati e i pomodori freschi, vengono tagliati a cubetti.

Formiamo un antipasto e lo serviamo al tavolo festivo

L'insalata di calamaro affumicato, la cui ricetta è stata presa in considerazione, si forma in modo semplice e semplice come nella versione precedente. Per fare questo, in una ciotola profonda combinare calamari affumicati, pomodori freschi, uova sode, prosciutto di maiale e formaggio duro grattugiato. Tutti gli ingredienti sono aromatizzati con panna acida e spezie e poi mescolati accuratamente. Dopo di che, l'insalata viene spalmata in una scodella profonda e servita al tavolo insieme a una fetta di pane.

Come fare uno spuntino gustoso e veloce per un tavolo festivo?

Se hai bisogno di cucinare piccante e spuntino veloce per la tabella delle vacanze, suggeriamo di utilizzare questa ricetta. Per implementarlo, avremo bisogno di:

• Sharp alla carota coreana - circa 210 g;
• calamaro affumicato - circa 210 g;
• prezzemolo fresco - grappolo;
• cetrioli freschi di medie dimensioni - 2 pezzi;
• oliva magro maionese a basso contenuto di grassi per condimenti per insalata.

Il processo di preparare l'insalata e servirla al tavolo

Prima di preparare uno spuntino salato per il tavolo festivo, dovresti preparare tutti i prodotti. Per fare questo, con le carote coreane svuotare delicatamente tutto il liquido. Poi le verdure, prive di salamoia, si distribuiscono in una ciotola profonda e aggiungono loro calamari affumicati, pre-tagliati a strisce sottili. Aggiungere anche i cetrioli a cubetti e il prezzemolo fresco tritato al contenitore comune. Tutti i prodotti sono aromatizzati con spezie e maionese a basso contenuto di grassi. All'uscita prendete uno spuntino molto piccante, che è disposto in una ciotola e presentato al tavolo festivo, insieme a qualsiasi bevanda alcolica.

Riassumiamo

Come puoi vedere, c'è più di un modo per preparare un'insalata di calamari affumicata deliziosa. Oltre a uova, patate, cetrioli e pomodori, a questo snack vengono spesso aggiunte varie marinate, olive o olive, così come bastoncini di granchio, caviale rosso, riso bollito e così via. Usando questi ingredienti, otterrai non solo un'insalata deliziosa, ma anche uno spuntino molto soddisfacente, che puoi presentare in tutta sicurezza a qualsiasi cena di gala.