Le diete più utili per i dolori di stomaco: menu, caratteristiche e raccomandazioni

I dolori di stomaco causano notevole disagio a una persona. Molte persone cercano di sbarazzarsi di loro con le pillole. Ma questa non è l'opzione migliore, perché i farmaci spesso eliminano i sintomi, ma non eliminano la causa. In questa situazione, la dieta per i dolori di stomaco gioca un ruolo importante. Il fatto che tu possa o non possa essere usato in questi casi, imparerai dalla pubblicazione di oggi.

Perché la corretta alimentazione è così importante?

Diagnosi come gastrite, colite o duodenite fanno sì che una persona si rifiuti per sempre da cibi familiari. Una delle principali condizioni per una pronta guarigione è considerata seguire una dieta rigorosa. Quando il dolore allo stomaco è molto importante per monitorare la loro dieta, perché colpisce la condizione generale del corpo. Continuando a mangiare in modo improprio, una persona peggiora solo una situazione già difficile. I dolori iniziano ad intensificarsi, costringendo il paziente a prendere analgesici e antispastici.

Nel periodo di esacerbazione della malattia, si verifica l'infiammazione del tratto gastrointestinale. Pertanto, alcuni cibi iniziano a irritare la mucosa, causando dolore. Durante questo periodo, è molto importante mangiare tale cibo, che promuoverà la guarigione dei tessuti feriti, la delicata pulizia dell'intestino, l'eliminazione del ristagno della bile e la prevenzione della putrefazione.

Una corretta alimentazione stimola la produzione del volume necessario di succo gastrico con un livello normale di acidità. In alcuni casi, solo una dieta aiuta il paziente a liberarsi della malattia e ridurre la quantità di farmaci.

Principi generali

Le persone alle quali è stata diagnosticata una malattia del tratto digerente devono seguire alcune semplici regole. Il loro cibo dovrebbe essere equilibrato e frazionario. Ci sono preferibilmente sei volte al giorno. Inoltre, l'intervallo tra due pasti non deve superare le tre ore. È altamente indesiderabile consumare contemporaneamente alimenti liquidi e densi. Il mancato rispetto di questa raccomandazione complica il lavoro dello stomaco e provoca disagio.

Gli esperti non consigliano di combinare carne e latticini con cibi a base di carboidrati. Durante i primi due mesi dalla comparsa di problemi con gli organi dell'apparato digerente, l'uva passa e le prugne dovrebbero essere escluse dalla dieta. Nella esacerbazione della gastrite non è consigliabile mangiare cibi grassi e cibi con un alto contenuto di fibre. Una dieta con dolore allo stomaco e al pancreas implica un rifiuto totale del pane fresco. Altrettanto importante è il metodo di elaborazione dei prodotti. Durante questo periodo, è indesiderabile mangiare cibi fritti. Deve essere sostituito con piatti bolliti, stufati e al vapore. Evitare anche cibi troppo caldi o molto freddi.

Dieta per i dolori di stomaco: cosa può

Cibo per gastrite, ulcere, colite e altri problemi di salute dovrebbero essere pensati e ben bilanciati. È importante che tutte le vitamine e gli oligoelementi necessari entrino nel corpo umano con il cibo. Il cibo sano dovrebbe includere pesce, latticini prodotti, carne, cereali, frutta e verdura.

Molte diete di mal di stomaco permettono broccoli, cavolfiori, zucca, carote e patate. Tutti devono essere bolliti o cotti. Zucchini e zucchine sono molto utili in questi casi.

Puoi anche mangiare mele cotte o stufate, banane, angurie, meloni e pere. Per quanto riguarda la carne, dovrebbe essere magra, al vapore o al forno. Lo stesso si può dire per i pesci d'acqua salata.

Riso, grano saraceno e farina d'avena sono i migliori per la dieta. Anche nella dieta delle persone affette da malattie del tratto digestivo, devono essere yogurt magro, panna acida, lievito, kefir e altri prodotti caseari.

Cosa non può mangiare in questi casi?

Prima di tutto, dalla dieta dovrebbe essere escluso tutto ciò che irrita il fegato, la cistifellea o la mucosa gastrica. L'elenco degli alimenti proibiti include pesce e carne grassi. Inoltre, molte diete per il mal di stomaco implicano un rifiuto completo degli agrumi. Lime, mandarini, pompelmi, arance e limoni hanno un'acidità relativamente elevata, quindi le membrane mucose possono irritare. Anche nella dieta delle persone con malattie del tratto gastrointestinale non dovrebbero essere senape, zenzero, peperoncino e altre spezie piccanti e piccanti.

In nessun caso non può mangiare bianco cavolo fritto cibo, fast food, mela e succo d'uva. Cioccolato, caffè, menta e alcol sono entrati nella lista degli alimenti proibiti.

Nutrizione per mal di stomaco e disturbi intestinali

Questa dieta è indicata per colite, enterocolite e dissenteria. Il suo obiettivo è minimizzare la fermentazione, i processi infiammatori e putrefattivi che si verificano nell'intestino. La base di questo sistema alimentare è l'uso di prodotti che migliorano la motilità e aumentano la produzione di succo gastrico. Tutti gli alimenti approvati sono a basso contenuto di grassi e carboidrati.

La dieta per il dolore nello stomaco e nell'intestino non è progettata per un lungo periodo. Può essere osservato non più di sette giorni. Tutto il cibo deve essere in uno stato liquido, strofinato o purea. Può essere bollito o cotto a vapore.

L'elenco dei prodotti consentiti comprende crostini fatti con pane di grano pregiato finemente tritato, zuppe su carne debole o brodo di pesce, uccello magro, coniglio, manzo, latte acido, brodi vegetali, riso, grano saraceno, farina d'avena e semolino. Frutta e bacche sono permesse pere, mele, mele cotogne, mirtilli e cornioli.

Pancreatite Nutrizione

Coloro che sono interessati a che tipo di dieta per i dolori di stomaco e pancreas sono più efficaci, è necessario capire che tutto dipende dalle caratteristiche individuali di un particolare organismo. Ma nella maggior parte dei casi, quando si esacerba la pancreatite, si raccomanda ai pazienti di usare uova sode, latticini, stufati di verdure, zuppe di purea con cereali, frutta fresca e bacche.

In tali casi, rigorosamente condimenti, spezie, cibi fritti, brodi ricchi, pasticcini appena sfornati, funghi, alcol, carni grasse e pesce sono severamente vietati.

Cibo per ulcere gastriche

Durante il periodo di esacerbazione di questa malattia, il paziente deve seguire una dieta rigorosa. Pane e verdure sono esclusi dal suo menu. Invece, si consiglia di mangiare carne bollita, cereali, zuppe viscide, soufflé e gelatine. Questa dieta dovrebbe essere seguita per tre settimane.

Quindi la dieta è integrata con frutta cotta, latticini, pesce bollito magra, zuppe di verdure e il pane di ieri.

Nella fase di remissione, al paziente viene mostrato un menu più vario, contribuendo al ripristino del normale funzionamento del tratto digestivo. In questa fase, formaggi, zuppe, lingua bollita e caviale appaiono nella dieta umana. L'elenco degli alimenti proibiti è limitato a cipolle, aglio, piatti fritti e grassi.

Dieta per il dolore allo stomaco: il menu durante l'esacerbazione della gastrite

Per colazione, puoi cucinare una frittata al vapore o un porridge. Dalle bevande il tè è permesso con l'aggiunta di una piccola quantità di latte scremato.

Alla seconda colazione, è consigliabile mangiare un piccolo cracker Puoi berla con latte magro.

Permesso per pranzo zuppa di carote e patate cotolette di vapore con contorno di verdura e gelatina di frutta.

A pranzo puoi bere un bicchiere di latte scremato. Per cena, pesce di mare bollito, purea di carote e barbabietole e tè leggero sono ammessi. Poco prima di andare a dormire è permesso un bicchiere di latte.