Suggerimenti per i raccoglitori di funghi novizi: che aspetto hanno i finferli

08/03/2019

Aspettiamo il giorno di settembre così bello da entrare nella foresta. Ottimo tempo, aria fresca, abbondanza di funghi e bacche - tutti questi sono componenti dell'incursione autunnale nella natura. Se per la prima volta decidi di andare fuori città come un raccoglitore di funghi, allora dovresti affrontare la questione nel modo più cosciente possibile. Che aspetto hanno? funghi gallinacci, dove crescono i funghi, come distinguere il toadstool? Se non conosci le risposte a queste domande, la tua salute potrebbe essere in serio pericolo. Oggi proveremo a saperne di più sui reperti più famosi della foresta.

Descrizione dei finferli

Una vera prelibatezza è il fungo finferli. La sua descrizione è semplice, difficile da confondere con altri rappresentanti del regno forestale. Quindi, ha un colore molto brillante e piacevole, giallo ricco, simile all'ombra al tuorlo di un uovo di gallina. In alcuni casi, l'ombra può variare dal giallo pallido all'arancio. Le principali caratteristiche distintive includono anche:

  • Cappello, simile a un imbuto, con bordi frastagliati e strappati. Il suo diametro è in media 10 centimetri.
  • Gamba, sottile alla base e larga al cappuccio, molto denso e di colore più chiaro, che scorre dolcemente nel cappuccio.
  • Polpa che ha un odore specifico, dolce che piace a molte persone. È una miscela di aromi di frutta, radici, erba secca.
  • Questo finferli non può essere un verme.

che aspetto hanno i finferli

Proprietà utili e composizione

Ora che sai come sono i funghi gallinacci, è utile scoprire le loro proprietà benefiche. Prima di tutto è necessario menzionare che contengono una grande quantità di vitamina B e molte sostanze utili. Tra questi ci sono calcio, magnesio, rame, zinco e persino selenio. Inoltre, hanno potassio, rame, fosforo. A causa di tali proprietà benefiche, i finferli sono consigliati per essere utilizzati da persone che soffrono di malattie degli occhi. Questi funghi aiutano a mantenere la visione al livello giusto e migliorare la condizione delle mucose. Inoltre, i finferli sono molto utili per problemi di fegato, epatite, obesità. foto finte di funghi finferli

La componente più importante

Finferli - funghi, foto di cui si trovano spesso nelle riviste mediche. Il loro componente principale è la chinomanosi. Ha la proprietà unica di spaventare tutti i tipi di parassiti e vermi, oltre a distruggere le loro larve. Le persone hanno anche imparato ad usare questa caratteristica dei finferli. Infusi e decotti di questi funghi per molti anni sono stati usati con successo per curare ferite, bolle e ascessi. Le droghe sono perfino create sulla base di chinomanoza. Una caratteristica importante è l'alta efficienza di questo componente e la quasi completa assenza di controindicazioni al suo utilizzo. Sfortunatamente, a casa, le proprietà benefiche dei finferli vengono spesso distrutte a causa dell'elevata temperatura del trattamento termico (60 gradi e oltre), dell'uso di sale e di altre spezie pungenti. foto di funghi finferli

Che aspetto ha un foxy?

In realtà, non è sufficiente sapere come sono i funghi gallinacci, ma è molto più importante distinguerli dai loro coetanei. Le caratteristiche di questi falsi coleotteri includono:

  • tinta rossastra;
  • il cappuccio ha i contorni corretti, non ci sono bordi spezzati distintivi;
  • la polpa delle gambe non è densa, quasi assente, al suo interno è cavo;
  • nessun odore, sapore neutro.

Se vuoi vedere esempi di come i finferli sembrano falsi, una foto di loro in gran numero si trova nella letteratura speciale. Tuttavia, è importante notare che le loro proprietà tossiche non sono state dimostrate.

Diverse specie di funghi

Ci sono diverse varietà di questo fungo che non sono considerate false:

  • Vellutato (ha un colore arancione brillante).
  • Sfaccettato (comune negli Stati Uniti e in Canada, ha una polpa più fragile e fragile).
  • Il grigio (caratterizzato da colore nero, aroma luminoso e gusto eccellente, è stato a lungo considerato velenoso, soprattutto per il suo aspetto).

I falsi funghi gallinacci, le cui foto sono presentate di seguito, sono spesso indicati come pettegolezzi ordinari. Cresce nelle foreste di conifere e miste e si trova nei boschi di latifoglie. È abbastanza facile da trovare, dal momento che la capretta non si nasconde, cresce in gran numero sui ceppi, vicino alla strada, di formicaio. Questa specie non è un finferro, né è un fungo di castagno. Tuttavia, trovare la seconda è considerata fortuna, è estremamente rara, ha un sapore unico e viene facilmente elaborata. funghi finferli dove crescono

Segreti di cottura

Che aspetto hanno i finferli quando sono preparati? La risposta è una: molto appetitosa. Trasportano facilmente il trasporto, rimangono invariati in quasi tutte le condizioni e sono perfettamente conservati anche per lungo tempo. I finferli sono solitamente fritti, in salamoia, in salamoia e secchi, ci sono molti modi per prepararli. Le buone casalinghe raccomandano di pre-evaporare l'acqua in eccesso da loro e solo allora espongono la frittura. Descrizione dei funghi gallinacci

Dove cercare i finferli?

Per raccogliere un buon raccolto, è necessario conoscere i luoghi segreti in cui ci sono finferli (funghi). Dove crescono questi rappresentanti del regno delle foreste? Molto spesso si trovano nei boschi di betulle o tra gli alberi di conifere, nelle radure soleggiate o nel muschio. I finferli crescono con intere famiglie, se si incontra un fungo, significa che ce n'è un altro nelle vicinanze. Per quanto riguarda il periodo, possono essere raccolti per un periodo piuttosto lungo sia in estate che all'inizio dell'autunno. Il più favorevole può essere considerato agosto. Finferli - funghi, le foto di cui sarà un degno promemoria di un bellissimo autunno. Sono luminose come le foglie degli alberi, quindi possono essere spesso trascurate durante un periodo di caduta delle foglie.