Cosa sai delle tartine? Ad esempio, le tartine di ricette per un tavolo da buffet sono diverse dal matrimonio e da casa. In generale, cucinare le tartine è un processo molto complesso, quasi come l'arte. Impariamo a preparare deliziosi panini!
Wedding Planner tradizionale
Prima dell'entusiasmante trionfo, sembra che tutti non abbiano tempo per il cibo. Ma arriva la sera, e qui ti rendi conto che è terribilmente affamato. I cuochi sono sicuri che il miglior snack sia quello delle tartine. Le ricette per il matrimonio suggeriscono uno stile chic. E l'estetica viene prima di tutto.
Canape di ricette originali
I classici del genere sono panini con caviale Naturalmente, la preferenza è data al caviale rosso d'élite o, in casi estremi, al nero. Tuttavia, questo non significa che non puoi usare meno pollock spawn. Le ricette di tartine sono così buone che possono sempre essere rifatte a modo loro. Quindi, secondo la tradizione, è consuetudine fare "micro-sandwich" con il caviale. La preferenza è data al rosso o, in casi estremi, al nero. Tuttavia, ciò non significa che in caso di difficoltà finanziarie non è possibile utilizzare lo spawn del pollock. Una sottile fetta di pane bianco o pagnotta fresca viene imbrattata con un abbondante strato di burro. Il caviale è posto sopra l'olio con un cucchiaino. I grandi panini per il matrimonio non sono del tutto appropriati, quindi li tagliamo a piccoli e li infiliamo su spiedini o stuzzicadenti. Usa il prezzemolo tritato o il formaggio grattugiato come decorazione.
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Ricette di canape con patè
Ci sono molti modi per preparare tali tartine. Ecco uno di loro - il più semplice. Friggere le fette di pane in una padella riscaldata o rosolarle in un tostapane. Poi sul pane, come nella ricetta precedente, spalmare del burro morbido. Il prossimo è uno spesso strato di paté. Naturalmente, una grande fetta viene tagliata in piccoli pezzi. Come decorazione, le olive tagliate sembrano buone.
Altre ricette canape
Se non ti dispiace olive, fai questo. Questo metodo non suggerisce pane morbido, ma cracker salato come base. È necessario distribuire la pasta su di essa, come nella seconda ricetta, ma solo senza olio. Quindi mettere le fette di pomodoro a fette. Il penultimo strato è un pezzo di uovo sodo. Questa struttura è coronata da un'oliva intera. Questa ricetta è buona perché non devi preoccuparti di tagliare un intero sandwich a pezzi, poiché i cracker sono già biscotti piccoli.
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Canape con verdure
Non c'è pane bianco o biscotti, ma pane nero Su una base fetta è necessario spalmare una maionese con uno strato sottile. Coprilo con un altro pezzo di pane dall'alto. Poi viene la maionese, su cui viene messo un sottile cerchio di ravanelli (ce ne sono diversi). Completa il formaggio canape e i pomodorini interi. Qui dovresti fissare tutti gli spiedi, altrimenti i panini possono cadere a pezzi.
Tartine di insalata
Hanno un sapore come un'insalata fatta in casa. Quindi, il pane è imbrattato di maionese, e come il ripieno va cetriolo sottaceto e semplice prosciutto. Tali tartine non sono molto grandi, non è necessario fissarle.
Tartine originali
Hai tempo? Quindi crea un capolavoro! Fai uno spuntino abbondante. La base è pane spalmabile con formaggio morbido. Poi viene deposto un cuore di salsiccia e una freccia che lo trapassa da prezzemolo o cipolla.