Impariamo a cucinare la semola per la pesca per un grande morso!

Abbastanza spesso in pesca usano varie esche di origine vegetale. E, forse, tra questo tipo di esca la semola più popolare per la sua disponibilità e facilità di preparazione. Come cucinare la semola per la pesca, ogni avido pescatore lo sa, e ognuno applica i propri trucchi. La manka è così popolare tra i pescatori, in quanto è un'esca universale adatta a catturare quasi tutti i pesci non predatori. Non ci vuole tranne la carpa d'argento. Appassionati di pesca appassionati possono non trovare nulla di nuovo da soli, ma per i principianti, consigli su come fare la semola per la pesca sarà utile.

Quali sono le tagliatelle di semolino

A seconda del metodo di preparazione, ci sono tre tipi principali di richiami di semola:

• "Talker" - usato cereali crudi;
• "Mastyrka" - prodotto dalla fumigante semola;
• "Fresco": richiede la semola bollente.

Ognuno di questi tipi di ugelli può essere preparato in vari modi. Di seguito sono elencate le opzioni più popolari per la preparazione del semolino per la pesca.

Come cucinare un parlatore

Il modo più semplice è quello di riempire la semola secca con acqua fresca. Più bassa è la temperatura dell'acqua, meglio è, altrimenti il ​​parlatore di semolino non reggerà bene sul gancio. Preparare immediatamente una tale esca nel vaso in cui sarà durante l'uso. Va tenuto presente che tale esca non è destinata alla conservazione a lungo termine, quindi è necessario cucinarla per non più di 150 grammi - questo è abbastanza per diverse ore di pesca.

La ricetta per fare il manna talker più comune è abbastanza semplice:

• nei piatti preparati bisogna versare la semola secca, riempiendo i quattro quinti del volume;
• dopo di che, devi versare delicatamente acqua fredda mescolando il semolino (non dovrebbero esserci chicchi non bagnati con acqua);
• l'acqua in eccesso che potrebbe accumularsi sopra la pappa deve essere drenata;
• ora lasciare la semola per 20-30 minuti per gonfiore;
• dopo di ciò, il porridge risultante deve essere delicatamente impastato con un bastoncino fino a ottenere una massa spessa e liscia.

Come rendere l'oratore "più buono"

Come fare la semola per la pesca, quindi sembrava attraente anche per i pesci non troppo affamati? Per fare questo, utilizzare vari attrattivi, compresi eventuali aromi che possono essere a casa: anice, girasole, oliva e altro olio fortemente profumato, vaniglia, pepe e altre spezie. Allo stesso tempo, gli additivi secchi devono essere mescolati con la semola prima di iniziare a versare l'acqua. Non c'è bisogno di strafare con l'aggiunta di aromi. A 150 grammi di cereali bastano cinque gocce di burro o un piccolo pacchetto di vaniglia.

Puoi anche dividere la semola gonfia in più parti e aggiungere un paio di gocce di olio diverso in esse, poiché non è noto in anticipo quale sapore attirerà maggiormente il pesce. Tali palle dovrebbero essere scomposte in pacchetti in modo che non si secchino così rapidamente - e tu possa andare in sicurezza a pescare.

Come cuocere a vapore la semola per la pesca

Il metodo standard per preparare l'esca è il seguente. È necessario versare acqua nella pentola e attendere l'ebollizione. Ora, delicatamente, in un ruscello sottile, dovresti riempire il semolino in acqua bollente, interferendo allo stesso tempo con il suo cucchiaio. Quando si ottiene una massa omogenea, togliere la padella dal fuoco, senza smettere di mescolare il contenuto. È necessario assicurarsi che tutti i grani siano bagnati acqua, asciutta grumi non dovrebbero essere

Dopo di ciò, è necessario coprire la casseruola con un coperchio e avvolgerla con un asciugamano, una coperta di lana o una sciarpa calda. Dopo 20-30 minuti, quando la semola si gonfia, è necessario aprire la padella e lasciare raffreddare il contenuto. Quando il porridge diventa una temperatura tale da poter essere tenuto in mano, è necessario impastarlo attentamente. Come impastare la semola per la pesca, in modo che non si attacchi alle tue mani? Per farlo, inumidisci le mani con olio vegetale odoroso. Questa procedura renderà le esche più fragranti e attraenti per i pesci.

Un modo semplice per fare l'esca manna

Ecco una semplice ricetta su come cucinare la semola per la pesca senza perdere tempo. Le semole e l'acqua dovrebbero essere prese in parti uguali. È necessario versare acqua nella pentola e metterla a fuoco. Quando bolle, versa un sottile flusso di semolino, senza dimenticare di mescolare costantemente fino a quando il porridge si addensa. La massa risultante dovrebbe essere esposta sul tavolo, pre-oliata con olio vegetale. È inoltre necessario lubrificare le mani in modo che il porridge non si attacchi a esse. La semola deve essere accuratamente impastata a mano fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Un altro modo molto simile al precedente: il rapporto tra acqua e semolino dovrebbe essere 2: 1. Le semole vengono anche versate delicatamente in acqua bollente e cotte con agitazione costante fino a ottenere una massa molto viscosa. La massa leggermente raffreddata deve essere stesa sulla superficie oleata, quindi lavorata a fondo con le mani fino alla durezza desiderata.

Come cucinare la semola per la pesca nella borsa

Più a lungo in termini di produzione di esche artificiali, ma non meno efficace è la bollitura del cereale nel sacchetto (pezza di cotone, garza). Prendi la quantità necessaria di semolino e versa nella padella. Quindi è necessario riempire l'acqua in modo che il suo livello sia 3-4 centimetri più alto dei grani. Mescolare bene il contenuto della casseruola e lasciare in infusione per almeno 4-5 ore (è meglio lasciarlo durante la notte). Dopodiché, tutta l'acqua in eccesso deve essere drenata e la semola deve essere trasferita sul preparato tessuto di cotone legando la sua borsa. Il tessuto deve essere bianco, altrimenti la semola sarà colorata.

Al secondo stadio è necessario versare acqua in una casseruola e metterla a fuoco. Quando l'acqua bolle, mettici dentro un sacchetto di semolino. La nostra futura esca dovrebbe bollire in questo modo per circa 30 minuti, ma non più di un'ora. Più tempo, più difficile è l'esca.

Metodi personalizzati per cucinare l'esca di semola

Tutte le ricette di cui sopra sono ben note a molti pescatori. Ma non tutti sanno come preparare la semola per la pesca con metodi non standard per ottenere un risultato eccellente. Per prima cosa devi prendere una scatola di fiammiferi vuota e riempirla molto strettamente con la semola (puoi aggiungere un po 'di attrattore). Dopo questo, le scatole devono essere chiuse e avvolte attorno ad esso da tutti i lati. Quindi immergerlo in acqua bollente e cuocere per circa un'ora. Il risultato è una piccola barra, che può essere facilmente tagliata in più parti. L'ugello preparato in questo modo non sarà in grado di interrompere anche una corrente molto forte.

Un altro modo interessante di fare l'esca può essere chiamato "Cherche la femme", perché c'è un soggetto molto importante nel guardaroba di una donna. Devi prendere una calza di nylon (basta chiedere il permesso alla moglie per evitare lo scandalo). Dovrebbe riempire la giusta quantità semola. Dopo di ciò, la calza è legata al rubinetto, la semola viene lavata sotto l'acqua fredda. Quando la groppa diventa qualcosa di simile a una gomma stretta, l'esca sarà pronta per l'uso.

Cucinando a lungo l'immagazzinaggio dell'esca dolce

C'è un segreto speciale su come cucinare la semola per la pesca, in modo che possa essere conservata a lungo, ad esempio nel frigorifero, e utilizzata solo quando è necessario? Si scopre che c'è una tale ricetta, e abbastanza semplice!

In una piccola ciotola profonda devi rompere due uova di gallina. Quindi è necessario aggiungere 50-100 ml di sciroppo dolce, purea di frutta o qualcosa del genere. Mescola tutto bene. Quindi aggiungere in quantità uguale semola e farina (preferibilmente soia), quindi impastare una pasta abbastanza ripida. La massa risultante dovrebbe essere immediatamente divisa in piccole porzioni e palline arrotolate da esse.

Il pellet ottenuto deve essere messo in un colino e messo in una pentola di acqua bollente per 2-3 minuti. Quindi le palline dovrebbero essere asciugate su un canovaccio da cucina, poi piegate in un sacchetto di plastica e inviate al congelatore.

Esca del latte per crucian

Chiedere come fare un esca per pesca per crucian non tutti i pescatori sanno che il latte normale può venire in soccorso. Il fatto è che il pesce affamato durante l'inverno ha bisogno di proteine, con cui i prodotti caseari sono così ricchi. Per preparare un'esca da latte, è necessario prendere una ciotola profonda o una casseruola e rompere sei uova di pollo, aggiungere uno speciale "ripieno" per migliorare il gusto (le opzioni saranno descritte di seguito) e mescolare bene.

Quindi nella miscela risultante è necessario aggiungere tre cucchiai di latte in polvere e uno o due semolini. Inizia a impastare la pasta fino a ottenere una massa omogenea e spessa, adatta per essere appesa al gancio. Se la pappa non si ispessisce, puoi aggiungere la semola, fino a ottenere il risultato desiderato.

Come "riempimento" puoi utilizzare le seguenti opzioni:

• dolce: cremoso formaggio morbido, banana o succo di fragola;
• speziato: succo d'aglio, sale e peperoncino;
• salato: sale marino, pepe nero e olio vegetale.

Qualunque sia il metodo di cottura delle esche per la pesca che scegli, puoi essere sicuro che una grande presa con un po 'di fortuna è garantita.