Per cominciare, ogni classe di sostanze organiche ha una reazione specifica in base alla quale i suoi rappresentanti possono essere distinti dalle altre sostanze. Nel corso di chimica scolastica si suppone che studi tutti i reagenti di alta qualità per le principali classi di sostanze organiche.
I rappresentanti di questa classe derivano da idrocarburi saturi, in cui il radicale è combinato con un gruppo aldeidico. Gli isomeri delle aldeidi sono chetoni. La loro somiglianza consiste nell'appartenenza alla classe dei composti carbonilici. Quando si esegue un compito che comporta la selezione di aldeide nella miscela, sarà richiesta la reazione dello "specchio d'argento". Cerchiamo di analizzare le caratteristiche di questa trasformazione chimica, nonché le condizioni per la sua attuazione. La reazione di uno specchio d'argento è il processo di riduzione della diammina dell'argento (1) dall'argento metallico all'idrossido. In forma semplificata è permesso registrarlo composto complesso in forma semplificata di ossido d'argento (1).
Per formare un composto complesso, si scioglie l'ossido d'argento ammoniaca liquida. Considerando che il processo è reazione reversibile, reazione lo specchio d'argento viene eseguito con una soluzione di ammoniaca preparata di recente con ossido di argento (1). Quando si mescola il composto complesso di Argentum con l'aldeide, si verifica una reazione di ossidoriduzione. Il completamento del processo è indicato dalla precipitazione dell'argento metallico. Con la corretta implementazione dell'interazione tra la soluzione di etanolo e ammoniaca dell'ossido d'argento sulle pareti del tubo, si osserva un deposito di argento. È stato l'effetto visivo a dare il nome di "specchio d'argento" a questa interazione.
La reazione dello specchio d'argento è qualitativa sul gruppo aldeidico, quindi nel corso della chimica organica è anche menzionato come un modo per riconoscere tali carboidrati come il glucosio. Data la specificità della struttura di questa sostanza, che mostra le proprietà dell'aldeide-alcol, a causa della reazione dello "specchio d'argento" si può distinguere il glucosio dal fruttosio, quindi non è solo una reazione qualitativa alle aldeidi, ma anche un modo per riconoscere molte altre classi di sostanze organiche.
Sembrerebbe, quali problemi possono sorgere con l'interazione di aldeidi e soluzione di ammoniaca dell'ossido d'argento? Hai solo bisogno di acquistare l'ossido d'argento, fare scorta di ammoniaca e raccogliere l'aldeide - e puoi tranquillamente procedere all'esperimento. Ma un approccio così primitivo non porterà il ricercatore al risultato desiderato. Invece della superficie a specchio prevista sulle pareti del tubo, vedrai (nel migliore dei casi) una sospensione argento marrone scuro.
La reazione di alta qualità all'argento implica l'osservanza di uno specifico algoritmo di azioni. Spesso, anche quando compaiono i segni dello strato speculare, la sua qualità lascia chiaramente molto a desiderare. Quali sono le ragioni di questo fallimento? È possibile evitarli? Tra i molti problemi che possono portare a risultati indesiderati, ce ne sono due principali:
Nel corso dell'interazione dei materiali di partenza, nella soluzione si formano cationi d'argento, che si combinano con il gruppo aldeidico, dando luogo a particelle di argento fini colloidali. Questi grani sono in grado di legarsi al vetro, ma possono essere conservati in soluzione sotto forma di sospensione d'argento. Affinché le particelle di metallo nobile si leghino con il vetro, è stato formato uno strato uniforme e resistente, è importante pre-sgrassare il vetro. Solo se c'è una superficie iniziale perfettamente pulita del tubo ci si può aspettare di formare uno strato d'argento uniforme.
Il principale contaminante della cristalleria è la fioritura grassa, che deve essere smaltita. La soluzione aiuterà a risolvere la soluzione alcalina e la miscela di cromo caldo. Successivamente, il tubo viene lavato con acqua distillata. In assenza di alcali, è possibile utilizzare detersivo per piatti sintetico. Dopo lo sgrassaggio, il vetro viene lavato con una soluzione di cloruro di stagno, risciacquato con acqua. Per la preparazione di soluzioni utilizzando acqua distillata. In caso di assenza, puoi usare l'acqua piovana. Glucosio e formaldeide sono usati come agenti riducenti, consentendo alla sostanza pura di precipitare dalla soluzione. Con l'aldeide, è difficile aspettarsi un rivestimento d'argento di alta qualità, ma il monosaccaride (glucosio) dà uno strato d'argento uniforme e durevole sulla superficie dello specchio.
Per il vetro argento, si consiglia di utilizzare nitrato d'argento. Soluzione di alcali e ammoniaca vengono aggiunti alla soluzione di questo sale. Il presupposto per una reazione completa e la deposizione sul vetro d'argento è la creazione di un ambiente alcalino. Ma con un eccesso di questo reagente possibili effetti collaterali. A seconda della metodologia scelta per l'esperimento, ottenendo reazione di qualità effettuato quando riscaldato. Colorare la soluzione in marrone indica la formazione delle particelle colloidali più piccole di argento. Successivamente sulla superficie del vetro appare il rivestimento a specchio. In caso di completamento con successo del processo, lo strato di metallo sarà liscio e resistente.