Quando gustoso è così semplice: la pasta in stile marino, una ricetta e un'altra ricetta

Pasta - sembrerebbe che potrebbe essere più semplice e più elementare! Bollito, nascosto - e tutte le opere! Tuttavia, anche i piatti più semplici possono essere cucinati in modo da leccare le dita!

Pasta con carne

Questo è il nome più semplice del cibo, che ci è familiare dalla scuola materna - la famosa pasta in un modo navale. A proposito, hanno tutt'altro che una ricetta. Il primo è quello di fare questo: prima di bollire la pasta. Per fare ciò, raccogliamo la giusta quantità d'acqua in una grande casseruola, aspettiamo che si bollisca, aggiunga sale e riempia i nostri spaghetti. Cuocere fino al termine. Scolare l'acqua, sciacquare, aggiungere un po 'di burro, altrimenti la nostra pasta "preliminare" in modo navale (la ricetta segue) si trasformerà in un impasto poco gustoso.

Ripieno di cottura

La carne (carne di maiale, carne di vitello, carne di manzo - che avete) salta in precedenza attraverso un tritacarne. Sale, pepe, sapore con spezie In una padella con olio vegetale, soffriggere 2 cipolle, tagliandole finemente. Aggiungere il trito e lo spezzatino a fuoco lento fino a cottura, mescolando bene. Nella fase finale del processo, metti la carne in pasta in un modo navale. La ricetta, come puoi vedere, è semplice. Resta da mescolare, assaggiare e, se necessario, aggiungere burro o condimenti per un gusto migliore. Servire con insalate di verdure, cetrioli di pomodoro salati o sott'olio. Un altro piatto può essere cucinato in modo leggermente diverso. Più precisamente, fanno in modo diverso il ripieno. E poi la nostra pasta in stile flotta (analizzeremo la ricetta ora) diventerà simile per composizione e gusto alla pasta italiana. Quindi, per prima cosa fai bollire i maccheroni. Quindi procedere alla salsa. In girasole o olio d'oliva, soffriggere le cipolle (1 cipolla grande o 2 medie), alcuni peperoni, l'aglio (un paio di chiodi di garofano), cospargere di spezie e togliere dal fuoco. In un'altra padella, friggere fino a quando la carne è pronta, quindi mescolare con salsa di cipolla e aglio. Aggiungere ketchup o passata di pomodoro - a piacere, un po 'di brodo o acqua bollita, spezzettare e togliere dal fuoco. Provalo, se ti piace il gusto. Puoi cospargere di spezie per la carne. Mettete la pasta nella padella, mescolate, lasciate riposare sotto il coperchio e immergetevi nella salsa. Al momento di servire, cospargere con verdure tritate.

Pasta e ricotta

E se ti piace di più la pasta con la ricotta, viene suggerita la seguente ricetta. Pasta bollita in acqua salata Assicurati di finirli con il burro. La ricotta può essere passata al setaccio, è possibile lasciare una struttura granulare. La quantità di un prodotto è presa in base al tuo desiderio: qualcuno ama molto, qualcuno ama meno. La cosa principale è che la pasta non è asciutta. Per un gusto migliore, cospargere con condimenti, aneto tritato finemente. E se vuoi rendere il piatto dolce, metti marmellata, sciroppo di frutta, miele o cospargere di zucchero. Sì, non male in questi maccheroni, più precisamente, nella ricotta, per mettere la vanillina. Quindi non solo il gusto, ma anche l'odore del cibo sarà più appetitoso.

Esperimento con pasta e funghi

Cos'altro puoi offrire di fare, per esempio, per cena, quindi questo pasta con funghi. La ricetta è allegata. La prima parte dell'azione, penso, è già nota. Anche se la pasta cotta può essere l'ultima. È importante cucinarti funghi. Funghi o altri che sono disponibili. Bollirli leggermente, non dimenticarti di salare. Quindi friggere con cipolle e pimento. Alla fine, aggiungere l'aglio tritato finemente, salare ancora. Mescolare la frittura finita con la pasta. Se ci sono molti funghi, oltre a verdure o insalata non sono richiesti. E se non abbastanza - aggiungi sottaceti. Solo una delicatezza così semplice è fatta dal prodotto più semplice: la famosa pasta!