Perché bere il liquore all'amaretto?
Una delle primissime bevande portate in Russia dall'estero è il liquore Amaretto. Per la prima volta è venuto nel nostro paese negli anni '90 ed era significativamente diverso dalla qualità degli altri. bevande alcoliche
Che tipo di bevanda?
Cos'è il liquore all'amaretto? È una bevanda marrone scuro che odora di mandorle, e il suo sapore è leggermente amaro. Contiene: spirito d'uva, spezie, noci di mandorle e vaniglia.
Perché si chiamava così?
Da dove pensi che sia venuto questo nome interessante - "Amaretto"? Dalla parola "Amaro", che significa "amaro" tradotto dall'italiano. Possiamo dire che questa caratteristica della bevanda è la più accurata e denota la sua essenza.
Questa bevanda ha un'altra caratteristica: una bottiglia con un cappuccio quadrato. Su di esso puoi trovare molto rapidamente il liquore "Amaretto". C'è anche una leggenda del genere che la forma della bottiglia è stata inventata in modo che il bevitore potesse trovare il suo liquore preferito anche al buio.
Liquore all'amaretto Cosa bere questa bevanda?
I veri intenditori amano spesso berla nella sua forma pura. Per fare questo, il liquore deve essere a temperatura ambiente, ed è servito in bicchieri da 60 o 100 ml. Bere bibita lentamente, a piccoli sorsi.
Per gli spuntini vai a gelato, formaggio, dessert o frutta. In alcuni casi, Amaretto è mescolato con ghiaccio. In questo caso, la bevanda è servita come digestivo.
Se vai a fare un cocktail, allora anche Cherry ti aiuterà con questo succhi d'arancia. Questa bevanda può essere diluita con succo uno per uno, in modo da ottenere un'eccellente bevanda rinfrescante, che ha una bassa resistenza.
cocktail
Nei locali notturni, i baristi mescolano spesso il liquore all'amaretto con la Coca-Cola in ragione di uno a due. Questa opzione è spesso amata dai giovani, in particolare le ragazze, perché si rivela un dolce mix a basso contenuto di alcol. Puoi anche aggiungere questa bevanda al caffè, alla cioccolata calda e persino al tè. Quindi prendi una bevanda calda che avrà un insolito sapore di mandorla.
"Oro caldo"
E ora guarderemo le ricette di cocktail che usano il liquore all'amaretto. Iniziamo con il cocktail Hot Gold. Per cucinarlo, avrai bisogno di:
- 150 ml di succo d'arancia;
- un quarto di limone;
- fetta d'arancia;
- 50 ml di liquore all'amaretto.
Processo di cottura
In una casseruola, devi mescolare il liquore insieme al succo d'arancia e poi spremere il succo di limone lì. La miscela viene riscaldata a fuoco basso finché non inizia a bollire. Dopo ciò, il contenuto della pentola deve essere versato in un bicchiere forte per bevande calde o una tazza. Decorato con fettina d'arancia e servito con albicocche secche o prugne secche.
"Rose with Cherry"
C'è un'altra opzione interessante, si chiama "Rose with a cherry". Per preparare questo cocktail, avrai bisogno di:
- 50 ml di vermouth rosa;
- 10 ml di amaretto;
- 200 grammi di ghiaccio (a cubetti);
- succo di ciliegia (150 ml).
cucina
Devi riempire un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio e aggiungere succo, vermouth e liquore. Tutti i contenuti devono essere mescolati bene. Quindi si dovrebbe decorare con una ciliegia speciale per i cocktail.
Cucinare il liquore a casa
Abbiamo visto come preparare cocktail interessanti, ora descriveremo come preparare correttamente il liquore all'amaretto a casa. La ricetta è semplice, non ti servirà più di mezz'ora per cucinare. Per fare questo è necessario:
- un bicchiere d'acqua e zucchero;
- mezza tazza zucchero di canna ;
- due cucchiai di estratto di vaniglia e mandorla;
- due bicchieri di vodka.
preparazione
- Per prima cosa mescola il normale, il marrone e lo zucchero d'acqua. Quindi riscaldare la miscela a fuoco basso.
- Il contenuto dovrebbe bollire fino a quando lo zucchero inizia a sciogliersi.
- Quindi è necessario rimuovere la miscela dal fuoco, attendere fino a quando non si raffredda (di norma, ci vogliono circa 10 minuti).
- Nella bottiglia è necessario versare l'estratto di vaniglia e mandorla. Quindi è necessario mescolare accuratamente. Conservare il contenuto in una bottiglia sigillata.
Liquore all'amaretto: prezzo
Se non fai il liquore a casa da solo, allora sarai interessato a conoscere il costo di questa bevanda. Per una bottiglia da mezzo litro dovrai pagare da 850 rubli e oltre. Se la capacità del contenitore è di 700 ml, il costo della bevanda sarà pari a una media di 1.200 rubli e un litro ti costerà fino a 2.000 rubli. Se qualcuno ti offre di comprare questa bevanda più economica, non sono d'accordo, perché potrebbe essere un falso. I prezzi dei liquori non mordono troppo, quindi è meglio acquistarli in negozi specializzati.
Una tale bevanda può essere presentata come un regalo, dal momento che esiste una vasta selezione di interessanti opzioni di imballaggio. Forse, nella compagnia degli uomini, il liquore all'amaretto non porterà molta gioia. Ma le care signore potranno gustare questa bevanda con molto piacere, specialmente se sarà un componente di un cocktail, anche se il liquore nella sua forma pura non è male.
conclusione
Ora sai cosa è il liquore "Amaretto", con cui berlo, abbiamo anche preso in considerazione. Hanno persino descritto come viene preparato il liquore stesso. Assaggia, divertiti!