Fagioli asparagi Ricette di cucina

La popolarità dei fagiolini

I fagioli di asparagi sono un ingrediente in una varietà di piatti. Tali piatti vegetali sono preparati in molti paesi in tutto il mondo. Ricette di cucina moltissimi. I fagioli di asparagi sono facili da preparare e hanno un gusto e un aroma originali. Questa coltura vegetale contiene molte sostanze preziose e proteine ​​facilmente digeribili. Per questo motivo, sia i piatti complessi che quelli semplici sono apprezzati dai cuochi di diversi paesi.

Caratteristiche dei piatti

Ricette di piatti L'asparago è spesso colpito dalla sua diversità. Viene aggiunto sia nelle zuppe, sia nella pizza, insalata, pasta. Grazie agli asparagi, questi piatti acquisiscono un aroma ricco e un gusto insuperabile. Fagiolo verde dona piatti a colori vivaci grazie al colore verde brillante, giallo o viola del chicco stesso.

preparazione

A causa della semplicità dell'elaborazione culinaria, i piatti preparati con tali fagioli possono essere preparati rapidamente e facilmente a casa. Tuttavia, per mangiarlo, devi sapere come cucinare i fagioli di asparagi. Per iniziare, i baccelli devono essere lavati e fatti bollire in acqua salata per alcuni minuti in modo che diventino meno rigidi. Dopo di ciò, è necessario separare i loro punti duri, e quindi tagliare in piccoli pezzi. Alcune ricette usano baccelli non tagliati. I fagioli devono essere versati nella padella e soffriggere a fuoco basso per un paio di minuti fino a formare una leggera crosta. Dopo di che, i fagioli di asparagi sono pronti per l'uso in tutti i tipi di insalate e altri alimenti. A volte i fagioli cucinati in questo modo vengono serviti come piatto separato.

Come cucinare zuppa di verdure

Il più semplice piatto di fagioli di asparagi può essere chiamato zuppa di verdure Per la sua preparazione, è necessario aggiungere fagioli tritati alla padella quando si friggono cipolle e carote. Se era pre-fritto, allora dovrebbe semplicemente essere mescolato con verdure già pronte. I baccelli crudi aggiungono pochi minuti prima della fine di soffriggere cipolle e carote. Verdure stufate versare acqua e far bollire. Puoi dare a questo piatto un gusto particolare aggiungendo una piccola quantità di crema alle cipolle arrostite, alle carote e agli asparagi. La zuppa avrà un aroma indimenticabile e un delicato gusto cremoso. Il condimento per la zuppa può essere rosolato cipolle verdi con l'aggiunta di farina. Al termine della preparazione, l'aglio schiacciato e i verdi vengono aggiunti al piatto finito.

Ricetta della pasta di fagioli

I fagioli di asparagi possono anche essere cucinati con le verdure. Per fare questo, fai bollire la pasta in acqua bollente salata. Allo stesso tempo, soffriggere le cipolle fino a doratura, quindi versare le carote nelle cipolle e dopo un minuto - fagioli di asparagi pre bolliti. Per saltare più fragrante e avere una bella crosta dorata, è necessario aggiungere un po 'di zucchero nella padella. Puoi anche usare melanzane o zucchine tritate. Le olive o le olive daranno un aroma gradevole. Quando tutti gli ingredienti sono fritti, è necessario aggiungere il pomodoro pelato tagliato a pezzetti. Può essere sostituito da pasta di pomodoro o succo di pomodoro denso con polpa. Dopo di che, devi piegare la pasta in un colino e mescolarli con verdure, dopo di che il piatto è decorato con verdure. Aggiungere alcune spezie può essere servito.

Cultura vegetale universale

I fagioli di asparagi possono essere chiamati una coltura vegetale universale e popolare. Serve piatti dietetici e vegetariani, nonché piatti piccanti e salati. È bella in qualsiasi forma. I piatti nutrienti e salutari sono sempre i benvenuti sulla nostra tavola.