Grano saraceno con carne in un fornello lento. Ricetta di cucina

Preparare una cena abbondante per tutta la famiglia nel nostro tempo è diventato molto semplice: grazie alla tecnologia moderna, puoi facilmente far fronte a questo compito. In questo articolo descriveremo in dettaglio come viene preparato il grano saraceno carne nella pentola del vaso di terracotta. ricetta Questo piatto non provocherà difficoltà nemmeno per i cuochi principianti, e anche le casalinghe esperte faranno fronte ad esso senza alcuno sforzo.

Grano saraceno con carne Ricetta semplice

È noto che grazie alla tecnologia moderna è facile cucinare gustosi e friabili porridge di grano saraceno. La cosa principale è osservare le proporzioni specificate e scegliere la corretta modalità di cottura. Come preparare il grano saraceno con la carne in una pentola a cottura lenta (ricetta):

• 350 grammi di carne fresca (filetto) tagliata a cubetti.
• Sbucciare la cipolla e la carota e tagliare con un coltello o una grattugia.
• Accendere il dispositivo in modalità "Cottura", aggiungere un po 'di olio vegetale alla ciotola e friggere la carne su di esso.
• Quando è coperto con una crosta, mettici sopra delle verdure e continua a cuocere per qualche altro minuto.
• Versare due tazze di grano saraceno lavato e quattro tazze di acqua multipla nella ciotola.
• Condire il cibo con sale, pepe e alloro.
• Chiudere il coperchio dello strumento e attivare la modalità grano saraceno.

Quando il segnale suona, il porridge deve essere mescolato, messo in piatti e servito con qualsiasi salsa.

Grano saraceno con carne in un fornello lento. foto

La ricetta per il prossimo piatto piacerà sicuramente agli amanti del cibo a basso contenuto di grassi. Questa volta vogliamo offrirti di cucinare il porridge di grano saraceno per cena. Questo piatto sostanzioso e sano soddisferà non solo gli adulti, ma anche i bambini. La ricetta per il grano saraceno con carne nel multicooker Redmond è la seguente:

• Prendi 500-600 grammi di carne di pollo, sciacqualo, rimuovi la pelle e taglia il grasso in eccesso. Se lo desideri, puoi prendere le singole parti dell'uccello. Ad esempio, stinchi, cosce o ali.
• Accendi il fornello lento, versa un po 'di olio vegetale nella ciotola e friggi il pollo. Non dimenticare di salare e pepare la carne.
• Sbuccia una cipolla, tagliala a cubetti e friggi con il pollo.
• Separare e lavare sott'acqua con una tazza e mezzo di grano saraceno, quindi caricarlo sul resto dei prodotti.
• Aggiungi sale, pepe e qualsiasi condimento. Ad esempio, puoi mettere curry o zira in un piatto.
• Versare l'acqua in modo che salga sopra il porridge su un dito e chiudere il coperchio. Accendere il programma Pilaf e cuocere per circa un'ora.

Servire pollo con grano saraceno con insalata di verdure e verdure fresche.

Grano saraceno con carne in una pentola del vaso di terracotta (ricetta) "Polaris"

Se usi apparecchi moderni per cucinare la cena, allora hai apprezzato a lungo i suoi vantaggi. Ad esempio, non è più necessario trasferire una grande quantità di piatti o stare al fornello per ore. Lo slow cooker ti informerà della prontezza del piatto stesso e potrai fare tutto da solo. Porridge di grano saraceno con stufato ama molti, ma non tutti sanno che può anche essere preparato usando questo dispositivo. Quindi leggi attentamente come il grano saraceno viene cotto con la carne in un fornello lento. La ricetta per questo piatto è molto semplice:

• Sbuccia una cipolla e una carota e poi tritarli finemente.
• Metti il ​​dispositivo in modalità "Cottura", metti verdure e olio vegetale nella ciotola.
• Quando le cipolle e le carote hanno una tonalità dorata, metti lo stufato (una lattina) a loro e friggi tutto insieme per un po '.
• Risciacquare due tazze di grano saraceno accuratamente e, se necessario, separare. Quindi, metti i cereali in una ciotola e riempili d'acqua. Condire con sale e pepe.
• Trasferire il dispositivo nella modalità "Grano saraceno" e cuocere il piatto per 40 minuti. Quando è passato il momento giusto, apri il coperchio, metti dentro un pezzo di burro e mescola tutto.
• Cuocere il porridge nella modalità "riscaldamento" per altri cinque minuti.

Servire un piatto di verdure fresche e pane nero.

Grano saraceno con carne di manzo

Questo piatto ricorda il gusto del classico filetto alla Stroganoff, e quindi la maggior parte dei critici piace. Ricetta per cucinare il grano saraceno con la carne in un fornello lento:

• Tagliare 500 grammi di filetto fresco a cubetti e una cipolla a metà anelli.
• Friggere il cibo preparato nella ciotola, quindi aggiungere sale, pepe e foglia di alloro Metti il ​​dispositivo in modalità "Quenching" per un'ora.
• Versare in una ciotola una tazza di grano saraceno, due cucchiai di panna acida e un cucchiaio di concentrato di pomodoro. Mescolare il cibo, aggiungere acqua e cuocere il piatto nella modalità "Pilaf" fino al momento.

Porridge di grano saraceno in un commerciante

Cucinalo soddisfacente piatto da portata e sorprendi i tuoi cari con un gusto meraviglioso. Quindi, grano saraceno con carne in un fornello lento (ricetta):

• 300 grammi di maiale tagliati a cubetti.
• Liberare una cipolla dalla buccia e tagliarla a metà anelli.
• 300 grammi di funghi prataioli (si possono prendere funghi di bosco) tagliati a strisce sottili.
• Friggere le cipolle e la carne in una scodella riscaldata del fornello lento fino a doratura, quindi aggiungere i funghi e le spezie necessarie a loro. Cuocere il cibo insieme per qualche altro minuto.
• Versare in una ciotola 100 grammi di grano saraceno e riempirlo con acqua. Cuocere il piatto nella modalità Quenching per 40 minuti. Se necessario, il tempo di cottura dovrebbe essere aumentato.

Siamo sicuri che questo piatto ti piacerà. Inoltre, non è solo gustoso, ma anche sano, e la cottura richiede solo un po 'di tempo.

conclusione

Siamo sicuri che presto un piatto come il grano saraceno con la carne in una pentola a cottura lenta diventerà un ospite frequente sul vostro tavolo. La ricetta per questo trattamento è molto semplice. Avendo padroneggiato i trucchi di base, presto sarai in grado di inventare nuove varianti su argomenti familiari.