Torta "Snickers" - due varianti della ricetta

Il gusto di un popolare bar di cioccolata ispirato a una certa casalinga dipendente cottura a casa, per esperimenti: è così che è stata creata la torta "Snickers". Ora ha già molte varianti e si trova in quasi tutti i negozi di dolciumi. Può essere abbastanza pesante, imbevuto di caramello e versato. torta al cioccolato Air Snickers può essere preparato sostituendo caramello o latte condensato con marshmallow, ridurre il numero di noci e non usare il cioccolato come smalto. Ma sarà comunque una prelibatezza abbastanza calorica. Questo è più che compensato dal suo gusto memorabile - vorrete cucinare la torta "Snickers" più di una volta. Considera due opzioni per questa ricetta.

Come cucinare una torta "Snickers"

Questo prodotto è molto simile al gusto di una barra tradizionale. Questa variazione - può essere definita "brownie" con un assaggio di "Snickers" - sarebbe meglio guardare se la si fa immediatamente in porzioni. Brownies - questa è una torta al cioccolato americana, che viene preparata con vari e riempitivi, spesso con frutta secca, caramello o marshmallow. La trama di questo prodotto è la migliore per imitare un bar: ottieni una torta eccellente "Snickers". Sarà immediatamente tagliato a pezzi, ognuno dei quali è costituito da tre strati: cioccolato, crema e caramello. Il primo strato deve essere cotto, ma non prima di essiccare l'impasto, ma semplicemente in uno stato moderatamente denso. Per fare questo, è necessario cuocere la pasta di cioccolato per circa trenta minuti a centodieci gradi Celsius. Un pezzo cremoso viene applicato sul cioccolato - solo dopo che l'impasto si è completamente raffreddato! Altrimenti si mescoleranno. La torta a doppio strato deve essere nuovamente cotta, a una temperatura più bassa e meno tempo. Cake "Snickers" sarà indegno del suo nome, se non vi è alcuna parte di caramello in esso. Per farlo, puoi fare il modo più semplice: compra caramelle con uno strato di caramello e, taglia, metti le torte già pronte. Potrebbe essere caramello dolci "Mucca" e le loro varie variazioni, così come la barra di Snickers stessa. Le barrette dovranno prendere circa cinque pezzi (piccoli) e dolci circa centocinquanta grammi. Questo e Partendo dal calcolo hai una pasta di cioccolato composta da ottanta grammi di farina, mezzo cioccolato nero, due uova e cento grammi di zucchero. E per uno strato cremoso, non saranno necessari più di centocinquanta grammi di formaggio di ricotta, montati con zucchero vanigliato.

"Snickers" con meringa

Cuocere la pasta con sei tuorli - devono essere frullati con mezzo bicchiere di zucchero, aggiungere un bicchiere di burro fuso o margarina e tre tazze di farina. Spargere il composto su una teglia: avrete bisogno di tre torte. Quando l'impasto è pronto, è necessario battere le proteine ​​rimanenti dalla preparazione della torta con due tazze di zucchero. E metti la meringa ottenuta sul pezzo. In questa forma, mandare in forno e cuocere a bassa temperatura. Le torte risultanti da spalmare con burro e latte condensato bollito e cospargere con noci tritate. Non dimenticare di lasciare il prodotto per un po 'in ammollo.