Cotolette di cottura in un multicooker stufato

26/04/2019

La carne è necessaria per una buona nutrizione delle persone. Questo prodotto è particolarmente ricco di vitamine del gruppo B, P, A, proteine, ferro. Il primo piatto di carne, cucinato dall'uomo, è stato arrostito su un fuoco aperto. Oggi, niente è cucinato da questo prodotto: zuppe, snack, torte, piatti caldi, pasticcini. Coloro che preferiscono una dieta sana e salutare apprezzeranno sicuramente le polpette cotte in un piroscafo. Questo dispositivo moderno è molto comodo da usare. La cottura è facile e semplice. Grazie a questo nuovo dispositivo da cucina puoi cucinare più piatti contemporaneamente. Lo stesso vale per le cotolette a vapore - le cotolette saranno cotte sulla griglia in alto, e nella pentola si farà il fondo un contorno di patate.

polpette al vapore

Piatto al vapore

Iniziamo a cucinare polpette in una pentola a cottura lenta. Ci sono varie ricette Uno di questi è questo: avremo bisogno di circa trecento grammi di carne macinata fatta in casa, uno spicchio d'aglio, un paio di uova, una testa di cipolle, sale, pepe nero terra a piacere, un pezzo di pane, pane grattugiato. Macinare la carne macinata con le uova, immergere la pagnotta nel latte e mescolare a una consistenza uniforme, aggiungere l'aglio tritato, la cipolla tritata finemente, il sale, il pepe e mescolare accuratamente. Quindi, formare le polpettine e arrotolarle nel pangrattato. cotolette in una ricetta fornello lento

Tecnologia di cottura

Interessato a come cucinare hamburger in una pentola a cottura lenta? Molto semplice! Distribuiamo le nostre costolette su una gratella, mettiamo le patate sbucciate in una casseruola - circa mezzo chilo. Seleziona il programma "cottura" e imposta l'ora per venti minuti. Dopo che le costolette nella pentola a cottura lenta vengono cotte per una coppia, le patate saranno anche cotte. Da esso faremo purè di patate. Per fare questo, schiaccerai completamente tutto, puoi usare un frullatore, aggiungere un bicchiere di latte caldo in modo che le patate non comprino colore grigio e un paio di cucchiai di burro. Metti le purè di patate sul lato del tortino. È possibile versare la salsa di pomodoro fatta in casa a base di pomodori, cipolle, olio d'oliva. come cucinare gli hamburger in una pentola a cottura lenta

Opzione di carne e cavolo

Le cotolette cotte a vapore in una pentola a cottura lenta possono essere cotte con verdure. Ad esempio, con cavolo. Per fare questo, prendi duecento grammi di carne macinata fatta in casa, duecento grammi di cavolo fresco, un paio di uova, una testa cipolla, sale e pepe a piacere, un pezzo di pane. Poltiglia schiacciata, aggiungere carne macinata, uova, polpettone inzuppato nel latte, cipolla tritata. Tutti mescolare e formare accuratamente le polpettine. Siamo distesi sul reticolo. Versare un litro d'acqua nella casseruola e selezionare il programma "Cottura a vapore", impostare l'ora per venti minuti. Spalmare su un piatto e versare ketchup o salsa di panna acida all'aglio. Decorare con i verdi.

Cotolette di pancetta e patate

Cotolette molto saporite in patate al vapore multicucina. Tre tuberi di medie dimensioni puliscono, lavano e strofinano su una grattugia fine. Aggiungere 100 grammi di pancetta, uno spicchio d'aglio, cipolla, sale e pepe a piacere. Tutti mescolano accuratamente e formano hamburger. Siamo distesi sulla griglia e preparati per un paio di venti minuti. Le cotolette calde tirano fuori e si distendono su un piatto.