Ricette di fagioli deliziose e semplici

09/03/2019

Fagioli - una cultura popolare di legumi, da cui è possibile cucinare un'incredibile quantità di piatti. Questo prodotto si distingue per il suo alto valore nutritivo e la sua ricca composizione chimica. preparazione piatti di fagioli aiuta i vegetariani a ottenere la giusta quantità di proteine. E per chi mangia pesce e carne, questo legume può essere un ottimo contorno. Inoltre, può essere usato nella zuppa, in ripieno di torta o come pasta per panini. Cucinare i fagioli in un pomodoro con salsa piccante è una ricetta nazionale di diversi paesi.

Ricette di cucina di fagioli Zuppa di funghi con fagioli

Questa coltura di fagioli produce zuppe eccellenti. Se decidi di aggiungerlo a un classico borsch o sottaceto, stendilo con la carne, in modo che i fagioli abbiano tempo per cucinare. E se vuoi cucinare la zuppa di funghi, è meglio immergere i fagioli prima di cucinare (il modo più conveniente per farlo è la sera). Per preparare una zuppa deliziosa, in cui non è nemmeno necessario mettere la carne, far bollire i fagioli precedentemente ammollati per circa un'ora, quindi aggiungere le cipolle fritte, i funghi e le carote al brodo, così come le patate a dadini o le strisce. Nella zuppa puoi aggiungere un cucchiaio di farina, in modo che diventi più denso. Gli amanti del pomodoro possono anche usare il pomodoro a pezzetti, un po 'di concentrato di pomodoro o succo di frutta. Quando la zuppa è quasi pronta, è necessario aggiungere sale, erbe e spezie a piacere. Opzionalmente, puoi includere nell'elenco degli ingredienti cavolo. Cottura dei fagioli Le ricette per cucinare i fagioli sono abbastanza democratiche: qualunque sia la zuppa che hai in mente, diventerai sicuramente gustosa.

"Fagiolo magico"

Questa ricetta originale prevede la cottura dei fagioli con la carne. Il pollo, il coniglio o l'agnello sono i migliori. La carne di maiale è combinata con i fagioli a piacere, ma in questa combinazione diventa un grave problema per la digestione. Le ricette di fagioli spesso implicano l'utilizzo come contorno, e in questo piatto ha anche un ruolo simile. Quindi, mettere un pre-fagioli imbevuti di fuoco piccolo. Tagliare la carne selezionata a pezzetti, friggerla con burro o olio vegetale. Friggere le verdure separatamente - un paio di cipolle, qualche carota e peperone e cinque pomodori. Quando sono pronti sia carne che verdure, mettili in una pentola di fagioli. Nella miscela, è possibile aggiungere un paio di cetrioli sottaceto affettati. Cinque minuti prima che il piatto sia pronto, salare e aggiungere pepe o altre spezie. Prima di servire, mettere verdure e aglio nella pentola. Per l'opzione vegetariana, la carne può essere sostituita con i funghi.

Cottura di fagioli in salsa di pomodoro Altre ricette per cucinare i fagioli

Non solo zuppe e guarnizioni possono essere preparate con fagioli, ma anche con un'insalata. Ad esempio, mescolando con cipolle e carote fritte e condimento con olio vegetale a piacere. Un po 'di verde, sale - e l'insalata è pronta, sorprendentemente semplice, ma molto gustosa. Ci sono alcune ricette per la preparazione di fagioli, come gli spread a sandwich. Per fare questo, è necessario macinare i fagioli bolliti in un tritacarne, aggiungendovi semi di papavero, spezie, erbe o altri componenti. Questa miscela può essere diffusa su pane fresco o utilizzata come ripieno per torte.