Dolci dietetici: ricette

Molte ragazze che sognano forme ideali, escludono completamente dalla loro dieta cioccolato, pasticceria, gelato e altre prelibatezze. Ma a volte anche le signorine più resistenti vogliono viziarsi con un dessert a basso contenuto calorico. Dopo aver letto l'articolo di oggi, capirai come preparare dolci dietetici a casa.

Crumble di mele

Nome di questo dessert ipocalorico può essere visto nel menu di molti esercizi di ristorazione. Ma per provare una simile prelibatezza, non è necessario andare in un bar o in un ristorante. Può essere cucinato nella tua cucina. Come molte altre ricette per dolci dietetici, questa opzione comporta l'uso di ingredienti semplici e utili che ogni casalinga prudente ha. Avrai bisogno di:

• 3 cucchiai di uvetta
• 3 mele mature.
• Un paio di cucchiai di olio vegetale e miele liquido.
• 8 cucchiai. l. fiocchi d'avena.
• Un cucchiaino di cannella in polvere.

Le mele lavate e sbucciate vengono strofinate su una grattugia grossa e cosparse di cannella in polvere. C'è anche l'aggiunta di uvetta pre-cotta. Tutto è ben miscelato e diffuso in una forma refrattaria. La farina d'avena è posta sopra, combinata con miele e olio vegetale. Tutto questo è sparso con un cucchiaio e inviato al forno. Il crumble di mele viene cotto a centonovanta gradi per circa venti minuti. Servire il dessert sotto forma di calore, senza rimuoverlo dallo stampo.

Pancakes di mele

Questa è un'altra variante interessante di dolci dietetici a base di frutta fatti in casa. La preparazione di tali pancake è molto semplice e veloce, quindi possono essere serviti con il tè del mattino. Prima di iniziare il processo, vedi se c'è nella tua cucina:

• Un chilo di mele mature.
• Cucchiaio di zucchero di canna.
• 100 grammi di farina integrale.
• ½ cucchiaino di cannella in polvere.
• 50 grammi di uvetta
• 1,5 cucchiai di olio vegetale.

Le mele lavate vengono pelate e liberate dal nocciolo. Poi vengono strofinati su una grattugia e combinati con uvetta pre-cotta, cannella e zucchero di canna. Tutto accuratamente miscelato fino ad una consistenza omogenea.

Dalla massa risultante, con mani piccole, staccare dei pezzetti, formare delle palline e metterle su una teglia leggermente oliata con olio vegetale. Tali pancake sono cotti a centonovanta gradi per circa venti minuti. Il dessert pronto può essere cosparso di succo di limone.

Gelato alla cagliata

Questo delizioso dessert cremoso è composto da sano alimenti a basso contenuto calorico pertanto, può essere facilmente attribuito ai dolci dietetici. Quando perdi peso, puoi mangiare un gelato del genere, senza temere che danneggi la tua figura. Per prepararlo, hai bisogno di componenti semplici e facilmente accessibili, tra cui:

• 150 grammi di ricotta
• Un cucchiaio di cacao.
• 75 grammi di yogurt senza grassi.
• 50 grammi di banana.
• 25 grammi di fragole.

La cagliata granulosa si è passata al setaccio e si univa al cacao. La miscela risultante viene montata con un frullatore. Nella massa risultante pastosa aggiungere fragole tritate e fette di banana. Tutto delicatamente mescolato e pulito in frigorifero. Il dessert surgelato è servito sul tavolo in una bella ciotola. Se lo si desidera, una banana con fragole può essere sostituita con altre bacche e frutti.

Pesche grigliate

Come molte altre ricette di dolci dietetici, questa opzione prevede l'uso di un minimo di ingredienti. Preparare questo dessert a basso contenuto calorico e incredibilmente sano è così semplice che anche chi non ha nulla a che fare con la cucina farà fronte a questo compito. In questo caso, dovresti avere a portata di mano:

• 4 pesche mature.
• 50 grammi di mascarpone.
• Un paio di cucchiai di questo miele liquido.
• 10 grammi di burro.

Dai frutti lavati e asciugati rimuovi con attenzione le ossa. Le metà risultanti sono imbrattate di burro e sparse su una teglia calda in modo che il taglio sia nella parte inferiore. Dopo cinque minuti, le pesche pronte, sulla superficie delle quali appaiono strisce caratteristiche, vengono inviate a un bel piatto piatto, leggermente raffreddato, versato con miele liquido e decorato con mascarpone.

Torta d'uva

Come molte altre ricette dietetiche dolci per la perdita di peso, questa opzione non comporta l'uso di burro e farina bianca. A causa della presenza di ricotta e uva, questa torta non è solo sorprendentemente gustosa, ma anche piuttosto utile. Il contenuto calorico di 100 grammi di questo dessert è solo 171 kcal, quindi può essere consumato senza paura per la tua figura. Per preparare questa pasticceria, avrai bisogno di:

• 160 grammi di farina d'avena.
• 4 cucchiai di latte.
• 160 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi.
• Un paio di cucchiai di latte e zucchero di canna.
• Un pizzico di sale
• ½ cucchiaino di lievito per dolci.

Tutti questi componenti sono necessari per impastare la pasta. Per quanto riguarda il riempimento, include:

• Un paio di cucchiai di succo di limone naturale.
• Un grappolo d'uva grande senza semi.
• Un paio di cucchiai zucchero di canna
• 100 grammi di yogurt naturale senza additivi.
• Uovo di gallina
• 160 grammi di ricotta.
• Cucchiaio di farina d'avena.

Prima di tutto, devi fare il test. Per fare questo, in una nave combinare ricotta, zucchero, sale e latte. Ci ha versato farina d'avena. Tutti si mescolano bene. Dalla pasta risultante formare una palla e rimuoverla per mezz'ora in frigorifero.

Dopodiché, viene tirato fuori, messo tra due fogli di pergamena, e posto in una pentola refrattaria, senza dimenticare di fare paraurti e perforare in diversi punti. Versare alcuni fagioli in cima e inviarli tutti al forno. Cuocere una tortiera a temperatura standard per circa dieci minuti. Poi sulla torta semicotta, che è stata tolta dai fagioli, spalmare il ripieno fatto di ricotta, zucchero, uova, yogurt e fiocchi d'avena. Tutto questo viene restituito al forno per altri dieci minuti. Quindi la torta quasi finita viene decorata con l'uva e pulita nuovamente nel forno. Dieci minuti dopo, il dolce fu finalmente rimosso dal forno.

Strudel di lavash

Questa è un'altra versione di dolci dietetici per la perdita di peso. Ricette come dessert comportano l'uso di una quantità minima di zucchero e grassi. Questa volta devi avere nella tua cucina:

• 100 grammi di pane pita.
• 100 millilitri di yogurt senza grassi.
• 400 grammi di mele mature.
• Proteine ​​singole uova.
• 50 grammi di frutta secca e noci
• 5 g di zucchero a velo

Poiché questa versione di dolci dietetici viene preparata dalla pita acquistata, puoi immediatamente fare il ripieno. Le mele sbucciate e lavate vengono tagliate a cubetti e cosparsi di succo di limone. Quindi aggiungono noci e si mescolano bene.

Il pane pita srotolato è ricoperto di yogurt, ripieno di mele e laminati. Cuocia questo dessert ad una temperatura standard di circa mezz'ora. Lo strudel rosolato è cosparso di zucchero a velo e servito con il tè.

Biscotti muesli

Per la preparazione di tali dolci dietetici è necessario un semplice set di prodotti e una goccia di pazienza. A causa del fatto che la composizione di questo cookie contiene ingredienti utili, può essere offerta non solo a donne giovani dimagranti, ma anche a bambini piccoli. Prima di iniziare a impastare, assicurati di avere a portata di mano:

• 200 grammi di muesli.
• 75 millilitri 1,5% di latte.
• 100 grammi di albumi.
• Un paio di cucchiaini di caffè macinato naturale.
• Dolcificante.

Tutti gli ingredienti necessari per preparare l'impasto vengono riuniti in una pentola, mescolati bene e messi da parte. Dopo circa mezz'ora, la massa viene sollevata con un cucchiaio su una teglia, unta con olio vegetale e inviata al forno. Tali dolci dietetici sono cotti, le ricette con le foto di cui possono essere visualizzate nell'articolo di oggi, a centosettanta gradi per circa venti minuti.

Berry Mousse

Questo dessert a basso contenuto calorico è preparato in modo così rapido e semplice che può essere fatto almeno ogni giorno. A causa del fatto che nella sua composizione c'è un gran numero di bacche, risulta non solo gustoso, ma anche utile. Pertanto, puoi trattarli non solo gli adulti, ma anche i bambini. Per rendere questi dolci colorati di dieta brillante, pre-magazzino tutti gli ingredienti necessari. In questo caso, avrai bisogno di:

• 200 grammi di ribes nero.
• 400 millilitri di acqua.
• 250 grammi di zucchero.
• 4 cucchiai di semola

Le bacche lavate e pressate sono disposte in una casseruola, versate con acqua purificata e cotte a fuoco minimo per un quarto d'ora. La massa risultante viene filtrata attraverso un setaccio fine, combinato con lo zucchero e inviato alla piastra. In un sottile sciroppo bollente versare la semolina e far bollire tutto per quindici minuti. Quindi il contenuto dei piatti viene raffreddato, frullato in una schiuma, versato in bicchieri belli e posto in frigorifero.

Macedonia di frutta

Questa è una delle ricette più facili per i dolci dietetici. A casa, un'insalata simile viene preparata in pochi minuti. Per non ritardare il processo, assicurati innanzitutto di avere a portata di mano:

• 5 prugne secche.
• Mela grande matura
• 50 grammi di noci.
• 100 millilitri di kefir.

Le prugne vengono tagliate a strisce sottili e messe in una ciotola adatta. Ci manda anche cubetti di mela sbucciata e noci tostate. L'insalata finita viene riempita con kefir, mescolata delicatamente e decorata con foglie di menta fresca.

Mele cotte

Tali frutti sono considerati uno degli esempi più primitivi di dolci dietetici. Contengono un minimo di calorie e massime di vitamine utili e oligoelementi, quindi sono adatti non solo per gli adulti, ma anche per i menu per bambini. Per preparare questo dessert, avrai bisogno di:

• 3 mele mature.
• 25 grammi di miele liquido.
• Cannella macinata

Le mele lavate rilasciano delicatamente dal nocciolo e versano il miele. Dall'alto, il frutto viene leggermente cosparso di cannella in polvere e rimosso. nel microonde. Preparare mele in media potenza per circa sette-otto minuti.