Insalate di feta: ricette con foto

italiano formaggio feta noto ben oltre la sua storica patria. È ampiamente usato in cucina, non solo come decorazione, ma anche come componente completo di vari piatti. Si adatta perfettamente con verdure, pollo e molti altri prodotti. Pertanto, rende deliziosi spuntini. Nella pubblicazione di oggi troverete più di una ricetta semplice e interessante per l'insalata di feta.

Opzione aceto balsamico

Il punto culminante di questo piatto originale è un condimento insolito e una grande quantità di verde. A causa di ciò, risulta a basso contenuto calorico e interesserà sicuramente coloro che guardano la propria figura. Puoi aggiungere qualsiasi mix di verde che ti piace più di altri. Cucinare insalata dietetica con feta, controlla in anticipo se hai a portata di mano:

• Cetriolo fresco
• 3 cucchiai di aceto balsamico
• 80 grammi di formaggio feta.
• Cucchiaio da tavola di questo miele liquido.
• 10 grammi di cipolle verdi.
• Un cucchiaino di senape di Digione.
• 90 grammi di foglie di lattuga.
• 4 cucchiai di olio d'oliva.
• Sale, aneto fresco e spezie.

Fare questa insalata con la feta è così semplice che anche un novizio può facilmente far fronte a un tale compito. Prima di tutto, devi lavare, asciugare e tritare verdure ed erbe. Il cetriolo sbucciato viene tagliato a fette, le cipolle e l'aneto vengono tagliati con un coltello affilato e le foglie di lattuga vengono strappate con le mani. Tutti questi componenti sono combinati in un'unica nave. Aggiungere anche feta e condimento a cubetti, composto da senape, aceto balsamico, miele liquido, olio d'oliva, sale e spezie. Tutto delicatamente mescolato e servito al tavolo.

Variante di barbabietola

Questa insalata di verdure con feta non è solo molto gustosa, ma anche incredibilmente utile. Pertanto, è ottimale per adulti e alimenti per l'infanzia. È preparato con ingredienti semplici e facilmente accessibili, che possono essere acquistati in qualsiasi negozio vicino. Affinché la tua famiglia possa provare questo snack interessante, guarda in anticipo a casa tua:

• 150 grammi di formaggio feta.
• 3 cucchiai di qualsiasi olio vegetale.
• 600 grammi di barbabietole.
• Un paio di cucchiai pieni di succo di limone.
• Aneto, sale e spezie

Iniziare il processo preferibilmente con la preparazione delle barbabietole. Le verdure di radice vengono lavate, asciugate, avvolte in un foglio e messe nel forno. Cuocili a temperatura standard fino a quando non sono morbidi. Le verdure pronte vengono raffreddate, pulite e tagliate in cubetti non troppo grandi. Per evitare che le barbabietole passino al formaggio un ricco colore rosso, lo versano con un cucchiaio di olio vegetale e lo mescolano. La feta sbriciolata e le verdure tritate vengono aggiunte allo stesso piatto. La salsa finita per condire l'insalata, composta da olio vegetale, succo di limone naturale, sale e spezie. Tutto delicatamente mescolato e servito sul tavolo.

Opzione di filetto di pollo

Questa insalata leggera e al tempo stesso nutriente di feta con pomodori può essere servita per una colazione o una cena in famiglia. È preparato molto rapidamente e semplicemente, e il risultato supererà tutte le più rosee aspettative. Per trattare la tua famiglia con uno spuntino originale, assicurati di avere a portata di mano al momento giusto:

• 250 grammi di filetto di pollo.
• Una piccola lampadina a cipolla.
• 3 pomodori maturi.
• 60 grammi di formaggio feta.
• Sale, spezie, olio vegetale e prezzemolo fresco.

Il pollo lavato e asciugato viene tagliato a strisce corte e fritto in una padella riscaldata, non dimenticare di salare e pepare. Mentre si sta preparando, puoi raccogliere le cipolle. Per fare questo, viene pulito, lavato, tagliato a sottili semianelli, cosparso con un pizzico di zucchero e cosparso con un paio di cucchiai di aceto al 9%.

I filetti rosolati sono disposti su un piatto piatto e coperti con fette di pomodoro. Posizionato in alto cipolle sottaceto e cubetti di feta. Tutto questo è innaffiato con olio vegetale e decorato con prezzemolo fresco.

Opzione con mais in scatola

Questa insalata molto profumata e sana con la feta ha un sapore vagamente greco. Consiste in un gran numero di verdure brillanti ed è in grado di diventare una degna decorazione di ogni festa. Per prepararlo, acquista tutti i componenti necessari in anticipo. Questa volta ti serviranno:

• Un paio di pomodori medi.
• 70 grammi di feta.
• Mezzo barattolo di mais in scatola.
• Una dozzina di olive snocciolate.
• Una piccola cipolla viola.
• Un cucchiaio di succo di limone fresco.
• Un mucchio di foglie di lattuga.
• 3 cucchiai di olio d'oliva.
• Pizzico di basilico
• Un cucchiaino di sale marino grosso.
• Prezzemolo fresco e pepe macinato

I pomodori lavati vengono tagliati a fette e uniti ai semianelli della cipolla viola sbucciata. Alcune delle foglie strappate di lattuga, cerchi di olive, prezzemolo tritato e mais in scatola vengono anche inviati lì. Lo spuntino finito viene versato sopra una salsa composta da succo di limone, olio d'oliva, sale marino, pepe macinato e basilico essiccato. Tutti delicatamente mescolati, decorare con feta a cubetti, passare a un piatto piatto foderato con le rimanenti foglie di lattuga e servito sul tavolo.

Variante di avocado

Questa ricetta è molto gustosa. insalata greca con feta. Poiché, oltre alle verdure, il pollo è presente qui, non sarà solo utile, ma anche abbastanza nutriente. Per preparare questo piatto delizioso e colorato avrai bisogno di:

• 900 grammi di carne di pollo bollita.
• Un paio di avocado maturi.
• Romain lattuga.
• Un paio di cucchiai di succo di limone.
• Una dozzina di olive snocciolate.
• Un paio di pomodori medi.
• 200 grammi di feta.
• Per ½ cucchiaino di origano e menta.
• Alcune piume di cipolla verde.
• Prezzemolo e menta

Per la preparazione delle ricariche è necessario pripapi diversi ingredienti aggiuntivi. Avrai bisogno di:

• 3 cucchiai di succo di limone.
• ½ cucchiaino origano.
• 5 cucchiai di olio d'oliva.
• Sale e spezie

Descrizione della tecnologia

Inizia il processo di cottura dell'insalata con la feta (ricetta con foto possono essere visualizzate nell'articolo di oggi) necessità di fare rifornimento. In una ciotola, unire origano, succo di limone e olio d'oliva di alta qualità. Tutto questo è ben frullato, sale, pepe e pulito a lato.

Mentre la salsa è infusa, puoi fare l'insalata stessa. L'osso viene rimosso dall'avocado lavato, tagliato a fette, messo in una ciotola e cosparso di succo di limone. Dopo un paio di minuti, vengono aggiunte fette di pollo bollito, foglie di insalata strappate, fette di pomodoro, cipolle verdi tritate e cubetti di feta. Tutto questo è cosparso di erbe secche, annaffiato con salsa, decorato con olive e rametti di prezzemolo.

Opzione con capperi in scatola

Come molte altre insalate con feta, le foto di cui si può vedere in questa pubblicazione, questo antipasto è fatto da ingredienti semplici e non molto costosi. Poiché tutti i prodotti non richiedono un trattamento termico preliminare, l'intero processo non richiede più di mezz'ora. per creare un'insalata simile, controlla in anticipo se c'è nella tua cucina:

• 200 grammi di cetrioli freschi dalla pelle sottile.
• Dolce pepe bulgaro.
• 600 grammi di pomodori maturi.
• Sale marino Tsp.
• 100 grammi di cipolle
• 200 g di feta.
• 30 grammi di capperi
• 200 g di olive denocciolate

Tutte le verdure vengono lavate, asciugate e tagliate. Quindi in una ciotola collegare metà di cetrioli, cubetti di peperone, fette di pomodoro, cipolla tritata e olive. Aggiungere anche feta tritata, capperi, sale e olio d'oliva. Tutto delicatamente mescolato e servito al tavolo.

Opzione con ravanello

Questo leggero insalata di primavera con feta e cetriolo ha un piacevole sapore fresco e un aroma delicato. Nella sua composizione c'è un numero abbastanza grande di verdure, quindi non danneggerà la tua figura. Per farlo è necessario:

• ¼ tazza di feta sbriciolata.
• 5 o 6 ravanelli.
• Cetriolo lungo serra
• Qualsiasi insalata di foglie

Per preparare la ricarica, dovrai fare in modo di avere una mano in più a portata di mano:

• 3 cucchiai di olio d'oliva.
• Scalogni.
• Cucchiaio di aceto di vino rosso.
• Una fetta d'aglio
• Per ½ cucchiaino di sale comune e mostarda di Digione.
• Un pizzico di pepe macinato.

Sequenza di azioni

Iniziare il processo preferibilmente con la preparazione delle ricariche. Per questo, l'aglio schiacciato e gli anelli di scalogno sono riuniti in una ciotola. Lì si aggiungono aceto di vino rosso, olio d'oliva, mostarda di Digione, sale e pepe macinato. Tutto è ben montato con una normale forchetta e lasciato a temperatura ambiente per quindici minuti.

Nel frattempo, sii impegnato in verdura. Il cetriolo lavato della serra viene sbucciato dalla pelle, tagliato a cerchi sottili e messo in una ciotola adatta. Qui vengono anche inviate fette di ravanello. Il tutto viene delicatamente miscelato, annaffiato con un condimento infuso e lasciato per un quarto d'ora. Quindi, alle verdure vengono aggiunte foglie di insalata tritate e feta tritata. Sono ancora mescolati, trasferiti in un bel piatto profondo e serviti al tavolo della famiglia.