Avevi un vasetto inutilizzato di panna acida nel frigo e non sai dove metterlo? Delizia i tuoi cari - prepara un dessert. Panna acida per torta si rivela molto gentile e arioso. Ecco alcune ricette di cottura.
Torta di mele
Per fare una festa, hai bisogno di tre uova, soda, 250 ml. panna acida, un bicchiere di zucchero, aceto, 250 ml. farina. Avrai anche bisogno di tre grandi mele.
preparazione
Questa ricetta utilizza la pasta sulla panna acida per una torta. Sbattere le uova con lo zucchero. Nella massa, aggiungere la panna acida e spenta con aceto, soda. Mescolare. Inserisci gradualmente la farina. Lavare le mele. Staccare la pelle, tagliare il nucleo. Ungere la forma con il burro e cospargere leggermente di pangrattato. Tagliare il frutto a fette grandi. Mettere le mele nella forma in modo uniforme e versarle con la pasta. Cuocere i muffin per circa 45 minuti. in un forno caldo.
Torta di carne
Per cucinare, hai bisogno di tre uova, 250 ml. maionese e la stessa panna acida. Prendi anche un bicchiere e mezzo farina di frumento, 400 gr. patate, 300 gr. carne, lievito in polvere, cipolla, sale e pepe.
preparazione
Per prima cosa impasta l'impasto con la panna acida per la torta. Batti le uova. Mescolare la maionese e, preferibilmente, la panna acida densa. Aggiungere le uova sbattute e aggiungere il lievito e la farina. Tutto mescolato L'impasto dovrebbe essere piuttosto sottile. Ripieno di cottura Tagliare a metà cipolle. Patate - a cubetti, carne - in piccoli pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti. Saliamo, peperoniamo. Oliare la forma e stendere metà del nostro impasto. Ripieno di carne distribuire uniformemente la parte superiore. Riempi la torta con l'impasto rimasto, livellalo e mettilo nel forno. Cibo cotto circa mezz'ora.
torta di formaggio
Per la sua preparazione avrete bisogno di mezza tazza di zucchero, due uova, un bicchiere di panna acida, soda, burro - 2 cucchiai, due bicchieri di farina standard. Per il ripieno: ½ tazza di zucchero, un cucchiaio di semolino, 500 gr. ricotta, alcune bacche fresche e tre uova.
preparazione
Questa ricetta usa pasta spugna su panna acida. Sbattere le uova con lo zucchero. Introdurre nella massa panna acida, farina, soda e burro fuso. Impastare una pasta omogenea piuttosto liquida. Quindi, prepara il ripieno. Batti con un mixer tutti i componenti necessari. Lubrificare la forma resistente al calore con olio, cospargere con pangrattato o farina. Versa l'impasto. Metti il ripieno e alcune bacche fresche sopra. Mettiamo la forma in un forno non riscaldato per mezz'ora, la temperatura di cottura è di 180 gradi. Attenzione, la torta finita dovrebbe raffreddarsi un po '. Solo allora può essere tolto dal forno. Grazie a questo trucco, la pasta sulla panna acida per la torta non "cadrà", ma rimarrà rigogliosa e bella.
Biscotti di pasta frolla
Per cuocere dolci, hai bisogno di due bicchieri di farina, 1/3 di una confezione di burro, 150 grammi di zucchero e panna acida.
preparazione
La base del cookie è pasta frolla su panna acida. Strofinare accuratamente lo zucchero con il burro. Inserisci la panna acida e mescola tutto accuratamente. Inserisci gradualmente la farina. Quando l'impasto si addensa, appoggialo sul tavolo, impasta bene con le mani e arrotolalo in uno strato. Ritaglia varie forme con forme speciali. Cuocere i biscotti nel forno su una teglia, oliato, per non più di 15 minuti. Il cibo è pronto
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