Razza di pecore Hissar. Razza Hissar: descrizione, produttività, allevamento

Le pecore da riproduzione sono un'attività redditizia, ma dovresti capire quale razza dovrebbe essere preferita. Secondo gli specialisti esperti, la razza ovina Gissar è il miglior animale da riproduzione. Hanno dimostrato di essere leader tra i loro parenti nella produzione di carne e lardo. Inoltre, la natura li ha premiati con una buona immunità e alta resistenza, che è importante per gli allevatori.

Storia della razza

Gli allevatori uzbeki e tagici allevavano la razza ovina di Hissar incrociando con rappresentanti di altre varietà locali. E il nome della razza deriva dalla posizione geografica dell'area in cui è apparso per la prima volta. La Gissar Range attraversa il territorio del Tagikistan e dell'Uzbekistan. Sulle sue pendici più basse ci sono steppe coperte di alte erbe subtropicali. Un po 'più in alto nelle montagne crescono cereali, alberi e arbusti. Ricorda anche una copertura più alta prati alpini.

Fu in un clima di alta quota con notti fredde e giornate calde che si sviluppò una razza di pecore Gissar senza pretese. È diventato straordinario popolare nei paesi dell'Asia centrale grazie alla sua senza pretese e resistenza al freddo intenso e al sole cocente. La razza è allevata anche nelle regioni occidentali dell'Uzbekistan, che sono caratterizzate da steppe del deserto. La razza ovina di Hissar in Russia non è così popolare come nei paesi dell'Asia centrale. Forse questo è dovuto al fatto che le pecore danno molto grasso grasso alla coda, che non possiamo sempre vendere. Pertanto, in Russia, gli animali vengono allevati in piccoli stormi.

Descrizione della razza

Esternamente, i rappresentanti della razza ovina Hissar non differiscono in bellezza. Gli animali hanno un torso sproporzionato, abbastanza grande e una piccola testa. La lana grezza e gli arti sottili rendono le pecore non troppo attraenti. Una persona inesperta può avere l'impressione che un tale animale sia alimentato male. Tuttavia, questo non è il caso. Solo le pecore di questa razza hanno tali caratteristiche fisiologiche.

Gli animali hanno un mantello duro e ruvido, che può essere marrone, castano o nero. Il colore dipende dalla regione in cui vivono le pecore. Un fatto interessante è che la lana delle pecore Gissar è praticamente priva di valore. Ma gli animali stessi, offre molti problemi. Particolarmente scomodo per gli animali in estate, quando vengono attaccati da zecche e altri parassiti. Per questo motivo, le persone devono radersi i capelli due volte all'anno.

Gli animali hanno ossa larghe e un corpo molto sviluppato. Nel garrese, le pecore raggiungono gli 80 centimetri, le pecore, di regola, sono leggermente più alte - la loro altezza è di 85 centimetri. La testa degli animali è sproporzionatamente piccola rispetto a un grande corpo. Le pecore hanno il naso gobbo e quasi senza corna, solo occasionalmente ci sono individui con le corna molto piccole. Ma le lunghe orecchie degli individui sono state ereditate dall'incrocio con altre razze. Gli animali hanno una coda piccola, la cui lunghezza non supera i nove centimetri.

Razza di pecora Hissar: una caratteristica della produttività

L'aspetto degli animali è molto diverso a causa delle dimensioni del sacchetto della coda grassa, quindi le pecore sono divise per tipo di produttività in carne grassa, untuosa e carne.

Qual è la differenza tra i rappresentanti di diverse direzioni? Gli animali da carne hanno una coda grassa poco sviluppata, che è quasi invisibile. Questo tipo di razza di pecore Hissar viene solitamente allevata in Russia.

Ram di carne e aspetto grasso hanno una coda grassa piuttosto grande, che è alta, come se fosse un'estensione della schiena. Ma le singole specie sebacee con una corretta alimentazione possono rimandare la quantità di grasso, che è un terzo del suo peso. Pertanto, la groppa può sembrare una grande borsa. È lo stoccaggio di grassi e acqua. Quando nella calda estate o nel freddo inverno, gli animali non sono in grado di mangiare normalmente, iniziano a consumare le riserve di nutrienti che si trovano nella coda grassa.

Va notato che le riserve di grasso delle pecore si depositano anche sugli organi interni e sotto la pelle. In media, il peso di una pecora raggiunge 80-90 chilogrammi, i più grandi pesano fino a 150 chilogrammi. Le varietà unte guadagnano fino a 190 chilogrammi di peso. A seconda della regione in cui vengono allevati gli animali, vengono valutate alcune razze di pecore e pecore Gissar.

La fertilità degli animali non è molto alta, ma gli individui danno una grande quantità di latte. Gli esperimenti dimostrano che dopo aver agnello gli agnelli possono essere trasferiti all'alimentazione artificiale. Quindi dalle femmine in pochi mesi è possibile ottenere fino a 120 litri di latte.

La crescita degli agnelli non soffre allo stesso tempo, dal momento che iniziano ad essere pascolati dal secondo giorno di vita. La condizione principale per il pieno sviluppo dei bambini è una corretta alimentazione. L'erba fresca e succosa permette a un giovane animale di guadagnare 600 grammi al giorno. Praticano l'invio di giovani bovini da macello all'età di tre o quattro mesi, perché è in questo momento che si ottiene la carne migliore, che è apprezzata per il suo alto valore nutrizionale.

Per quanto riguarda i capelli degli animali, per l'anno con un singolo individuo puoi tagliare qualche chilo. Tuttavia, non è assolutamente adatto per la produzione di tessuti di alta qualità, perché contiene una grande quantità di capelli morti. I tagiki e gli uzbechi hanno imparato a usare la lana per fare il feltro.

Nutrizione animale

Allevare le pecore Gissar non può essere definito troppo problematico. Il fatto è che gli animali si sono sviluppati nelle condizioni degli altipiani, dove crescono molte erbe succose, e sulle cime coperte di neve, puoi trovare radici commestibili se ci provi molto. Tali condizioni di vita hanno reso la razza completamente senza pretese in termini di nutrizione. Gli animali mangiano ugualmente erba fresca nei prati e nelle penne pendenti. La principale condizione del contenuto è l'acqua sufficiente. In inverno, anche gli individui senza pretese non perdono l'appetito. Mangiano bene cereali, fieno e ortaggi a radice. Affinché gli ovini e le pecore ottengano i minerali e le vitamine necessari, gli agricoltori si esercitano dando loro leccacelle contenenti minerali. I costi principali per mantenere le pecore Gissar sono l'alimentazione, che non è troppo costosa. Non c'è da meravigliarsi se gli animali sono noti per la loro senza pretese.

Razza di pecore Hissar: punti importanti di contenuto

Gli animali della razza Hissar preferiscono spazi molto asciutti e non tollerano i pascoli umidi. In estate, le pecore vengono pascolate sui pendii della montagna vicino all'abitazione. Ma in inverno cercano di superare le montagne. Le condizioni meteorologiche difficili associate a freddo, vento e calore non sono affatto terribili per gli animali. La lana tagliata brevemente si asciuga molto rapidamente dopo la pioggia, allo stesso tempo, le copertine di lana spessa non permettono alle pecore di congelarsi, rendendole resistenti ai venti e al gelo.

Nonostante la senza pretese della razza, è ancora necessario fornire agli animali un buon spazio vitale in cui possano ripararsi dalle intemperie o prepararsi per il parto.

Un punto molto importante nel contenuto è un controllo approfondito sulla presenza di parassiti nelle coperture in lana e sulla loro disinfezione. Il trattamento viene eseguito simultaneamente in tutti gli esemplari al fine di impedire ai parassiti di migrare verso animali sani. Elaborano anche la stanza in cui vivono le pecore.

Nascita di giovani

Pecore e pecore vivono insieme e pascolano sullo stesso pascolo. I pastori non seguono l'inseminazione degli individui, quindi l'aspetto di giovani ceppi avviene tutto l'anno. Gli agnelli compaiono dopo 145 giorni. Una femmina porta solo un bambino, molto raramente due. Fino a tre mesi di età, gli agnelli vengono tenuti con la madre, in seguito vengono consegnati alla carne o distillati in altri pascoli. Le pecore Hissar sono creature nomadi che amano trascorrere il tempo sui pascoli. Pertanto, un punto importante nel loro contenuto è quello di fornire condizioni il più vicino possibile al naturale.

Gli svantaggi e i vantaggi della razza

Prima di acquisire animali della razza Gissar, vale la pena sapere che non hanno solo vantaggi, ma anche svantaggi:

1. Povera lana di scarsa qualità è completamente inadatta alla produzione di tessuti.
2. Le femmine non differiscono in fertilità, risultando in una sola, al massimo due agnelli.

I vantaggi della razza includono:

1. Crescita rapida
2. Senza pretese per le condizioni meteorologiche.
3. Allevamento di cibo e capacità di trovare cibo anche in condizioni difficili.
4. Capacità di padroneggiare facilmente i pendii ripidi montuosi e le steppe.
5. Contenuto redditizio.

La popolarità degli animali in Russia

Alta produttività e senza pretese hanno reso la razza molto popolare in Russia. L'unica condizione significativa per l'allevamento di tali animali è la presenza di vasti pascoli, poiché preferiscono pascolare in ampi spazi. È per questo motivo che le pecore vengono allevate nel sud del paese nelle regioni steppiche. Se decidi di allevare questi animali, sicuramente ti interesserà sapere quanto costa la razza Gissar.

Per l'acquisizione di individui, gli esperti raccomandano di contattare aziende agricole specializzate. Il prezzo delle razze di pecore Hissar nelle diverse fattorie può variare in modo significativo a seconda delle caratteristiche. Inoltre, il costo può essere impostato come singolo o per chilogrammo di peso vivo. Quindi, il prezzo di un animale varia tra 7.000 e 10.000 rubli, o 170 rubli per chilogrammo.

Propensione alla malattia

La razza Hissar è incredibilmente resistente ai raffreddori. Gli animali non si ammalano quasi mai. Ma hanno ancora bisogno di vaccinazioni. Pertanto, il compito di un agricoltore coscienzioso è prendersi cura dei propri animali.

Animali da macello

Solo gli animali più giovani vengono inviati al macello, poiché solo la loro carne è della più alta qualità. Pertanto, gli agnelli di tre mesi possono già essere utilizzati per la carne. Di norma, per la macellazione di massa si utilizzano luoghi speciali. I macelli sono dotati di tutti i materiali necessari.

Naturalmente, a casa, puoi anche macellare un agnello, se questo è un caso isolato. Per fare questo, l'animale viene sospeso dalle gambe, le arterie vengono tagliate e quindi iniziano a intagliare la carcassa.

Invece di una postfazione

Gli animali Hissar sono uno dei migliori rappresentanti di razze a base di carne e grassi, caratterizzati da un'incredibile sobrietà e un'alta produttività. La loro popolarità è legata a indiscutibili vantaggi, grazie ai quali l'allevamento di pecore e pecore è abbastanza semplice e allo stesso tempo redditizio. L'unico problema è la vendita di grasso adiposo, che non è richiesto nelle nostre regioni.