Pizza fatta in casa, ricetta e fatti interessanti!

Sia gli adulti che i bambini adorano la pizza. Ricette di cucina molti - con funghi, gamberetti, frutta, verdura - e non è tutto. Questo piatto italiano piace con il suo gusto e la sua varietà. Ma la migliore pizza è fatta in casa, la cui ricetta è descritta in dettaglio in questo articolo.

Alcuni fatti interessanti sul tuo piatto preferito

- Il 3 novembre 2003 in Israele è stata preparata la pizza più lunga - 100 metri! E nel 2005, gli italiani hanno preparato 240 metri di pizza!

- A Mount Pleasant (USA) per $ 99,99 puoi ordinare una pizza dal diametro di 1.21 metri.

- E la Russia ha sorpreso il mondo con una pizza di 22 metri quadrati. Ma questo non è il più interessante, il piatto è stato realizzato sotto forma di una mappa di Mosca!

- Ci sono varie competizioni, anche il campionato di mangia-pizza, che è stato vinto da Joey Chastnat, ha mangiato 45 pezzi di questo piatto in 10 minuti!

- E il cuoco più veloce può cucinare tre grandi pizze in 49 secondi.

- Uno strano studio condotto in America. Viene stabilito un rapporto interessante: se il corriere consegna un ordine alla casa, meno il cliente è vestito, più suggerimenti lascia, fino al 20% del conto.

- E in Italia c'è una linea di cosmetici, creata da Ducho Cresci, con l'odore della pizza.

- Un fatto sorprendente: le persone con schizofrenia (stadio iniziale) confondono l'odore delle arance con l'odore della pizza.

Pizza al bacon, una ricetta veloce

Certo, non cucineremo pizza enorme, registrando record. Prepara il piatto in fretta Pizza fatta in casa, la cui ricetta è utile se hai poco tempo, ma vuoi qualcosa di gustoso - per la tua attenzione!

Per il test:

farina - 300 grammi;

uovo - 3 pezzi;

soda - 1 pizzico;

una goccia di aceto;

burro - 100 grammi;

sale;

ketchup e maionese per basi di lubrificazione.

Per il riempimento:

pancetta - 200 grammi;

olive snocciolate - 150 grammi;

cetriolini - 100 grammi;

pomodori - 2 pezzi;

formaggio a pasta dura - 200 grammi;

Iniziamo a cucinare!

pasta

Sbatti le uova con la farina. Sciogliere il burro e versare nell'impasto. Soda per estinguere l'aceto e aggiungere al resto degli ingredienti. Salare leggermente. Stendere l'impasto a una torta sottile. Alla base puoi fare qualsiasi forma.

riempimento

Pancetta tritata finemente a quadretti. Quindi tritare i cetriolini e le fette di pomodoro e grattugiare il formaggio. Scolare l'acqua dalle olive. Ora spalmare leggermente la base con maionese e ketchup in proporzioni diverse. In alternativa stendere il ripieno - pancetta, cetriolini, pomodori, olive e cospargere di formaggio grattugiato. Cuocere per 30 minuti a 170 gradi.

Pizza fatta in casa, ricetta di pesce

Come rendere utile il tuo cibo preferito? In questa ricetta troverai la risposta. Pizza a casa senza lievito, con frutti di mare - un piatto eccellente per la tavola festiva! L'impasto è fatto come nella ricetta precedente.
Per il riempimento sarà richiesto:

gamberetti - 150 grammi;

cozze - 150 grammi;

carne di granchio - 100 grammi;

funghi prataioli - 100 grammi;

formaggio a pasta dura - 200 grammi.

Per la salsa:

succo di limone - 60 grammi;

maionese - 50 grammi;

uova di quaglia - 4 pezzi.

La base viene preparata secondo la ricetta precedente, ma è possibile acquistarla al supermercato. Iniziamo a cucinare il ripieno. Lessate tutti i frutti di mare e metteteli in un colino. Grattugiare il formaggio e tritare finemente i funghi. Metti tutto sulla base per la pizza. pizza Fatto in casa, la cui ricetta piacerà anche ai bambini, è pronta per la cottura.

salsa:

Sbattere le uova con la maionese e il succo di limone e lasciare fermentare per 10 minuti. Quindi versare la salsa sulla pizza. Cuocere per 20 minuti a 170 gradi.

Buon appetito!