Come cucinare il salmone rosa nella pita sottile

Perché "salmone rosa"?

Coloro che spesso usano il salmone rosa nella loro dieta si stanno probabilmente chiedendo perché lo hanno chiamato, perché nella maggior parte dei casi questo pesce non ha una gobba. Si scopre che i maschi hanno una crescita poco prima della deposizione delle uova, che sembra una gobba, e li aiuta ad avanzare fino alla foce del fiume. Di solito il salmone rosa vive alle latitudini settentrionali - negli oceani dell'Artico e del Pacifico. Non è di grandi dimensioni, come gli altri. pesce salmone, e contiene anche meno grasso rispetto, ad esempio, a un amico. Tuttavia, la sua carne rossa e rosa è molto salutare e nutriente. Contiene molte vitamine (A, C, PP, B e altre), proteine, acidi grassi insaturi omega-3, un intero elenco di minerali essenziali per il corpo (iodio, calcio, fosforo, ferro, potassio).

Come cucinare il salmone rosa?

Dal salmone rosa puoi fare una grande varietà di piatti deliziosi e, soprattutto, salutari, sia il primo che il secondo. Inoltre, è possibile fare ottimi spuntini freddi da esso, così come usarlo in insalate. Tuttavia, molti sono più interessati a quelle ricette e istruzioni per la preparazione di questo pesce, che spiegano come cuocere il salmone rosa senza perdere oggetti utili. Su di loro e fermati.

Come cuocere il salmone con le erbe nel pane pita?

È noto che durante la cottura, qualsiasi prodotto, che si tratti di carne, pesce o verdure, perde proprietà e sostanze meno utili rispetto alla cottura o alla frittura. Sicuramente una ricetta pesce cotto in fogli, sentito da molti. Tuttavia, può essere cambiato usandolo così amato da noi, russi, Pane pita armeno. Ora vi diremo come cucinare il salmone rosa nel forno usando il rosmarino e il basilico.

Prodotti richiesti:

• salmone gibboso senza testa;
• 50 grammi di burro;
• maionese;
• diversi rami di basilico;
• rosmarino essiccato o fresco;
• spezie (pepe nero, sale, pepe rosso);
• 2 pita di pane Salmone rosa tagliato in 4 pezzi.

preparazione

Salate e pepate ogni parte bene dentro e fuori. Lasciare per mezz'ora. In ogni pezzo mettere un pezzo di burro e verdure tritate. Metti entrambi i pita uno sull'altro e taglia la croce in quattro pezzi. Ogni quarto (due strati) con un pennello per spalmare con maionese, quindi mettere su di loro il pesce e avvolgere strettamente con una busta. Cuocere per 30 minuti a 210 gradi. Quando una parte diventa rossa, girala sull'altra. Buste dorate e croccanti giacciono su foglie di lattuga e guarniscono con verdure e verdure tritate finemente. Così hai imparato a cucinare il salmone al forno, avvolto in pane pita. Questo piatto risulta molto gustoso, fragrante e, soprattutto, utile.

Che ne dici di salmone rosa fritto?

Se preferisci ancora pesce fritto ora in poche parole vi diremo come friggere il salmone rosa. Tagliare il pesce in pezzi di 2 cm di spessore, salare e condire con pepe rosso. Involtini la farina e friggi in olio vegetale caldo fino a marrone dorato. Metti i pezzi fritti sui tovaglioli di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Servire con purè di patate o piselli, pre-cosparsi con cipolle verdi tritate o altre erbe.