L'ipovitaminosi è ... Cause, sintomi, trattamento, effetti, prevenzione

02/05/2019

Le vitamine includono un gruppo di sostanze che svolgono un ruolo enorme nell'attività vitale del corpo umano. Ciò è dovuto alla loro influenza diretta o indiretta sulla sintesi di aminoacidi, proteine ​​e altri elementi, nonché sulla partecipazione a processi metabolici, nella scissione di vari composti e nel garantire il normale funzionamento delle cellule nervose, delle fibre muscolari, di vari organi e tessuti.

verdure e frutta sui piatti

La mancanza di vitamine provoca gravi danni alla salute umana. Nei casi più gravi, può essere fatale. I segni più comuni di questa condizione sono i seguenti: deterioramento delle unghie, capelli e pelle, frequenti infezioni respiratorie acute e infezioni virali respiratorie acute, sanguinamento dalle mucose del naso e delle gengive, dermatiti, disturbi muscolari e rachitismo.

Vitamina e ipovitaminosi

Quando i medici parlano di carenza di vitamine, possono usare due termini. Uno di questi è "avitaminosi", il secondo è "ipovitaminosi". Molte persone confondono questi concetti, perché non conoscono il loro significato esatto. Nella maggior parte dei casi, i medici diagnosticano l'ipovitaminosi nei loro pazienti. Questa è una mancanza di vitamine nel corpo. Avitaminosi significa la loro completa assenza, motivo per cui vengono diagnosticati raramente. La quantità insufficiente di sostanze necessarie per una persona in vari gradi si osserva in molte persone in diversi periodi della loro vita.

Qual è la differenza da avitaminosi carenza di vitamine, vogliono sapere molti. Dopo tutto, il più delle volte, le persone semplicemente non capiscono quale sia la differenza fondamentale tra la ridotta quantità di sostanze nutritive nel corpo e la loro quasi completa assenza. Il fatto è che un quadro clinico simile è caratteristico di entrambi. Allo stesso tempo, la diagnosi di ipovitaminosi e avitaminosi ha un confine piuttosto sfocato. Tuttavia, queste malattie sono diverse l'una dall'altra. E questo è molto importante per conoscere chiunque sia interessato alla loro salute.

L'ipovitaminosi è una deficienza nel corpo di una certa vitamina quando la sua concentrazione è inferiore al limite dichiarato della norma. I sintomi di questa patologia, che si manifestano nei pazienti, sono confermati quando viene eseguita un'appropriata diagnosi di laboratorio. Al fine di eliminare questa condizione, nella maggior parte dei casi, sarà necessario normalizzare la dieta includendo un gran numero di prodotti contenenti questo elemento carente.

L'avitaminosi, in contrasto con il concetto di "ipovitaminosi", è uno stadio termico della malattia. Questa è una condizione in cui c'è una progressiva carenza della sostanza desiderata nel corpo, che non viene reintegrata anche in quantità minime. La forma lanciata di beriberi porta alla completa perdita del corpo di un elemento biologicamente attivo. Ciò interrompe tutti i processi metabolici a cui questo componente partecipa.

Cause del problema

La mancanza di sostanze necessarie per la vita del corpo, può verificarsi in quasi ogni persona, se:

  • mangia monotonamente;
  • non include frutta e verdura fresche nella vostra dieta;
  • immagazzina in modo errato il cibo e prepara i pasti;
  • abusa di alcol.

Meno comunemente, i sintomi di ipovitaminosi si manifestano quando ci sono irregolarità nei processi di digestione e assorbimento del cibo, che si verificano a causa di certe patologie croniche e acute degli organi digestivi. Anche la causa del problema può essere l'invasione elmintica.

vitamine sul tavolo e sul palmo

A volte l'ipovitaminosi è il risultato della somministrazione a lungo termine e non sistematica di alcuni farmaci, ad esempio antibiotici, antitubercolari e farmaci sulfa. Va anche tenuto presente il fatto che con un significativo lavoro fisico e mentale, così come con l'ipotermia e il surriscaldamento del corpo, richiede più di queste sostanze. Lo stesso si può dire del periodo di gravidanza e allattamento nelle donne. La loro dieta dovrebbe contenere tutte le vitamine necessarie in eccesso rispetto alla norma.

Le cause di ipovitaminosi a volte diventano malfunzionamenti nell'intestino, nel fegato e in altri organi. Questa malattia può verificarsi anche con una quantità sufficiente di sostanze nutritive nei piatti consumati dall'uomo. La patologia in questo caso è il risultato di disturbi che si verificano nei processi di digestione e assorbimento dei grassi. Ad esempio, riducendo il flusso della bile nell'intestino.

L'ipovitaminosi è una patologia che si verifica nelle malattie del fegato. Malattie di questo organo portano ad una diminuzione significativa dell'offerta del corpo con tali vitamine come A, K e D. Le malattie del fegato provocano anche interruzioni nel metabolismo dell'elemento PP e alcune altre.

Le principali manifestazioni di ipovitaminosi si verificano a causa di cause, che sono convenzionalmente divise in 4 gruppi. Tra questi ci sono:

  • mancanza elementare di vitamine;
  • inibizione della microflora intestinale benefica, che produce un numero di sostanze utili;
  • assimilazione o assorbimento alterato di vitamine;
  • aumentato bisogno di corpo in elementi utili.

Sintomi della malattia

È possibile giudicare sulla mancanza di alcuni elementi che sono preziosi per il corpo se uno o più sintomi descritti di seguito sono presenti. Tra questi ci sono:

  • rugosità, secchezza, screpolature e desquamazione della pelle, unghie fragili e forfora;
  • untuosi e desquamanti nella zona delle ali del naso, pieghe naso-labiali, sul collo (principalmente dietro le orecchie) e sulle palpebre;
  • fessurazione e indurimento della pelle nella zona delle articolazioni (principalmente ginocchio e gomito);
  • sanguinamento e perdita di colore naturale delle mucose della bocca e delle gengive;
  • il verificarsi di affaticamento e debolezza generale, apatia con un marcato deterioramento del background emotivo, disturbi mentali, disturbi dell'umore e del sonno;
  • la comparsa di crepe e attaccature agli angoli della bocca, la formazione di croste grigio-gialle e ulcerazioni in queste zone, così come le labbra secche;
  • l'aspetto di un gran numero di piccoli noduli sulla pelle del ginocchio e gomiti, cosce e glutei, così come secchezza in queste aree dell'epidermide;
  • visione offuscata, visione a colori, visione notturna con lo sviluppo della "cecità notturna";
  • la presenza di pozzi e solchi trasversali sulle unghie con un cambiamento nel colore del loro piatto;
  • maggiore sensibilità dello smalto e della pelle dei denti;
  • disfunzione erettile e ridotta attività sessuale;
  • malfunzionamenti nel tratto digestivo.

L'ipovitaminosi nei neonati porta ad un aumento della sudorazione dei bambini (iperidrosi), così come alla formazione di zone calve o zone calve nella zona del cuoio capelluto. Inoltre, nei bambini affetti da questa patologia, vi sono problemi di crescita e sviluppo, così come la dentizione. La loro pelle dietro le orecchie può diventare coperta di croste secche marroni.

Gli effetti dell'ipovitaminosi possono causare lo sviluppo di alcune patologie specifiche. Quindi, con una mancanza di PP e alcuni tipi di proteine, un bambino può sviluppare la pellagra. Questa malattia, i cui sintomi sono contemporaneamente dermatiti, diarrea e demenza, cioè annebbiamento della coscienza. Inoltre, i segni di pellagra sono a volte calvizie e fotodermatosi, così come altre patologie cutanee. In questo caso, il bambino ha debolezza e insonnia, maggiore aggressività, perdita di sensibilità o completa paralisi dei nervi periferici e delle estremità.

A seconda della mancanza di una specifica vitamina nel corpo, ci sono varie forme di ipovitaminosi. Considera alcuni di essi in modo più dettagliato.

Ipovitaminosi A

Un elemento utile che viene chiamato "retinolo" si forma nel corpo dal cibo che penetra nel tratto digestivo e ha la capacità di dissolversi nei grassi.

I sintomi della sua mancanza sono:

  • congiuntiva secca durante la formazione di aree bianche opache;
  • cecità notturna dovuta alla distrofia delle barre retiniche, responsabili della visione crepuscolare;
  • la comparsa di macchie sulla congiuntiva bulbare;
  • addolcimento della cornea e comparsa di ulcerazioni su di esso;
  • desquamazione, secchezza e scottature della pelle, nonché cambiamenti atrofici del sudore e delle ghiandole sebacee.

La ipovitaminosi della vitamina A si manifesta spesso con malattie infettive, patologie pustolose sulla pelle, disturbi dell'apparato urinario e dell'apparato digerente e organi respiratori.

Nei bambini, la mancanza di questo prezioso elemento si riflette nella perdita di appetito, anemia e crescita più lenta.

Diagnosi di ipovitaminosi A

Una carenza nel corpo del retinolo viene rilevata sulla base di dati di ricerca condotti in laboratorio, nonché nell'analisi del quadro clinico delle condizioni del paziente.

frutta e verdura a remi

L'ipovitaminosi della vitamina A viene diagnosticata quando il siero di questo elemento contiene fino a 0,4 μmol per litro e la concentrazione di carotene è fino a 0,8 μmol per litro. Inoltre, la prova di un esame oftalmologico, che ha rivelato un aumento nel tempo per gli occhi per rispondere all'adattamento scuro, indica una carenza di retinolo.

Trattamento dell'ipovitaminosi A

Come eliminare la mancanza di retinolo nel corpo?

donna che prepara la cena

Per fare questo, dovrai trattare l'ipovitaminosi A, che, di norma, include un insieme delle seguenti misure:

  1. Terapia dietetica, che include l'inclusione nella dieta del fegato di pesce e animali marini, tuorli d'uovo e olio di pesce, burro, albicocca e ribes nero, spinaci e lattuga, cipolle verdi e peperone dolce, rosa canina, olivello spinoso e carote.
  2. Terapia, che comporta l'assunzione di farmaci che contengono vitamina A. Nei casi in cui vi è una leggera carenza di retinolo nel corpo, i farmaci vengono somministrati per via orale. Con una carenza pronunciata di farmaci vengono prescritti per via intramuscolare. La dose giornaliera di vitamina A per un paziente adulto dovrebbe essere compresa tra 10 mila e 100 mila UI. Per durare un ciclo di trattamento per 2 o 3 settimane. Per la pelle secca e la cecità notturna, il retinolo viene prescritto a 20 mg al giorno.

Mancanza di vitamina D

Questo elemento, così importante per il nostro corpo, è nel cibo ed è anche sintetizzato nella pelle grazie all'azione della radiazione ultravioletta. Con una mancanza di vitamina D si sviluppa ipovitaminosi. Ciò aumenta il rischio di pre-eclampsia nelle donne in gravidanza, cioè esoso tardivo. A sua volta, questa patologia è uno dei fattori stimolanti per lo sviluppo di oncologia, diabete mellito e una riduzione della massa muscolare.

Secondo i dati della ricerca, le persone che soffrono di carenza di vitamina D, le malattie con carenza di vitamine di questo tipo si manifestano molto spesso come disturbi neurologici. Hanno maggiori probabilità di avere reumatismi rispetto alle persone con livelli normali di questa sostanza.

Come viene rilevata questa forma di ipovitaminosi nei bambini? Lo è manifestazioni di segni rachitismo. Si osservano quando un bambino raggiunge i 2-3 mesi di età:

  • sonno agitato e disturbato;
  • lieve eccitabilità;
  • sviluppo psicomotorio ritardato;
  • sudorazione eccessiva;
  • distrofia muscolare;
  • ispessimento dell'occipite con ammorbidimento del suo osso, così come rigonfiamento del torace;
  • ritrarre le costole nel diaframma;
  • curvatura delle gambe;
  • restringimento del corpo;
  • paresi intestinale, toni del cuore attutiti e altri cambiamenti negli organi interni;
  • dentizione anormale, ispessimento dei polsi e delle falangi delle dita, aumento dei dossi parietali e frontali.

L'ipovitaminosi della vitamina D negli adulti si manifesta in una maggiore stanchezza, bruciore alla bocca e alla gola, debolezza muscolare e diminuzione dell'appetito. Anche i crampi muscolari e le fratture frequenti o le fratture ossee derivanti dall'osteomalacia sono segni di questa malattia.

Diagnosi di avitaminosi D

Il quadro clinico del rachitismo permette di rivelare la mancanza di questa sostanza nel corpo. Anche la diagnosi di ipovitaminosi da vitamina D si basa sull'ottenimento di dati di imaging a raggi X.

il dottore offre vitamina D

Una diagnosi simile viene fatta da un medico in presenza di segni di iperplasia del tessuto osteoide, così come nella rilevazione di osteoporosi e osteomalacia.

Terapia con ipovitaminosi D

L'eliminazione della mancanza di una sostanza così preziosa nel corpo è possibile con l'uso di:

  1. Terapia dietetica Ai bambini vengono consigliate formule del latte adattate e l'inizio di alimenti complementari un mese prima di quanto dovrebbero essere. Gli adulti dovranno includere nel loro menu piatti a base di carne, fegato, burro, olio di pesce e albume d'uovo.
  2. Terapia farmacologica Il medico prescrive farmaci orali al suo paziente, che sono analoghi della vitamina D. Per gli adulti, il dosaggio della sostanza varia da 3 mila a 6 mila UI. Il corso della terapia dura 4-6 settimane. E dopo questo, la vitamina D non viene fermata. Nel dosaggio di 400-500 UI durante il giorno lo bevono tutto l'anno. Tale misura consente di prevenire lo sviluppo di recidive.
  3. Fisioterapia. Tale trattamento è prescritto nel caso in cui il paziente sia intollerante alla vitamina D. sintetica. Per reintegrare il suo volume nel corpo, viene utilizzata la radiazione UV della pelle. Questo formerà la vitamina D naturalmente. Le sessioni di fisioterapia simili durano 2-3 mesi. Durante questo periodo, il paziente deve sottoporsi a 20 procedure. Allo stesso tempo, il medico prescrive farmaci al paziente, contenente nella sua composizione calcio, magnesio e potassio.
  4. Fisioterapia e massaggio. Queste procedure sono raccomandate in caso di distonia muscolare.

Ipovitaminosi E

вещество именуют еще токоферолом. Questa sostanza è anche chiamata tocoferolo. È incluso nel gruppo di vitamine liposolubili che il corpo riceve con il cibo. Il tocoferolo è un elemento essenziale che è responsabile del funzionamento delle membrane cellulari e dei processi di ossidazione. È necessario per il corpo al fine di mantenere l'elasticità della pelle, così come il suo volume, evitando così la comparsa di cicatrici e rughe.

A rischio di sviluppo di ipovitaminosi di vitamina E sono i neonati prematuri e quelli alimentati con biberon. La mancanza di questo elemento contribuisce allo sviluppo di rachitismo, neurodermite, anemia, carenza di ossigeno e dermatosi.

L'ipovitaminosi della vitamina E si manifesta con sintomi come:

  • Neuropatia periferica.
  • Perdita di equilibrio e squilibrio corporeo.
  • Sensazione alterata di movimento di braccia e gambe nello spazio.

Rilevazione dell'ipovitaminosi E

L'identificazione della mancanza di tocopherol nel corpo è fatta sulla base di anamnesi. Lo specialista utilizza anche i risultati di test di laboratorio che rivelano il livello di vitamina E presente nel plasma sanguigno. L'ipovitaminosi è rilevata nei bambini nel caso dei valori di questo indicatore a 0,4 mg%, e negli adulti - a 0,8 mg%.

Eliminazione dell'ipovitaminosi E

Il trattamento della mancanza di tocoferolo nel corpo è possibile applicando:

  1. Terapia dietetica Questa zona raccomanda l'inclusione nella dieta di alimenti ricchi di tocoferolo. Tra questi ci sono oli vegetali non raffinati, fegato, legumi, uova, carne, latte e porridge di cereali.
  2. Terapia farmacologica Con il passaggio del corso di assunzione di farmaci contenenti tocoferolo, sono prescritti per via orale o intramuscolare. Dosaggio: fino a 100 mg durante il giorno. Dopo aver completato il corso principale, le medicine con vitamina E vengono prese per via profilattica. Il dosaggio in questo caso è ridotto a 3-7 mg al giorno per i bambini e per gli adulti è di 8-10 mg.

Ipovitaminosi C

L'acido ascorbico noto compare nel corpo umano a causa del cibo. Il suo svantaggio, di regola, si osserva in inverno, quando il consumo di frutta e verdura fresca è ridotto.

verdure e frutta sul tavolo

La manifestazione principale dell'ipovitaminosi C è l'insorgenza di una condizione chiamata scorbuto. In vari gradi, è espresso:

  • debolezza generale, perdita di peso, dolori muscolari e articolari;
  • gengive gonfiore e sanguinanti;
  • emorragie che si verificano nella pelle delle gambe, nei follicoli piliferi e sotto la congiuntiva;
  • l'anemia;
  • gonfiore delle gambe;
  • guarigione lenta della ferita;
  • artrite e emorragia intraarticolare.

Nei bambini l'ipovitaminosi C si manifesta sotto forma di:

  • Anemia.
  • Debolezza.
  • Fioritura bianca sulla lingua.
  • La diarrea.
  • Piccole emorragie sulla pelle e sulle mucose.

La diagnosi di ipovitaminosi C si basa sull'identificazione dei segni clinici di patologia.

Quando una persona viene salvata da tale condizione, è possibile applicare i seguenti metodi:

  1. Terapia dietetica Nella dieta del paziente sarà necessario includere prodotti, che includono un'alta concentrazione di vitamina C. Queste sono fragole e verdi, cavoli e sorbo, mele e ciliegie, mandarini e limoni, bacche di rosa canina, olivello spinoso e ribes nero. Tutta la frutta e la verdura, è preferibile usare fresco. È possibile solo il loro piccolo trattamento termico.
  2. Terapia farmacologica L'accettazione di farmaci contenenti vitamina C artificiale deve essere effettuata con un dosaggio di acido ascorbico da 50 a 100 mg durante il giorno.

Ipovitaminosi K

Le sostanze di questo gruppo sono liposolubili. Entrano nel corpo insieme al cibo, sintetizzato nell'intestino.

frutta affettata

La ragione per la mancanza di questo elemento a volte sta prendendo farmaci che sono inclusi nel gruppo degli anticoagulanti. Questi farmaci, che sono prescritti a pazienti con malattie del fegato, sono antagonisti della vitamina K. L'uso a lungo termine di tali farmaci è uno dei motivi per ridurre il livello di questo elemento nel corpo.

I principali sintomi della carenza di vitamina K sono:

  • sanguinamento nasale, sottocutaneo, gastrointestinale e gengivale sanguinante;
  • effusioni intracraniche che si verificano nei neonati.

La base della diagnosi di ipovitaminosi della vitamina K è dati sul quadro della patologia. Inoltre, viene condotto uno studio di laboratorio per identificare l'indice protrombotico e un coagulogramma. L'analisi dei dati ottenuti rivela violazioni del processo di coagulazione del sangue.

Quanto segue può alleviare un paziente dall'ipovitaminosi K:

  1. Trattamento stazionario
  2. Terapia dietetica Consiste nel mangiare grandi quantità di fegato di manzo, spinaci, cavoletti di Bruxelles e cavolfiore, zucchine e lattuga.

Non meno importante, e terapia farmacologica. Ai pazienti adulti viene prescritto il farmaco Fitomenadione, che migliora i tassi di coagulazione del sangue.