Frittelle di farina d'avena: ricette
Le frittelle di farina d'avena sono un piatto dietetico leggero che tutti i membri della tua famiglia adoreranno. Sperimentare con ripieni, additivi e creme, ogni volta che riesci a inventare un nuovo dolce originale sulla base di un vecchio piatto.
Frittelle di farina d'avena dietetiche
Usa questa ricetta e preparati per i tuoi parenti deliziosi e colazione salutare Farina d'avena darà forza al lavoro e caricherà per l'intera giornata con energia fresca. Come cucinare la luce frittelle di fiocchi d'avena:
- Macinare con un frullatore mezzo bicchiere di farina d'avena. Mescolare la farina con due cucchiai di crusca, un uovo di gallina, un bicchiere di kefir, sale, un pizzico di sale e mezzo cucchiaino di cannella. Se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta candita, frutta tritata o bacche.
- Riscaldare la padella, ungerla con olio vegetale e friggere le frittelle su entrambi i lati fino a cottura.
- Per il ripieno, mescolare la ricotta, la panna acida e le fragole con un frullatore. Puoi scegliere le tue proporzioni a tuo piacimento.
Ci auguriamo che godiate i pancake leggeri senza zucchero, farina e altri ingredienti non molto utili.
Frittelle di farina d'avena su Kefir
Con questa ricetta, puoi sostituire il porridge del mattino, che, sfortunatamente, non tutti i bambini adorano. Se lo desideri, puoi cambiare la ricetta un po 'e invece di zucchero, mettere il miele o la stevia. In questo caso, preparerai non solo un piatto gustoso, ma anche molto salutare. Come fare i pancake dalla farina d'avena? La ricetta è la seguente:
- vetro farina d'avena (non troppo grande) immergere in un bicchiere di yogurt per mezz'ora.
- Un uovo frusta con mezzo bicchiere di zucchero.
- Unire gli ingredienti e aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva a loro. Se ti sembra che l'impasto sia risultato troppo sottile, aggiungi un paio di cucchiai di farina o di crusca macinata.
- Cuocere le frittelle in una teglia, unta con una piccola quantità di olio vegetale.
Pancakes con mele d'avena
Le mele grattugiate conferiscono a questo piatto un sapore delicato e una consistenza leggera. Le frittelle di farina d'avena con ripieno di mele sono preparate in modo molto semplice:
- Versare 120 ml di latte in una casseruola e portarlo a ebollizione. Dopo di che, riempili con 100 grammi di farina d'avena e lascia il cibo in infusione per un'ora sotto un coperchio chiuso.
- Togliere una mela dai semi, sbucciarla, tagliarla a cubetti e aggiungere 50 grammi di zucchero.
- Aggiungere un tuorlo ai fiocchi raffreddati e mescolare. Sbattere la proteina in una schiuma ripida e quindi aggiungere anche all'impasto.
- Mettere l'impasto su una padella preriscaldata con un cucchiaio, quindi su ogni billetta mettere uno strato uniforme della parte superiore e sopra un'altra porzione di impasto. Friggere i pancake su entrambi i lati fino a cottura, chiudendoli con un coperchio.
Servire il piatto in tavola con panna acida, cospargere di zucchero a velo.
Frittelle di farina d'avena
Se ami i pancakes, ma neghi a te stesso il piacere a causa del loro alto contenuto calorico, quindi prova i pancake preparati secondo questa ricetta. Non troverai lievito, zucchero o farina nella loro composizione, il che significa che il loro uso non minaccia affatto la tua figura. Ma a colazione ottieni un prodotto sano e soddisfacente che ti darà energia per tutto il giorno. Pancakes di farina d'avena e cipolle, prepareremo come segue:
- Riempire 100 grammi di fiocchi con acqua calda in modo che copra completamente lo strato superiore e lasciarli in infusione per 40-50 minuti. Se hai intenzione di preparare dei pancake per colazione, allora questa procedura è meglio fare la sera.
- Sbuccia una cipolla e uno spicchio d'aglio, tagliateli con un coltello e aggiungeteli al porridge.
- Un uovo, sale, spezie a piacere e tutti i verdi anche messi nell'impasto. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
- Cuocere le frittelle padella antiaderente nella quantità minima di olio vegetale.
Servire il piatto pronto con panna acida o panna acida e salsa di senape. Se si decide di monitorare attentamente il numero di calorie consumate, quindi provare questi pancakes con il tè - e senza additivi aggiuntivi, sono molto gustosi.
Saremo felici se ti piacciono le ricette per una colazione sana e abbondante, che abbiamo raccolto in questo articolo. Sperimenta con otturazioni, riempitivi e additivi per trovare i migliori sapori.