"Palermo", un ristorante di cucina italiana su Fontanka: menu, recensioni

"Palermo" - un ristorante situato a San Pietroburgo. Questo è un catering in cui è possibile combinare armoniosamente la cucina europea con quella italiana. Qui sarai in grado di sentirti allo stesso tempo in una famiglia e in un posto rispettabile. Inoltre, si trova nel centro storico della città, vicino è Nevsky Prospect. Gli ospiti ricorderanno i momenti salienti unici - i programmi pop, che sono accompagnati da voci dal vivo. Di sera gli ospiti apprezzeranno la musica da ballo.

Descrizione del ristorante

"Palermo" - un ristorante decorato con colori vivaci. La spaziosa camera è progettata per cinquanta posti. Le pareti sono bianche come perle, come se fossero immerse nel verde. Sul podio in privacy sono stati installati comodi divani dal colore della marina. Alle pareti sono esposti affreschi squisiti con vista sulla città italiana di Palermo, da cui prende il nome il ristorante.

Ogni sera nella sala le luci sono leggermente attutite, il che rende l'atmosfera particolarmente solenne e romantica.

Questo è un ristorante di cucina italiana, ma qui troverete tutta la ricchezza delle tradizioni culinarie europee. Ad esempio, tonno o branzino, cucinati secondo ricette originali, bistecche succose, insalate calde e sostanziose, zuppe fantastiche. Ogni piatto ha un gusto unico e inimitabile, che gli viene dato da salse di marca preparate secondo la ricetta dello chef.

Anche la lista dei vini del ristorante è ricca. Varietà spumanti, champagne squisito, un ricco assortimento di vini provenienti da tutto il mondo. Resterà soddisfatto e gli amanti degli spiriti. Il menu include le migliori marche di whisky, brandy, brandy e, naturalmente, i famosi liquori italiani.

Come arrivare?

"Palermo" si trova sull'argine Fontanka, 50. Puoi arrivare qui con mezzi privati ​​o usare il pubblico. In questo caso, la migliore metropolitana. Vale la pena andare alle stazioni "Dostoevskaya", "Vladimirskaya" o "Gostiny Dvor". Da lì, abbastanza vicino a piedi.

L'argine Fontanka si trova nel centro di Palmyra Nord, come viene anche chiamato San Pietroburgo. Pertanto, oltre a visitare il ristorante, si può godere di un gran numero di attrazioni raggiungibili a piedi. Ad esempio, la Biblioteca Nazionale Russa, il Teatro Europa, il Giardino del Palazzo Anichkov, il Teatro Alexandria, il Museo del Cinema, la Piazza Novo-Manezh, il Museo Fabergé, il Museo russo Lefty, il Museo Anna Akhmatova, il Museo Fëdor Dostoevskij e molto altro.

Pranzo di lavoro

È importante sapere che "Palermo" è un ristorante non solo per una serata romantica, ma anche per un pranzo di lavoro nel mezzo della giornata.

A pranzo ad un prezzo d'occasione puoi arrivare da mezzogiorno alle 16.00. Allo stesso tempo, c'è uno sconto speciale del 30% su tutte le pizze. Definisci tu stesso il costo del tuo pranzo di lavoro. Due piatti e un drink ti costeranno 280 rubli e tre piatti e una bevanda 330.

Ogni giorno viene preparato un menu speciale, da cui è sempre possibile scegliere qualcosa a proprio piacimento. Ad esempio, un'insalata di prosciutto e funghi con bulgur o un'insalata di sedano, cavolfiore e peperone dolce. In un primo momento, devi decidere cosa ordinerai, zuppa italiana con arancini di carne o borscht a base di cavolo fresco con panna acida e pollo. Al caldo, sei pronto per offrire gulasch di manzo con porridge di grano saraceno sotto forma di contorno e champignon o merluzzo fritto con salsa pesto e riso friabile. Come bevanda, puoi chiedere di portare Caffè americano, tè o composta

Tutto questo è delizioso, soddisfacente e abbastanza economico (il controllo medio è di 1200 rubli per pasto).

Menu italiano

Molti vengono al ristorante della cucina italiana per gustare i migliori piatti di questo paese mediterraneo.

Qui troverete una ricca selezione di pasta e ravioli. classico spaghetti alla carbonara, gnocchi con pollo e funghi in crema, prosciutto e prosciutto, tagliatelle con salmone e salsa di panna, manzo e ravioli carne di maiale in salsa di panna con pepe profumato, risotto ai funghi porcini. Tutto questo costa da 260 a 450 rubli.

"Palermo" - un ristorante in cui c'è sempre una ricca selezione di pizze. A proposito, sempre ordinando una pizza con uno sconto del 30%.

Questo è un classico "Margarita" per 310 rubli. Pizza Primavera vegetale con melanzane, zucchine, paprika, pomodorini e finocchio.

"Quatro Formaggi". La sua composizione originale comprende gorgonzola, mozzarella, grano padano e provolone.

Pizza "Toscana" è cucinata con salsa bianca, aggiungendo funghi e pollo. Per la pizza Kaprichoza acquistano pancetta, prosciutto, mozzarella, formaggio grana padano.

La pizza più costosa del ristorante "Palermo" su Fontanka è di 450 rubli. Questo è Pepperoni. Si compone di salame Milano, grana padano e mozzarella.

Menu principale

Se vieni al ristorante "Palermo", il menu sicuramente ti stupirà con la sua diversità.

Conoscere la cucina del ristorante è meglio iniziare con i primi piatti. Qui sei pronto per offrire brodo di pollo con tagliatelle per 190 rubli, zuppa di minestrone o pomodoro e basilico per 220 rubli, zuppa di vitello con fagioli rossi e orzo per 260 rubli, crema di funghi bianchi per 270 rubli, zuppa di pesce con salmone per 390 rubli.

"Palermo" - un ristorante a San Pietroburgo, che offre sempre piatti stagionali ai visitatori. Ad esempio, quando nelle foreste c'è una massiccia raccolta di finferli, qui puoi assaggiare la zuppa cremosa con questi funghi per 330 rubli, finferli fritti in salsa di panna acida patate fresche per 310 rubli, tagliatelle di pasta con finferli e pomodori secchi per 410 rubli o pizze originali con finferli, rucola e cetriolini per 390 rubli.

Particolare attenzione è data alle insalate dei buongustai in questa istituzione. I cuochi sono pronti a sorprendere con una calda insalata di vitello con patate bollite, fagioli e salsa al pesto o un'insalata tiepida di fegato di coniglio servita su succose foglie di lattuga.

L'orgoglio del posto è un'insalata con gamberi tigre fritti. Comprende anche gigantesche cozze e calamari.

Prelibatezze di carne

Nella cucina italiana non ci sono così tante prelibatezze di carne, ma in questo ristorante si è desiderosi di essere introdotti a tutte le peculiarità della cucina europea.

Pertanto, lo chef è pronto a trattare il marchio ossobuko alla milanese con un risotto alla gremolata e allo zafferano. Questo è un piatto tradizionale italiano, che è uno stinco di vitello, che viene accuratamente stufato.

Inoltre nel menu potete trovare polpettine di pollo con mozzarella, fegato di coniglio con patate arrosto e funghi, strachetti di vitello, zampe di coniglio razbolennaya con funghi porcini o toast di manzo con ratatouille di verdure.

C'è una ricca selezione di piatti di pesce. Per esempio, merluzzo siciliano con verdure per 390 rubli, calamari alla griglia con bulgur, bistecca di salmone con riso al pesto, tagliata di tonno con ratatouille e capperi, filetto di sibass di papardelli o sibas con purea di basilico.

Mappa bar

I vini nel ristorante sono serviti in bicchieri da 150 ml. Per 190 rubli puoi provare il vino bianco fatto in casa, per il chianti a 360 gradi portato dalla Toscana, e per il 210 - il rosa spagnolo Campo de la Mancha.

L'istituzione ha una vasta selezione di champagne e bevande frizzanti. Una bottiglia di Prosecco "Lunette" costa 1.890 rubli, e Prime Brut "Louis Roderer" - 6900.

Inoltre nella mappa del bar sono presenti quattro tipi di aperitivi (martini "Bianco", "Rosso", campari e aperol). Vodka russa (Tsar's Original e Tsar's Gold, Russian Standard e Beluga Silver), così come la vodka francese Grey Goose.

Qui troverete il cognac francese "Frapen", il sei anni armeno "Ararat", la grappa italiana "Friulana Nonino".

Il barista preparerà cocktail alcolici e analcolici, inclusi piatti caldi e classici italiani.

Recensioni delle istituzioni

Per quanto riguarda le recensioni del ristorante "Palermo", i visitatori partono in gran parte positivi. Notano che tutto è gustoso, relativamente economico e molto pieno di sentimento. Soprattutto come la musica dal vivo, con la quale si balla con piacere.

Soprattutto successo sono gli anniversari e le celebrazioni. Gli ospiti sono soddisfatti del lavoro dei camerieri e degli amministratori. E i cuochi meritano tutte le lodi.

Molti ospiti celebrano ottimi dessert nella "Palermo" e l'incredibile atmosfera meravigliosa. La maggior parte ammette che sono pronti a cenare o cenare qui ogni giorno. Questo è il merito di un team di professionisti che opera con successo a San Pietroburgo da oltre un anno.