Insalate veloci e gustose sul tavolo festivo

Che deliziose insalate sul tavolo delle vacanze fai? Naturalmente, nessuna casalinga può fare a meno di snack a base di carne, pesce o verdure, che richiedono una piccola quantità di cibo e tempo per prepararsi.

Oggi vi parleremo di quali deliziose insalate per la tavola festiva sono meglio preparate se state pianificando di ricevere molti ospiti tanto attesi. Va notato che tra i metodi descritti puoi trovare per quanto tempo piatti familiari e spuntini insoliti che non hai mai provato.

Passo dopo passo a preparare insalate sul tavolo festivo

Per fare un'insalata insolita per la tavola, non è necessario avere un libro di cucina denso. Dopo tutto, puoi preparare da solo piatti gustosi e nutrienti, combinando uno o l'altro ingrediente. "Uomo con la barba lunga" - questa è solo un'insalata, in cui ci sono molti componenti diversi, conditi con maionese.

Quindi, quali alimenti sono necessari per preparare un'insalata su un tavolo festivo in fretta? Per "l'uomo con la barba lunga" abbiamo bisogno di:

• olio d'oliva senza aroma - circa 45 ml;
• petti di pollo refrigerati - 300 g;
• funghi champignon in salamoia - 250 g;
• cipolle grandi - 2 teste;
• Aceto naturale 9% - 50 ml;
• grandi uova di gallina - 2 pezzi;
• noci sbucciate - 100 g;
• Sale ricco di calorie e maionese - aggiungere a piacere.

Elaborazione del seno di pollo

Le insalate di carne sul tavolo delle feste dovrebbero iniziare a preparare con la preparazione dell'ingrediente principale. Per fare questo, i petti di pollo raffreddati devono essere lavati e poi fatti bollire in acqua salata. Successivamente, la carne è necessaria per raffreddare e separare i filetti dalle ossa e dalle pelli. Alla fine del seno tenero dovrebbe essere tagliato a cubetti.

Ingredienti per la torrefazione su olio d'oliva

Le insalate di carne al tavolo festivo dovrebbero essere preparate solo se si arriva a un gran numero di rappresentanti del sesso più forte. Dopotutto, il piatto menzionato risulta essere molto ricco di calorie, in relazione al quale piace particolarmente agli uomini.

Dopo aver lavorato la carne di pollo, è necessario scaldare l'olio d'oliva in una padella e friggere i semicerchi di cipolle (1 testa). Successivamente, il vegetale deve essere rimosso in un piatto separato, e nella stessa ciotola - stendere i bastoncini con una forchetta uova di gallina. Omelette senza latte, ma con sale, dovrebbe essere cotta sotto il coperchio per 5-8 minuti, fino a quando il piatto è completamente afferrato. Successivamente, le uova devono essere raffreddate e tagliate a strisce sottili.

Preparazione dei restanti prodotti

Deliziose insalate al tavolo festivo dovrebbero includere molti ingredienti diversi. Per fare questo, tritare i funghi sott'aceto in strisce e le noci - sciacquare bene e asciugare in un forno a microonde, quindi macinare in una grossa briciola.

Per "uomo con la barba lunga" è risultato più piccante e fragrante, per la sua preparazione dovrebbe essere usato cipolle sottaceto. Per fare questo, il vegetale viene pulito, tagliato a metà anelli, e poi versato con aceto e mantenuto in esso per circa mezz'ora. Col passare del tempo, le cipolle si stringono bene e, se necessario, si sciacquano in acqua fredda.

Forma un piatto da spuntino

Come puoi vedere, preparare le insalate per un tavolo festivo non richiede molto tempo e fatica. Dopo che tutte le azioni descritte sono state eseguite, si dovrebbe procedere alla formazione di uno spuntino ipercalorico. Per fare questo, nella ciotola profonda devi mescolare i seguenti ingredienti: petti di pollo bolliti, funghi marinati in salamoia, cipolle fritte e uova, così come cipolle speziate e noci sbucciate. In conclusione, l'insalata deve essere aromatizzata con maionese grassa.

Serve un piatto maschile sul tavolo

Le insalate deliziose sulla tavola festiva dovrebbero essere fredde. Per fare questo, il piatto misto è tenuto a stare in frigorifero per un'ora, quindi mettere in un'insalatiera e servire agli ospiti invitati.

Fare belle insalate sul tavolo delle vacanze

"Mimosa" non è solo molto gustosa, ma anche un piatto incredibilmente bello che piacerà sicuramente a tutti gli ospiti invitati. Di regola, tale insalata è formata in un grande piatto. Ma, per impressionare davvero i nostri amici e familiari, si consiglia di farlo su porzioni con l'aiuto di un anello di modanatura.

Quindi, abbiamo bisogno di:

• pesce in scatola - 1 banca (ad esempio, saury o salmone rosa);
• uova di gallina - 4 pezzi;
• formaggio russo duro - circa 190 g;
• grasso grande maionese - circa 210 g;
• cipolla rossa - un paio di teste grandi;
• riso a grani tondi (le patate possono essere usate) - 2/3 tazza;
• carote succose - 3 pezzi grandi;
• sale marino - a piacere.

Preparazione dei componenti

Le insalate di pesce per il tavolo delle feste vengono preparate molto spesso. Dopotutto, risultano sempre gustosi e fragranti. Prima di preparare la porzione "Mimosa", è necessario elaborare tutti i prodotti. Per prima cosa devi far bollire le uova, le semole di riso e le carote. È necessario dividere il primo ingrediente in proteine ​​e tuorli e quindi grattugiare su una piccola grattugia. Dovrebbe anche essere elaborato solido Formaggio russo e carote bollite. Per quanto riguarda le cipolle rosse, dovrebbe essere tritato finemente con un coltello.

Formiamo porzioni

Le insalate di pesce sul tavolo festivo sono rese facili e semplici. Dopo che tutti i componenti principali sono stati fatti bollire e schiacciati, dovresti mettere un saury in scatola in una grande ciotola e impastare con una forchetta fino ad ottenere una massa molliccia. Successivamente, il pesce deve essere posizionato in un anello di modellatura, che deve essere preinstallato su una piastra piana. Dopodiché, deve essere coperto con una maglia di maionese, quindi disporre alternativamente cipolle rosse, riso bollito (o patate bollite), carote grattugiate, albume e formaggio a pasta dura. In conclusione, tutti gli ingredienti necessari per cospargere magnificamente con tuorlo. A proposito, questi strati dovrebbero essere necessariamente lubrificati con la maionese.

Dopo che l'anello di formatura è stato riempito, deve essere rimosso con cura, mantenendo gli strati in una forma olistica. Per analogia, sono richiesti altri snack porzionati.

Servire al tavolo festivo

Le insalate su un tavolo festivo sono semplici devono essere presenti nei ricettari di tutte le casalinghe. E Mimosa non fa eccezione. Dopo che le porzioni sono pronte, devono essere infuse nel frigorifero per diverse ore.

Preparare l'insalata "Ananas"

Insalate originali sul tavolo vacanza saranno sicuramente apprezzate da tutti i vostri ospiti. Come piatto insolito, consigliamo di preparare un antipasto chiamato "Ananas". Per lei, abbiamo bisogno di:

• petto di pollo raffreddato - circa 450 g;
• ananas in scatola - una grande lattina;
• Formaggio duro olandese - 150 g;
• maionese a basso contenuto di grassi - usare a discrezione;
• sale - per bollire carne.

Preparare i componenti

Insalate insolite per il tavolo festivo sono fatte semplicemente. Prima di iniziare a formare il piatto chiamato "Pineapple", è necessario elaborare tutti i componenti. I petti di pollo devono essere sciacquati e poi bolliti e raffreddati. In futuro, dovrebbero essere puliti dalla pelle e dalle ossa tagliando i filetti a cubetti. Allo stesso modo è necessario macinare e inscatolare l'ananas, dopo aver eliminato lo sciroppo. Per quanto riguarda il solido Formaggio olandese quindi deve essere grattugiato su una grattugia grossa.

Come si forma?

Le insalate su un tavolo festivo, semplici e originali, possono essere formate a strati o servite agli ospiti in una forma mista. Abbiamo deciso di presentare un piatto chiamato "Insalata di ananas" in una profonda insalatiera. Per fare questo, è necessario combinare seni bolliti, ananas e formaggio a pasta dura, quindi insaporirli con la maionese e mescolare bene. Servi questa insalata in tavola senza aver prima fatto un'esposizione in frigorifero.

A proposito, se il piatto ti sembrava asciutto, allora puoi aggiungere mezzo bicchiere di sciroppo, che era in un barattolo di ananas.

Cucina deliziosa insalata di verdure "greca"

Insalate di quaresima sul tavolo festivo per cucinare bene quando voi oi vostri ospiti siete a digiuno o a dieta. Per questo piatto, potremmo aver bisogno di:

• cetriolo fresco - 2 pezzi medi;
• pomodori carnosi - 2 pezzi medi;
• cipolla rossa - piccola testa;
• Peperone dolce giallo - 1 pz.;
• foglie di lattuga - un paio di pezzi;
• verdure fresche - alcuni ramoscelli;
• olive nere - ½ lattina;
• Feta - opzionale (circa 100 g);
• miele - cucchiaio da dessert (per vestirsi);
• sale, senape - 1/3 cucchiaio da dessert (per condimento);
• olio d'oliva senza sapore - 2 cucchiai grandi (per condimento).

Noi elaboriamo i prodotti

Come ogni spuntino, le insalate magre sul tavolo delle feste dovrebbero iniziare a preparare con la lavorazione di tutti i componenti. Per fare questo, lavare le verdure, quindi sbucciarle e tagliarle a cubetti (eccetto le cipolle, è consigliabile tagliarle a metà).

Per quanto riguarda i verdi, dovrebbe essere tritato finemente con un coltello. Ma le foglie di lattuga possono essere semplicemente rotte a mano.

Cucinare il rifornimento di carburante

Insalate leggere in tavola non devono essere condite con maionese o panna acida. Ingredienti meglio cospargere con oliva o altri oli vegetali. Abbiamo deciso di usare una medicazione speciale. Per la sua preparazione è solo necessario mescolare la senape bagnata con olio d'oliva, sale e miele.

Processo di formazione

Solitamente le insalate di verdure leggere sul tavolo delle feste sono fatte in una forma mista. Per fare questo, unire in una ciotola cetrioli freschi, pomodori, cipolle rosse, peperone giallo dolce, lattuga e verdure. Quindi devono riempirsi di condimento, mescolare accuratamente e mettere in un'insalatiera profonda. Sulla parte superiore del piatto finito deve essere decorato con olive intere. Se non si attacca al post, quindi sopra l'insalata può essere organizzato e formaggio feta tagliare in bei cubetti.

Serve deliziosi spuntini al tavolo

Preparare l'insalata greca secondo la ricetta di cui sopra, dovrebbe essere immediatamente presentato al tavolo. Non è consigliabile tenerlo al freddo per molto tempo. Altrimenti, tutte le verdure daranno il loro succo e renderanno il piatto molto acquoso.

"Braccialetto di melograno": il più bel piatto di festa

Per preparare non solo piatti deliziosi, ma anche incredibilmente belli, avremo bisogno di:

• patate - una coppia di tuberi medi;
• barbabietola media - 2 pezzi;
• carota succosa - 3 pezzi;
• coscia di pollo - 2 pezzi;
• maionese grassa di olive d'oliva - 250 g;
• Cipolla bianca o cipolla rossa - 1 pz.;
• Melograno grande con grani rosso vivo - 1 pz.

Preparare prodotti

Per preparare un'insalata deliziosa e deliziosa, dovresti acquistare zampe di pollo non molto grasse. Devono essere completamente scongelati, sciacquati e fatti bollire in acqua salata. La carne finita deve essere raffreddata, pulita dalle ossa e dalla pelle e quindi tagliata a cubetti.

Dovresti anche lavare a fondo tutte le verdure e farle bollire con la buccia. Dopo che gli ingredienti sono morbidi, devono essere puliti e grattugiati. Per quanto riguarda le cipolle rosse o bianche, è preferibile tagliarlo con un coltello affilato.

Lavorazione della frutta

Non è un segreto per nessuno che il granato sia molto difficile da pulire e lungo. Per facilitare questo processo, raccomandiamo di fare un'incisione a forma di croce nella sua parte superiore, e quindi di abbassarla in una ciotola piena di acqua fredda, di staccare con le mani e di liberare i chicchi rossi dalla buccia.

Formiamo un'insalata bella e deliziosa

Per formare il "braccialetto di granato", è necessario prendere un piatto ampio e largo, quindi posizionare un vetro invertito nella sua parte centrale. Quindi vuoi stendere uno strato di carne di pollo, coprirlo con le reti di maionese e cospargere con le cipolle tritate. Allo stesso modo dovrebbe essere disposto e altri strati, vale a dire: patate bollite, carote e barbabietole. Ogni prodotto deve essere aromatizzato con la maionese. In conclusione, l'intera superficie del piatto deve essere coperta con semi di melograno.

In conclusione, con un'insalata, è necessario rimuovere con attenzione il vetro e mettere uno spuntino bello nel frigorifero. In questa forma, il piatto è desiderabile per resistere entro poche ore.

Dopo un certo tempo, l'insalata "Braccialetto di melograno" può essere tranquillamente presentata al tavolo festivo. Credetemi, assolutamente tutti i vostri ospiti arriveranno a tale piacere indescrivibile da un tale piatto.

Facciamo uno spuntino gustoso e nutriente nei tortini

Ora sai come preparare insalate deliziose e nutrienti. Anche gli snack sul tavolo delle feste sono preparati facilmente e semplicemente. In questa sezione dell'articolo, abbiamo deciso di dirti come preparare l'insalata di granchio nei tortini. Per lui abbiamo bisogno di:

• Riso a grani tondi - ½ tazza;
• cipolla rossa - piccola testa;
• mais - ½ barattoli in scatola;
• bastoncini di granchio - 150 g;
• carote bollite - 2 pezzi medi;
• Uova di gallina grandi - 4 pezzi;
• Foglie di cavolo cinese - 3 pezzi;
• sale, pepe, maionese - applicare a discrezione.

Preparare gli ingredienti

Per fare uno spuntino insalata in tortine, far bollire uova, carote e cereali di riso, e poi raffreddarli. I primi due ingredienti devono essere tagliati a cubetti con bastoncini di granchio scongelati. È anche richiesto di fare con cipolle rosse. Per quanto riguarda le foglie di cavolo cinese, devono essere sciacquate e tagliate a strisce sottili.

In conclusione, vuoi aprire un barattolo in scatola e drenare l'intero sottaceto. A proposito, abbiamo bisogno solo di ½ della capacità (per porzione).

Impasta l'insalata

Dopo aver macinato tutti gli ingredienti, unire bastoncini di granchio, riso bollito, mais in scatola, cipolle rosse, carote, foglie di cavolo cinese e uova di gallina in una ciotola. Dopo aver mescolato gli ingredienti con pepe, sale e maionese, devono essere mescolati accuratamente.

Come fare uno spuntino?

Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti dovresti avere un'insalata molto gustosa e nutriente. Può essere steso in un piatto profondo e servito al tavolo. Ma se vuoi preparare un antipasto originale, si consiglia di distribuire la massa risultante sulle tortine. A proposito, possono essere cotti da soli o acquistati in qualsiasi negozio. Come sai, le tortine sono soffici e sabbiose. Per uno spuntino di insalata, è meglio comprare l'ultima opzione.

Giustamente servito al tavolo festivo

Dopo che le tortine sono state riempite con insalata di granchio, dovrebbero essere posizionate in modo bello su un piatto piatto, il cui fondo deve essere rivestito con foglie verdi in anticipo. È necessario portare uno spuntino simile prima o durante il pranzo caldo.

Riassumiamo

Come puoi vedere, ci sono molte opzioni per preparare deliziose insalate per il tavolo delle vacanze. Possono includere componenti completamente diversi, nonché essere mescolati o stratificati. Ma qualsiasi ingrediente tu scelga di preparare questa o quella insalata, in ogni caso, saranno molto gustosi e nutrienti. È meglio servirli al tavolo festivo in uno stato freddo, insieme a pane bianco o scuro. Buon appetito!