Ristorante "Bruce Lee": descrizione, interni, menu e recensioni dei visitatori

Il ristorante cinese "Bruce Lee" a Mosca, che si trova lungo la via Zvenigorodskaya, è un'accogliente atmosfera di piacevole riposo accompagnata da suoni di musica piacevole, interni originali nello stile della vecchia Cina e cucina tradizionale cinese e asiatica.

Così come un eccellente bar che offre un vasto assortimento di birre, cocktail e altre bevande.

descrizione

Il ristorante "Bruce Lee" ("Via del Drago") riecheggia l'omonima istituzione di Mosca, che si trova vicino alla stazione della metropolitana "Kropotkinskaya". E il concetto e la situazione, e in termini di interni e menu.

Ma c'è una certa differenza: in questa istituzione, i camerieri indossano costumi speciali - personaggi cinematografici o artisti famosi (ad esempio, personaggi del film "Kill Bill" e "Ninja", l'immagine di Umy Thurman e altri).

Alcuni visitatori considerano il ristorante un po '"europeizzato" rispetto a quelli in Cina. Tuttavia, qui ogni visitatore ha l'opportunità più unica di gustare i piatti più popolari e preferiti dell'eccellente cucina cinese, che sono magistralmente preparati dallo chef di un'istituzione, di origine cinese.

In particolare, si tratta di piatti a base di verdure, pesce e carne cucinati in una speciale padella wok, insalate, noodles, riso e così via.

interno

Per quanto riguarda la situazione del ristorante "Bruce Lee", possiamo notare le seguenti caratteristiche degli interni:

1. L'assenza di sfumature rosso vivo (inerente allo stile cinese di decorazione delle istituzioni) e immagini di sakura.
2. L'interno è pieno di una gamma di tonalità marrone-verde.
3. Un sacco di legno (travi che passano lungo i soffitti, cassettiere e armadi, solidi tavoli e sedie antichi, decorati con motivi intagliati decorati, così come ornamenti sulla superficie dei piani dei tavoli rotondi).
4. Pitture murali (motivi "draghi cinesi", "muratura", paesaggi).
5. Lampade e paralumi cinesi (romantici che illuminano le sale del ristorante).
6. Fiori in vaso (che rinfrescano perfettamente lo spazio e creano un'atmosfera vivace).
7. Candele su ogni tavolo, esposte in candelabri belli e originali.
8. E altri elementi di decorazione in stile cinese.

Cultura cinese in cucina

Il paese della Cina è uno dei primi civilizzati, culturali, originali al mondo. Negli ultimi 5 mila anni, la tipologia fisica della popolazione non ha subito cambiamenti fondamentali. E la storia della Cina ha le stesse migliaia di anni e include lo sviluppo di aspetti artistici, politici, filosofici, culinari e di altri aspetti della vita del paese.

Per quanto riguarda l'arte culinaria, questo è un argomento speciale per la popolazione. Riflette principalmente il carattere del popolo cinese, la sua psicologia e mentalità.

I residenti del paese preferiscono prodotti non prestigiosi ed esotici, e cercano sempre di creare qualcosa di speciale dal semplice. Allo stesso tempo, vengono utilizzati metodi tecnologici speciali, piatti speciali, ricette uniche. Così come la capacità di controllare il fuoco.

Per migliaia di anni, la scuola cinese di arte culinaria non è stata sottoposta a cambiamenti fondamentali. Forse in qualche modo è incomprensibile per una società moderna, "avanzata". Ma allo stesso tempo è stabile, testato in migliaia di anni e non richiede prove. Molto inventato dai cinesi in cucina è il canone.

Ha semplicemente il diritto di essere tra le molte cucine del mondo come un distintivo e nel suo legame speciale e interessante nell'arte culinaria internazionale.

Anche per il più semplice abitante di questo fantastico paese, il processo di cucinare e mangiare cibo non è solo un atto di spenta saturazione con il cibo, così da non avere fame. Questa è un'intera cultura della vita familiare, familiare, che occupa una posizione di primo piano nello stile di vita di ogni persona.

Gli esperti culinari cinesi ritengono che gli aspetti principali del processo di cottura siano tali: il trattamento termico dei prodotti e le proporzioni degli ingredienti.

La moderna cucina cinese ha oltre 20 mila piatti.

Cucina del ristorante

Rispetto al ristorante Argo, il ristorante Bruce Lee offre piatti tradizionali cinesi e asiatici. Un'istituzione vicina "Argo" - cucina caucasica.

Per cucinare, il Bruce Lee usa sempre i prodotti più freschi acquistati da fornitori regolari.

Oltre alle caratteristiche della cottura: trattamento termico veloce nel wok, che consente di salvare il maggior numero possibile di oligoelementi nel cibo.

La cucina tradizionale cinese è attualmente una delle più popolari e richieste non solo in Russia, ma anche in altri paesi. Contiene molte vitamine ed ingredienti essenziali ed essenziali nelle sue specialità.

Molte persone sanno che i cinesi amano molto la carne, il riso, i frutti di mare (specialmente il pesce, in particolare la spigola), le verdure.

Che offre di provare il ristorante "Bruce Lee".

menu

Oltre all'anatra in stile Pechino, l'istituzione offre i seguenti piatti:

1. Tagliatelle con verdure e carne (manzo, pollo, gamberetti, maiale).
2. Tagliatelle con verdure
3. Noodles con funghi e carni affumicate.
4. Wonton con carne (pollo, maiale).
5. Dim Sama verdure e carne.
6. Verdure sul wok.
7. Riso (con frutti di mare, funghi e anacardi, gamberetti, pollo, pollo).
8. Riso fritto
9. Carne di pollo
10. Manzo con verdure
11. Pollo con arachidi e verdure.
12. Melanzana.
13. Tofu fritto
14. Zuppa di granchio e mais
15. Zuppa di spaghetti cinesi di pollo.
16. Zuppa di funghi
17. Zuppa di formaggio
18. Zuppa "Tom Yam".
19. Insalate ("Caesar" con pollo, insalata di gamberetti e fette di ananas, "asiatico" con mandarini, verdure con carne di manzo, tagliatelle con verdure o carne di maiale, insalata con carne di pollo).
20. Dessert.
21. Bevande (succhi di frutta, acqua minerale, alcol forte e birra, cocktail originali d'autore).

C'è un menu per bambini, pranzi di lavoro (dalle 12.00 alle 16.00), un menù per banchetti.

Serate musicali

Di sera e nei fine settimana, i veri movimenti di feste musicali iniziano al Bruce Lee Restaurant and Bar.

Un sacco di persone vengono a distrarsi dalle preoccupazioni quotidiane e si tuffano nel mondo della buona musica e della danza.

Alla consolle, come sempre, i migliori DJ della capitale.

C'è anche una grande selezione di narghilè.

Recensioni

Quale potrebbe essere il feedback dei visitatori, se nel ristorante "Bruce Lee" (per "1905") il motto "We love what we do"?

Gli ospiti si ricordano quanto segue:

1. Accogliente luogo tranquillo per conversazioni senza fretta.
2. Per le persone amanti del calore ci sono tappeti, stufe.
3. Cucina deliziosa, una variegata selezione di piatti, bella presentazione.
4. Personale attento, qualità e servizio clienti veloce.
5. Buoni, ingredienti sempre freschi, cucina di alta qualità.
6. Istituzione colorata, bellissimi interni, tutti progettati con gusto e stile.
7. Alcuni piatti meritano un elogio speciale: zuppa Tom Yam, anatra alla pechinese, zuppa di tofu, riso con carne di pollo, melanzane al caramello, gnocchi cinesi dim sum e altri.
8. Un'ottima selezione di cocktail realizzati direttamente in presenza del cliente, tenendo conto di tutti i gusti e le preferenze più sottili.
9. Delizioso pranzo d'affari a prezzi convenienti.
10. L'atmosfera accogliente del ristorante.
11. Sono contento che tu possa chiedere una versione di alcuni piatti in versione vegetariana.
12. I piatti della cucina cinese cucinati nell'istituzione sono fantastici.
13. Buoni dessert
14. Ottimo posto per una cena romantica, incontro con gli amici, incontro di lavoro.
15. Ottima veranda
16. Prezzi ragionevolmente bassi
17. Posizione comoda del ristorante.
18. Ottima lista dei bar.
19. Buon lavoro barista.
20. Bel posto per una grande compagnia.
21. Grandi feste di musica.

informazioni

Istituto situato sulla strada 2 ° Zvenigorod, 12, edificio 14 (ingresso dal cortile), Mosca.

La stazione della metropolitana più vicina al ristorante "Bruce Lee": "Street 1905" e "Krasnopresnenskaya".

La ricevuta media dell'istituzione: 700-1500 rubli a persona.

Orari di apertura: dal lunedì al giovedì - dalle 12.00 a mezzanotte; il venerdì e il sabato - dalle 12:00 alle 06:00; Domenica - dalle 12.00 a mezzanotte.

C'è internet e parcheggio per auto.