Insalata con salmone salato: ricette

Piatto dietetico abbondante

Ti offriamo da cucinare insalata con salmone salato e grano saraceno, che può essere mangiato sotto forma di calore. Questa insalata può facilmente essere definita il secondo piatto completo. È davvero molto nutriente, ma allo stesso tempo dietetico, che semplicemente non può che gioire, specialmente quelli della femmina, che seguono la figura. Per preparare un'insalata con salmone salato e grano saraceno, è necessario fare scorta di tali prodotti:

• Grano saraceno: cento grammi.
• Salmone salato - cento grammi.
• Cavolfiore: settanta grammi.
• Latte - cinquanta grammi.
• Formaggio Adygei - cinquanta grammi.
• Cetriolo salato (grande) - uno.
• Carote - un pezzo.
• Panna acida - due cucchiai (tavola).
• Olio vegetale - un cucchiaio (tavola).
• Miele - un cucchiaio (cucchiaino).
• Aceto balsamico - due o tre gocce.
• Dill: un mucchio.
• Limone - una fetta.
• Rosmarino - un rametto.
• Sale, pepe macinato (nero).
• Aceto (balsamico) - da gustare.
• Paprika - per preferenza personale.

Come preparare un'insalata con salmone e grano saraceno salato

1. Take cavolfiore e dividerlo in ornamenti, quindi bollire fino a quando è tenero. Aggiungere la carota (grattugiata su una grattugia grossa) e il latte normale.

2. Tagliare la cipolla a metà anelli, friggerla con l'aggiunta di olio (vegetale), aggiungere il miele, mescolare bene tutto, friggere per un altro minuto e togliere dal fuoco. Se hai mai sentito parlare di cipolle caramellate, ora puoi anche provarlo. Rende l'insalata con salmone salato più fragrante.

3. In una piccola ciotola mescolare cetriolo sottaceto (grattugiato), panna acida, aneto (tritato finemente), pepe nero macinato, aceto (balsamico). Mescolare e tritare tutto accuratamente con un frullatore. Il tuo gustoso condimento per un'insalata tiepida con salmone è pronto.

4. Bollire il grano saraceno, ma non aggiungere sale.

5. Mescolare il grano saraceno con un condimento a due cucchiai (tavola). Mescolare.

6. Strofinare il formaggio su una grattugia media.

7. Distribuire il grano saraceno su un piatto, aggiungere cipolle caramellate, cavolfiore bollito, fettine sottili di salmone salato, macinare il piatto con la paprika e cospargere con il formaggio macinato Adygei. Guarnire l'insalata con un rametto di rosmarino e una fetta di limone. Servire insieme alla salsa cremosa e cremosa e gustare un piatto delizioso.

Insalata con salmone e cetriolo per gli amanti del pesce

Per gli amanti dei piatti di pesce questa ricetta per insalata sarà sicuramente interessante. Prima di cucinare, ti consigliamo di controllare le riserve di cibo. Nella tua cucina dovrebbe essere presente:

• Salmone leggermente salato - cinquecento grammi.
• Uova di gallina - quattro pezzi.
• Cetrioli - tre pezzi.
• Patate - quattro pezzi.
• Prezzemolo (riccio) - un mazzo.
• Dill: un mucchio.
• Olio di semi di girasole - trenta millilitri.

Preparazione dei pasti

Cuocere le patate e le uova. Tagliare verdi, cetrioli, patate, uova e limone. Condite l'insalata con la maionese e mescolate. Se vuoi, puoi aggiungere altri gamberetti. In questo caso, hanno bisogno di friggere. I piatti stessi sono decorati con rose di salmone, fettine sottili di limone e prezzemolo. L'insalata elementare con un gusto incredibile è pronta! Può essere fatto ogni giorno per cena o per il tavolo delle vacanze.