Cioccolato svizzero: marchi, gusti, recensioni. Il cioccolato più delizioso

Di alta qualità, buon cioccolato è stato a lungo associato con lo svizzero. Per lungo tempo sul territorio dell'Europa occidentale, questa prelibatezza è stata importata dagli spagnoli. Cominciarono ad aggiungere zucchero invece di spezie piccanti, che erano così amati dagli abitanti delle tribù che vivevano nel territorio del Messico moderno. Furono loro a trovare le fave di cacao e iniziarono a bere da loro. E solo nel diciannovesimo secolo gli europei hanno dato a questo prodotto una forma solida. L'hanno reso quello che è e l'ha portato a suo gusto.

Descrizione dolce

Cosa sappiamo del cioccolato svizzero? Questa delicatezza è un simbolo di gusto e qualità per più di un secolo. E mentre oggi nessuno è riuscito a superare gli svizzeri.

E noi stessi ci siamo abituati al fatto che il cioccolato più delizioso è svizzero.

E proprio perché gli Svizzeri hanno indovinato di aggiungere latte a questa prelibatezza, erano considerati esperti insuperabili di dolci. E grazie a loro, gli europei sono considerati i pasticceri più qualificati.

Pochi sanno che il cioccolato era originariamente usato in Svizzera solo come medicinale. È stato emesso rigorosamente secondo la ricetta. E solo all'inizio del diciannovesimo secolo apparve una fabbrica di cioccolato, che iniziò a produrla in grandi quantità. E hanno cominciato a usarlo non come medicina, ma come dolcezza squisita e molto costosa. Solo i ricchi cittadini, i politici e le persone che occupavano i posti principali potevano permetterselo.

Alcuni si chiedono: perché il cioccolato svizzero è migliore di altri? Sostengono che questo è solo un marchio. Molti produttori di altri paesi producono una prelibatezza non peggiore.

differenze

Quindi considera quale cioccolato svizzero è diverso da tutti gli altri?

In primo luogo, solo il latte svizzero viene aggiunto alla dolcezza menzionata. Si distingue per la sua qualità. Il cioccolato svizzero contiene anche molto burro di cacao. Questo non si può dire di altre marche. Secondo la struttura, il cioccolato svizzero è il più delicato e morbido. Ha una consistenza cremosa. Per la sua produzione utilizzare solo fagioli della classe "elite". Ecco perché il cioccolato più delizioso è quello fatto in Svizzera.

Una caratteristica interessante nel processo di creazione è che può essere fatto solo da uomini. Le donne nell'industria del cioccolato possono solo fare i bagagli.

Gli svizzeri credono che il vero cioccolato possa essere prodotto non solo da loro. Pertanto, la ricetta viene mantenuta in stretta segretezza. Per questo motivo, all'inizio del secolo scorso è stata creata un'organizzazione che monitora la non violazione dei diritti sulla ricetta del cioccolato svizzero. Cosa significa? Il fatto che nessuno dei produttori al mondo possa utilizzare la ricetta dei maestri svizzeri nella fabbricazione della loro delicatezza.

nero

Cioccolato svizzero amaro molto famoso. È il segno distintivo del paese. Anche nelle camere di qualsiasi hotel è possibile trovare un logo del cioccolato. E il nero, è amaro, è ancora considerato incredibilmente utile. Può essere usato anche da coloro che sono a dieta. E i veri buongustai non si rifiuteranno di banchettare con un pezzo di vero cioccolato amaro della Svizzera.

È il nero che è considerato il migliore nel gusto e nella composizione. Contiene zucchero, vaniglia, burro di cacao e la migliore polvere di cacao. È per il contenuto di una grande quantità di semi di cacao che questo tipo di cioccolato è apprezzato. Tuttavia, solo gli svizzeri usano i chicchi più fini coltivati ​​nelle piantagioni del Madagascar, in Ecuador, ecc. Il sapore del cioccolato dipende da dove viene coltivato un particolare fagiolo.

Con le sue proprietà cioccolato fondente molto più utile di qualsiasi altro Consiste di un numero enorme di elementi traccia. È grazie alla caffeina, che è contenuta nelle fave di cacao, aumenta la vitalità e la persona si sente fresca e allegra. La caffeina aumenta i processi metabolici, aumenta il livello di efficienza. Ciò che sorprende, a causa dell'uso del cioccolato fondente, riduce il livello di diabete.

Migliora anche le condizioni del sistema cardiovascolare. La persona diventa calma e meno irritata. È dovuto all'uso di cioccolato fondente rafforza il sistema immunitario.

Inoltre, il nero ha un alto potere antiossidante. Differenze tra l'amaro e tutte le altre specie, non solo nella quantità di polvere di cacao, che è inclusa nella sua composizione. Anche nel cioccolato fondente il più basso contenuto di grassi che porta all'aterosclerosi. Anche la minima parte della squisita delicatezza dello zucchero. E, cosa più importante, nel cioccolato fondente naturale non ci sono additivi nocivi, che non si possono dire su bianco e latte. Ma non dimenticare che, come altri dolci, deve essere mangiato con moderazione e non abusato.

latteria

Il cioccolato al latte svizzero può essere, come il nero, generalmente senza paura. Dopo tutto, anche la sua qualità è al top. Anche se il cioccolato al latte è meno utile del cioccolato nero, ma un gran numero di persone lo preferiscono. Se appartieni agli amanti di questa prelibatezza, allora prova a scegliere il cioccolato svizzero. Leggi sempre la composizione sull'etichetta. Spesso il prodotto naturale include latte o panna in polvere, oltre a burro, cacao, zucchero in polvere e fave di cacao grattugiate. Ma la polvere di cacao è molto meno nel cioccolato al latte che in quella amara. E quanto dovrebbe essere? Secondo gli standard europei, il cioccolato al latte contiene almeno il 25% delle fave di cacao, ma solo la varietà d'elite.

Un grande svantaggio di cioccolato al latte è che, a causa del suo contenuto di zucchero, è molto ricco di calorie. Ma se lo si utilizza in piccole quantità, può anche essere utile. Buon edificante, arricchisce di calcio grazie al contenuto di latte o panna. Ha anche un effetto positivo sui processi metabolici. Per non nuocere alla tua salute e non diventare dipendenti dal cioccolato, mangiarlo non più di qualche spicchio al giorno. Cerca di mangiare solo latte puro e non i prodotti da esso. Non comprare più al giorno di quello che puoi mangiare. Dal momento che non puoi resistere e assicurati di mangiare tutto ciò che acquisti. E questo può seriamente danneggiare la salute. Quando acquisti cioccolato al latte, cerca una grande quantità di cacao in polvere nella sua composizione. Questo indicatore parlerà della sua qualità. Il cioccolato al latte, oltre al nero, dovrebbe essere consumato con moderazione.

Bucheron

Il cioccolato Bucheron Swiss è famoso in tutto il mondo. Ma, sfortunatamente, non è così facile da comprare. Ma puoi sempre ordinare online.

È bianco, latteo, nero. Il bianco con un lampone o arancia è molto popolare. Il cioccolato fondente con noci a base di erbe è prodotto con le migliori fave di cacao provenienti dal Messico. Delizioso nero con pistacchi arrostiti. Per questa specie, i fagioli sono appositamente coltivati ​​in Guatemala. C'è anche cioccolato al latte con nocciole, pistacchi.

Anche gli amanti di questa prelibatezza possono viziarsi con chicchi di caffè e tegole arancioni. I produttori di Bucheron erano in grado di produrre cioccolato con mirtilli rossi, fragole e pistacchi. Tali combinazioni sono amate dai più golosi di tutto il mondo.

Lindt

Anche molto famoso in tutto il mondo svizzero lindt al cioccolato La delicatezza di questo marchio è considerata la migliore in tutta la Svizzera. Ci sono già più di due secoli. All'inizio, a una famiglia è piaciuta molto l'idea del cioccolato fondente. Dopotutto, questa forma ha facilitato notevolmente il trasporto e lo stoccaggio. E da allora, la produzione di prelibatezze è diventata una questione che è stata tramandata di generazione in generazione fino ad oggi.

Cioccolato svizzero Recensioni

Probabilmente non c'è nessuno che, dopo aver assaggiato il cioccolato svizzero, rimarrà indifferente.

Sono quei concorrenti che stanno cercando di discriminarlo agli occhi di denti dolci. Dopo tutto, il cioccolato svizzero, come affermato dai consumatori, è incredibilmente gustoso e delicato. Pertanto, chiunque abbia già provato, consiglia gli altri.

conclusione

Ora sai cos'è il cioccolato svizzero, com'è. Speriamo che il nostro articolo ti sia stato utile.