Stufati di verdure in una pentola a cottura lenta: ricette di cucina

La casseruola è chiamata piatto cucinato da una varietà di cibi che vengono versati salsa. C'è un gran numero di una varietà di ricette per la cottura di casseruole. Può essere fatto di carne, formaggio, patate, pesce e verdure. La composizione di ogni casseruola dipende dalle tue preferenze culinarie. questo piatto da cucinare facile, e un sacco di tempo non ci vuole. Certo, non puoi portare a casa nessun prodotto, versare la salsa e infornare. È necessario aderire a determinate regole e regolamenti. Considera alcune di queste ricette per le casseruole di verdure.

Casseruola con zucchine

Le casseruole di verdure saranno quasi sempre succose, morbide all'interno e croccanti all'esterno. Attraverso l'uso di verdure, sono a basso contenuto calorico e allo stesso tempo gustoso, tenero e piuttosto ricco. Particolarmente utili sono le casseruole di verdure in una pentola a cottura lenta.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• Zucchine - un chilogrammo.
• Uova: da cinque a sei pezzi.
• Formaggio: cento grammi.
• Cipolle - una testa.
• Formaggio trasformato - trecento grammi.
• Aneto secco e prezzemolo: un cucchiaino.
• Olio d'oliva
• Salt.

Cottura di casseruole

Per cucinare una casseruola di verdure in una pentola a cottura lenta, devi usare zucchine giovani e medie. Perché? Se la zucca è giovane, la pelle non viene tagliata da loro. Hanno solo bisogno di lavare bene e tagliare a fette sottili. Le cipolle rimuovono le bucce, lavano e tagliano a sottili semianelli.

Multicooker impostato su "cottura". Versare l'olio d'oliva nella ciotola, versarvi la cipolla e friggerle fino a metà cottura. Metti quindi le zucchine preparate alla cipolla e friggi per circa venti minuti. Mentre le verdure stanno arrostendo, il formaggio fuso dovrebbe essere tagliato in piccoli cubetti. Quando le zucchine sono morbide sopra, metti i pezzi di formaggio e versa un cucchiaino di prezzemolo secco e aneto. Il formaggio con costante agitazione dovrebbe sciogliersi.

In una ciotola separata, sbattere le uova con un frullatore, versare le verdure e il formaggio fuso. Un po 'di sale Cospargere con formaggio grattugiato. È necessario cuocere la casseruola di verdure in una pentola a cottura lenta per trentacinque minuti. Lasciare raffreddare leggermente nella pentola a cottura lenta. Quindi mettilo delicatamente su un piatto. Cospargere la casseruola di verdure cotta in un fornello lento con verdure tritate finemente. Ora la serviamo al tavolo. Buon appetito!

verdura tritare casseruola (nel multicooker)

La casseruola di patate, carne macinata e formaggio è gustosa e soddisfacente. Questo piatto è il migliore per la cena per tutta la famiglia. Come cucinare una casseruola di verdure in un fornello lento con l'aggiunta di carne macinata e formaggio, dicci questa ricetta.

Quali sono gli ingredienti necessari:

• Carne macinata - ottocento grammi.
• Patate bollite - dieci pezzi.
• Formaggio: trecento grammi.
• Arco - due teste.
• Dill: un mucchio.
• Uova - quattro pezzi.
• Olio d'oliva
• Pepe macinato
• Salt.

Processo di cottura

saldati in una uniforme di patate sbucciare e quindi grattugiare su una grattugia grossa. Sbatti le uova con un frullatore in una massa lussureggiante. Le cipolle togliano le bucce, sciacquate, tagliatele a cubetti e fatele rosolare nell'olio d'oliva fino a quando diventano leggermente dorate.

Mescolare la carne macinata con cipolle rosolate, pepe, sale e mescolare bene. Versare le uova sbattute nelle patate, versare l'aneto tritato finemente, stendere il formaggio grattugiato, aggiungere sale e pepe. Mescolare fino a liscio e dividere in due parti. Tutti gli ingredienti per la ricetta delle casseruole di verdure con carne macinata sono pronti.

Ora puoi andare direttamente alla cottura. Per fare questo, la ciotola multicooker grasso con olio d'oliva. Metti una parte della massa di patate sul fondo della ciotola. Metti la carne macinata preparata sopra le patate e coprila con la seconda parte della massa di patate, e lisciala. Multicooker attiva la modalità di cottura e imposta l'ora: un'ora. Dopo la cottura, mettere la casseruola su un piatto, cospargere con formaggio grattugiato, verdure tritate o versare sopra la salsa. Quindi servire.

Casseruola dietetica

Se conduci uno stile di vita sano e rispetti le regole della corretta e sana alimentazione, questo non significa affatto che tu debba mangiare solo cibo fresco e insapore. Ci sono molti modi per rendere il cibo sano non solo sano, ma anche gustoso. Una di queste opzioni è la casseruola di verdure cotte in una pentola a cottura lenta.

Sono richiesti i seguenti ingredienti:

• Pepe bulgaro - due pezzi.
• Arco - due teste.
• Melanzana - un chilogrammo.
• Uova - quattro pezzi.
• Aglio - quattro chiodi di garofano.
• Yogurt - duecento millilitri.
• Burro - due cucchiai.
• Paprika dolce - due cucchiai.
• Salt.

Cottura della casseruola di dieta

Lavare il peperone rosso, rimuovere i semi e le partizioni, tagliare a metà anelli. Le cipolle rimuovono i gusci, sciacquano e tagliano sottili semianelli. Piccole melanzane dovrebbero essere lavate bene sotto il rubinetto e tagliate a cerchi sottili. Sbuccia gli spicchi d'aglio e passa attraverso l'aglio. Preparati tutti gli ingredienti necessari per una casseruola dietetica.

La prossima cosa da fare è lubrificare la ciotola multicooker con olio. Nella parte inferiore del multicooker, posizionare la prima metà delle melanzane preparate nel primo strato, con il secondo uniformemente distribuito i semianelli di cipolla e aglio. Quindi, mettere uno strato di peperone rosso. E la fine del piatto sarà la seconda metà a fette di melanzana.

Tutte le verdure a strati devono essere salate, pepe e, se lo si desidera, è possibile aggiungere spezie al proprio gusto personale. Mettere le uova, lo yogurt, un pizzico di sale, la paprika dolce e la frusta in una miscela abbondante nella ciotola del frullatore. Versalo nella ciotola con gli strati foderati di verdure.

Impostare la pentola a cottura lenta in modalità di cottura e impostare l'ora a 45 minuti. Dopo aver preparato la casseruola, lasciala raffreddare in una pentola a cottura lenta. Poi metti un piatto, decora da solo e metti sul tavolo.

Casseruola per bambini

Non è un segreto che il cibo per bambini non dovrebbe essere solo giusto, vario e utile, ma anche gustoso. Le casseruole sono giustamente considerate l'alimento per bambini più utile. Particolarmente utile sarà la casseruola di verdure cotta per i bambini in una pentola a cottura lenta. Con questo metodo di preparazione, quasi tutti gli oligoelementi, le proprietà curative e le vitamine che sono così necessarie per la crescita e lo sviluppo del bambino sono conservati nei prodotti.

Elenco prodotti:

• Pesce: quattrocento grammi.
• Formaggio: cento grammi.
• Uova - tre pezzi
• Patate - duecentocinquanta grammi.
• Latte: ottanta millilitri.
• Burro: cinquanta grammi.

Cottura di casseruole

Lavare i tuberi di patate, sbucciare, mettere in una casseruola, aggiungere acqua, mettere a fuoco, far bollire fino a cottura e macinare fino a uno stato di purea di patate. Versare il latte, salare e aggiungere venticinque grammi di burro. Mescolare bene, dividere in due parti e mettere da parte per ora.

Rimuovere il pesce dalle scaglie, far bollire, togliere tutte le ossa e dividerle in piccoli pezzi. Sbattere le uova con una frusta e strofinare il formaggio su una grattugia grossa. Tutti i prodotti per le casseruole per bambini sono pronti. Ora è necessario lubrificare il multicooker della vaschetta dell'olio rimanente. Mettere metà delle patate preparate sul fondo della ciotola. Dopo di ciò, mettete sopra i pezzi di pesce bollito e salate un po '. Il terzo strato di nuovo, posizionare le patate e livellare. Versare il tutto con le uova sbattute e cospargere uniformemente con il formaggio grattugiato. Impostare la pentola a cottura lenta sulla modalità di cottura e impostare l'ora per trenta minuti. Solo dopo che la casseruola cotta si raffredda, mettila su un piatto. Se lo si desidera, è possibile cospargere con erbe o versare panna acida e inviare al tavolo.

Casseruola di verdure (con pomodori) in un fornello lento

La casseruola di verdure è un piatto che può essere servito sia a colazione che a cena. Cucinato da diverse verdure, risulta delizioso, facile e sano. Questo piatto, anche se a basso contenuto calorico, ma allo stesso tempo per molto tempo, ti eviterà di provare fame.

Sono richiesti i seguenti prodotti:

• Pomodori - due pezzi
• Uova - quattro pezzi.
• Zucchine - mezzo chilo.
• Arco - due teste.
• Carote - due pezzi.
• Dill: un mucchio.
• Latte - duecento millilitri.
• Formaggio: cento grammi.
• Pepe macinato
• Salt.

Ricetta Casseruola

Devi alternativamente preparare tutti gli ingredienti. Lavare bene le carote, pelarle. Per semplificare, usa un coltello speciale. Risciacquare nuovamente e tagliare a semianelli sottili. Togliere le bucce dalla cipolla, sciacquare e tagliare anche semianelli sottili. Lavare i pomodori rossi, maturi, rimuovere l'allegato al ramo e tagliare a anelli. Squash è desiderabile prendere i giovani, lavarli e tagliarli a semianelli sottili. Se i giovani non sono disponibili, lo faranno anche zucchine grandi e vecchie. Solo da loro sarà necessario rimuovere la buccia e rimuovere i semi.

Tutti gli ingredienti per la casseruola di verdure con zucchine già pronte. Ora devi prendere la ciotola del multicooker e lubrificarla con olio. Disporre uniformemente a strati di zucchine, cipolle, carote e pomodori. Verdure salate e sale pepe. Impostare la modalità di cottura su venticinque minuti.

Durante questo tempo è necessario fare una salsa. In una ciotola adatta, rompere un po 'le uova, salare e pepare e versare il latte. Battere con un frullatore fino a che liscio. E anche attraverso una grattugia per pulire il formaggio. Dopo il tempo stabilito, aprire il fornello lento con le verdure, versare sopra la salsa e cospargere con formaggio grattugiato in cima. Chiudere il coperchio e impostare il timer per altri dieci minuti.

Casseruola di verdure deliziosa, succosa e sana con zucchine pronte. Mettilo su un bel piatto e servilo sul tavolo.