Cosa ci sorprende che nutrirli gustosi? Pasta con formaggio, una ricetta per ogni occasione

preparazione pasta ci vuole un bel po 'di tempo. E se hai in magazzino alcune ricette semplici ma gustose, puoi sempre uscire da situazioni impreviste con onore e nutrire la tua famiglia o gli ospiti inattesi con gustosi, soddisfacenti e persino sorprenderli con un'inaspettata combinazione di ingredienti.

Quasi "pasta"

La soluzione più semplice è farlo. maccheroni al formaggio La ricetta è così elementare che anche un adolescente ce la farà. Versare l'acqua in una casseruola, far bollire, salare. Calcolo dell'acqua - 2 tazze per ogni 100 g di pasta. Invece di sale, è possibile utilizzare condimenti contenenti sale già pronti, ad esempio "Mivina". Riempi la pasta, mescola. Lascia bollire e cuocere fino a quando non è pronto (da 20 minuti a mezz'ora. Cerca di non cuocere troppo). E siccome stiamo preparando maccheroni e formaggio, la ricetta consiglia di sfregare un pezzo di esso, qualsiasi varietà solida che possiedi, da 60 a 100 g. Quando i noodles sono cotti, rimettili in uno scolapasta, rimettili nella padella, mettici il burro e metà del formaggio. Mescolare. Lascialo stare sotto il coperchio per un paio di minuti per "raggiungere". Mettere su un piatto, cospargere con il formaggio rimanente, verdure tritate e servire. Questi maccheroni al formaggio "vprikusku" si abbinano bene con un'insalata di ravanelli freschi e panna acida. Pasta con formaggio: una ricetta alternativa

O ecco un altro modo per nutrirsi semplicemente, ma con gusto. Metti stufato di pasta. In una padella con olio vegetale, soffriggere la cipolla, aggiungere qualche pomodoro a dadini, aneto il pepe bulgaro, scolare. Salare, tritare finemente 2-3 spicchi d'aglio, versare nella salsa. Mettete la pasta pronta, grattuggiate il koshok di formaggio, mescolate e lasciate cuocere il piatto di 3-4 minuti su un piccolo fuoco per sciogliere il formaggio. Aggiungere aneto tritato e prezzemolo e servire caldo. Quando mangi questi maccheroni al formaggio, la ricetta da gustare è molto simile alla pasta italiana.

Come cuocere la pasta?

Sì, i prodotti a base di pasta (come è generalmente accettato per denominare tagliatelle, pasta e altri prodotti di pasta) possono essere cotti al forno. Risulta deliziosa pasta o noodle. Preparare questi piatti un po 'più a lungo del semplice bollito. Ma il tempo speso vale la pena. Proviamo a cucinare i maccheroni con formaggio e uova. Per 250 g di pasta, abbiamo bisogno di 2 uova, 100 g di formaggio grattugiato, briciole di pane (o briciole di pane fatto in casa) - 2 cucchiai, mezzo cucchiaio di sale da tè, un cucchiaio di burro e 2 possono essere bolliti. Mescolare con uova crude, sale, formaggio, crema olio. Pepe, aggiungi le spezie. Oliare una piastra di verdure o una forma, mettere la massa preparata in essa, distribuire uniformemente. Cospargere con il pangrattato e inviare al forno preriscaldato. Tra 20 minuti pasta in casseruola con il formaggio è pronto. Estrarre, stendere su un piatto, tagliare a pezzi, cospargere con le erbe. Servire con ketchup, salsa di pomodoro o insalata di cetrioli con pomodori e panna acida. Come opzione eccellente, soprattutto se si desidera soddisfare gli amanti della carne, lo farà una casseruola con carne macinata. Carne cotta come per polpette di carne. Friggere fino a cottura. Mescolare la pasta con uovo e formaggio secondo la ricetta di cui sopra. Una parte dell'impasto viene disposta nella forma, quindi il ripieno, in alto, di nuovo l'impasto. Anche cosparso di cracker - e nel forno. Aroma in cucina galleggiante - a dondolo. E sarà molto gustoso. Provalo!

Vedi come tutto è geniale? Cucina con piacere!