Torta di compleanno della ragazza (foto)

Una torta di compleanno per una ragazza può essere fatta in modi diversi. In questo articolo ti presenteremo le ricette più semplici che anche il cuoco più inesperto può realizzare.

Torte di compleanno per bambini per ragazze: foto e ricette

A proposito di dessert destinati a feste per bambini, immaginiamo immediatamente torte alte e luminose decorate con mastici, colorati marshmallows, meringhe, bacche, frutta, ecc. E in effetti, la delicatezza, che si prevede di presentare al bambino, dovrebbe impressionare con la sua bellezza e originalità.

Quindi, al fine di fare una torta di compleanno per una ragazza da soli, è necessario acquistare in anticipo

• margarina di alta qualità - circa 190 g;
• zucchero bianco - 1,5 bicchieri per strati di torta e 2 bicchieri per crema;
• uova grandi - 3 pezzi;
• burro - un cucchiaio grande (per lubrificare la forma);
• panna acida - 3 cucchiai grandi per strati di torta e 500 g per crema;
• lievito in polvere - cucchiaino da dessert;
• farina di frumento - 6 cucchiai grandi (potrebbe essere necessario un po 'di più);
• meringa piccola, acquistata nel negozio - circa 20 pezzi;
• bacche colorate fresche per decorare il dessert.

Preparazione dell'impasto

Prima di fare una bella torta di compleanno per ragazze, devi impastare l'impasto per gli strati di torta. Per fare questo, margarina ammorbidita di alta qualità viene accuratamente macinata con zucchero, e poi aggiunto a loro sono uova di pollo sbattute, panna acida, lievito e farina. Dopo aver mescolato tutti i componenti, ottenere una pasta piuttosto ripida ed elastica.

Fare dolci

La torta di compleanno per le ragazze può essere fatta con biscotti o torte di sabbia. Abbiamo deciso di utilizzare la seconda opzione. Per questo impasto è diviso in sette parti uguali, e poi rotolare in strati rotondi e cuocere in forno (circa 25 minuti).

Le torte già pronte vengono raffreddate e tagliate ordinatamente su un piatto. I bordi rimanenti sono serviti al tavolo come un delizioso biscotto di pasta frolla.

Fare la crema

Una torta di compleanno per ragazze da pasta frolla Risulterà particolarmente gustoso se sbavare torte con panna acida. Per fare questo, il prodotto lattiero-caseario grasso è molto frustato con un frullatore, versando gradualmente zucchero semolato. All'uscita ricevi una crema delicata e magnifica.

Facciamo un dessert

Per fare una torta di compleanno per una ragazza, hai bisogno di grandi piatti piatti. Loro sparsero la prima torta e la spalmarono di crema dolce e acida. Dopo di ciò, viene posizionato su di esso un altro strato di sabbia e vengono eseguite tutte le stesse azioni. All'uscita, si dovrebbe ottenere una torta abbastanza alta, che è abbondantemente imbrattata con i resti di panna acida.

Decoriamo il dessert fatto in casa

Come dovrebbe decorare una torta per il compleanno di una ragazza? Per fare questo, le torte unte coprono con piccole meringhe. Dall'alto, il dessert è decorato con bacche fresche o pezzi di frutta. Se lo si desidera, invece di torta di meringa può essere coperto con panna montata. In ogni caso, questa delicatezza sarà molto delicata, rigogliosa e gustosa.

Servi la torta al tavolo

Dopo aver formato il dessert, viene messo in frigorifero per diverse ore. Nel corso del tempo, la delicatezza fatta in casa viene tolta e tagliata a pezzi. Al tavolo è presentato insieme a una tazza di tè caldo.

Fare una torta di mastice per il compleanno di una ragazza

Il mastice è un materiale eccellente per decorare una torta per bambini. Preparalo facile. Inoltre, all'uscita si ottiene un dessert molto gustoso e incredibilmente bello, dal quale assolutamente ogni ragazza arriverà a una gioia indescrivibile.

Quindi, per la preparazione di prelibatezze fatte in casa abbiamo bisogno di:

• zucchero - 250 g;
• uova crude - 4 pezzi;
• farina bianca - 250 g;
• aceto soda - cucchiaio da dessert;
• burro - 190 g (per crema);
• latte condensato - lattina (per crema);
• Marshmallow marshmallows - circa 320 g;
• zucchero a velo - circa 250 g;
• succo di limone - un cucchiaio grande;
• colori alimentari del colore desiderato - a discrezione.

Impastare la pasta

Torte di compleanno per bambini per ragazze, le cui foto si possono vedere nell'articolo, possono essere fatte in modi diversi. In questa sezione, abbiamo deciso di parlarvi di come preparare un dolce al biscotto con il mastice. Per fare questo, i tuorli d'uovo si sfilacciano con lo zucchero e poi si aggiungono ai bianchi montati. Mescolando entrambi i componenti, ottieni una massa soffice omogenea, che viene aggiunta soda idratata e farina bianca.

Torte da forno

Dopo aver impastato la pasta procedere alla sua cottura. Per fare questo, prendi una forma profonda staccabile, lubrificala con olio e stendi l'intera base. Cuocere a 200 gradi per 67 minuti. Durante questo tempo, il biscotto sale bene, diventa morbido e lussureggiante.

Dopo la cottura, il prodotto viene accuratamente rimosso dallo stampo, posizionato sul pannello e completamente raffreddato. In conclusione, è tagliato in tre torte uguali.

Crema da cucina

Torte di compleanno per ragazze, le cui foto sono straordinarie nella loro originalità, possono essere fatte usando diverse creme. Ma se si decide di decorare un simile dessert con mastice, è meglio usare una base di olio con l'aggiunta di latte condensato. Per fare questo, l'olio di cottura ammorbidito viene ben montato con un miscelatore e quindi aggiunto gradualmente ad esso latte condensato (non cotto). L'output è una crema molto rigogliosa e profumata, che viene immediatamente utilizzata per lo scopo previsto.

Come si modella un dessert?

Avendo preparato la crema e le torte, si dovrebbe procedere immediatamente alla formazione della torta. Per fare questo, uno dei biscotti si è sparso sul piatto della torta e poi ha spalmato di crema. Poi mettono la seconda torta su di essa ed eseguono tutte le stesse azioni. Alla fine stendere il terzo biscotto. Dopodiché, la torta aumentata viene uniformemente ricoperta di residui. crema di burro.

Fai mastice

I marshmallows di mastice sono fatti molto facilmente. Per fare questo, aggiungere il succo di limone al marshmallow e poi inviarlo al forno a microonde. Dopo 20-40 secondi, una delicatezza delicata e ariosa dovrebbe aumentare di dimensioni di circa 3 volte. Dopo questo, il marshmallow viene estratto e viene aggiunto il colorante (prodotto alimentare) del colore desiderato. Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, distribuiscono gradualmente lo zucchero a velo. Il risultato è una massa piuttosto ripida e obbediente.

Come decorare un dessert?

Dopo aver fatto il mastice, è diviso in parti di cui hai bisogno e arrotolato in strati non più spessi di 5 millimetri. Coprono splendidamente l'intera superficie della torta, facendo vari volant, balze, ecc. Inoltre, vari tipi di rose, fiori, petali, cuori, nastri, ecc. Sono ben fatti dal mastice. Sono posizionati con cura al centro e ai lati della torta, quindi inviati immediatamente al frigorifero.

Servire per il tavolo festivo

resistere torta mastice nel frigorifero, viene estratto e presentato al tavolo festivo, dopo aver collocato in precedenza il numero necessario di candele. Dopo il soffio, il dolce viene tagliato a pezzi e presentato al tavolo insieme a una tazza di tè nero.