Come preparare l'insalata di cracker?

06/04/2019

I cracker sono biscotti croccanti con una struttura porosa e fragile. Va bene con molti ingredienti. Pertanto, viene spesso aggiunto a vari snack. Nell'articolo di oggi saranno considerate le ricette più interessanti per l'insalata con i cracker.

Opzione con cibo in scatola e formaggio

Questo piatto gustoso e sostanzioso ha un aspetto abbastanza presentabile. Pertanto, molte casalinghe lo servono in occasioni speciali. Per fare uno spuntino, avrai bisogno di:

  • Cracker salati rotondi da 0,25 kg.
  • Banca di pesce in scatola (rosa, tonno o saury).
  • 4 uova
  • 0,15 kg di formaggio a pasta dura.
  • Una fetta d'aglio
  • 250 millilitri di maionese.
  • Un mucchio di cipolle verdi di piume.

insalata di cracker

Per decorare adeguatamente la torta dei cracker, l'elenco sopra dovrà essere ampliato. Inoltre, rendilo:

  • Grande pomodoro maturo
  • 7 olive.

Le uova bollite e sbucciate vengono strofinate su una grattugia media, mettendo prudentemente da parte due tuorli e mescolate con un paio di cucchiai di maionese. Poiché tutti gli altri componenti non richiedono il trattamento termico, è possibile procedere senza problemi all'assemblaggio dell'insalata.

Una dozzina di cracker sono posti sul fondo di un piatto piatto e grande. Dall'alto, le uova sono distribuite uniformemente con maionese, purè di pesce, cipolle verdi, formaggio grattugiato con aglio schiacciato e maionese. Ognuno di questi livelli è condiviso dai cracker. Top snack spalmati di maionese e cosparsi di due tuorli grattugiati.

Il cracker finito e l'insalata in scatola sono decorati con olive e fette di pomodoro. Quindi viene tenuto per un breve periodo a temperatura ambiente e inviato al frigorifero. Servirlo sul tavolo preferibilmente non prima di otto ore dopo la preparazione. Così avrà il tempo di immergersi bene e diventare più morbido, succoso e fragrante.

Opzione con pomodori e formaggio

Questo spuntino piccante e moderatamente piccante non contiene né carne né pesce. Ma, nonostante questa composizione, risulta abbastanza nutriente. Per preparare un'insalata di soffio con cracker "Pesce" e pomodori, avrai bisogno di:

  • 3 pomodori maturi.
  • 2 uova.
  • 0,2 kg di formaggio.
  • 3 spicchi d'aglio
  • Un piccolo mucchio di aneto.
  • Sale, maionese e cracker a piacere.

cracker e insalata in scatola

In una ciotola profonda, unire i chips di formaggio, l'aglio schiacciato e l'aneto tritato. Tutto questo è innaffiato con maionese e mescolato bene. Una parte della massa risultante viene posizionata sul fondo dell'insalatiera. Distribuire metà dei pomodori esistenti, tagliarli a cubetti, un po 'di sale e la maionese. Tutto questo è cosparso di un pezzo di cracker incrinato e uova grattugiate bollite. Tutto questo è ancora una volta spalmato di maionese. I livelli si alternano fino a quando non vengono utilizzati tutti i componenti.

Variante di pollo

Ti consigliamo di prestare attenzione a un'altra insalata sostanziosa con cracker (le foto di questi snack si trovano nell'articolo di oggi). Ha un gusto delicato delicato e un aroma gradevole. Inoltre, ha un aspetto presentabile e può decorare qualsiasi festa con esso. Per farlo è necessario:

  • 48 cracker salati rotondi.
  • Filetto di pollo da 0,3 kg.
  • Cipolla media
  • 5 uova sode
  • 150 grammi di formaggio
  • Banca degli champignon sottaceto.
  • 250 millilitri di maionese.

Sul fondo di una piastra piatta vengono disposti 24 crackers e spalmati di maionese. Filetto di pollo bollito, cipolle e fette di funghi in salamoia sono distribuiti alternativamente in cima. Ciascuno di questi strati è imbrattato di maionese. Dall'alto distribuire i resti di cracker, salsa e uova grattugiate. Lo spuntino quasi finito viene versato con maionese e cosparso di scaglie di formaggio.

Opzione con carota e saury

Questa ricetta per un'insalata con cracker e cibo in scatola è sicura di aggiungere alla collezione di amanti degli snack di pesce. Per giocare, avrai bisogno di:

  • 100 grammi di carote.
  • Banca di saury in scatola.
  • 100 grammi di cipolle
  • 3 spicchi d'aglio
  • 200 grammi di cracker.
  • 2 cucchiai di olio vegetale raffinato.
  • 50 grammi di formaggio
  • 150 millilitri di maionese.
  • Pepe rosa di verdure e piselli (per decorazione).

insalata di cracker di pesce

Cipolle e carote vengono lavate sotto l'acqua corrente, pelate, schiacciate e passanti nell'olio vegetale riscaldato. Non appena sono pronti, l'aglio schiacciato viene aggiunto a loro e dopo un paio di minuti vengono rimossi dal fuoco. Poiché i restanti ingredienti che costituiscono l'insalata di pesce con i cracker, non hanno bisogno di trattamenti termici, è possibile procedere all'assemblaggio subito dopo.

Nella parte inferiore del piatto piatto stendere due strati di biscotti. In alto, schiacciate delicatamente il saury purè e lo spalmate di maionese. Il pesce viene posto su verdure rosolate e anche versato su di loro con salsa acquistato. L'insalata finita con cracker e scatolette cosparsa di scaglie di formaggio, e poi decorata con qualsiasi verdura fresca e piselli di pepe rosa.

Opzione con cetrioli

Con la tecnologia descritta di seguito, si ottiene uno spuntino italiano rinfrescante che può diventare un degno ornamento di ogni celebrazione. È preparato con ingredienti semplici e poco costosi, che possono essere trovati in qualsiasi reparto alimentare. In questo caso, avrai bisogno di:

  • 0,1 kg di cracker di sale fino.
  • 2 pomodori maturi.
  • 2 grandi cetrioli freschi.
  • Cipolla rossa
  • Un mazzetto di basilico
  • Sopra un cucchiaio di aceto di vino rosso e olio d'oliva.

foto di insalata di cracker

Lavato le verdure sono tagliate fette sottili e mettere in una profonda insalatiera. Qui vengono inviati anche basilico tritato e condimento preparato con una miscela di olio d'oliva e aceto di vino. I cracker vengono aggiunti allo snack appena prima di servire.

Opzione di salmone affumicato

Questa fragrante e bella insalata a strati sarà sicuramente apprezzata dagli amanti del pesce e dei dolci crema di formaggio. Per farlo è necessario:

  • 50 grammi di cracker.
  • Cipolla di insalata
  • Salmone affumicato da 0,2 kg.
  • 2 cetrioli freschi.
  • 0,2 kg di crema di formaggio morbido.
  • 3 uova sode
  • 100 grammi di foglie di lattuga.
  • Maionese.

insalata di pesce con cracker

Su un piatto piatto, pre-allineato con foglie di lattuga, mettere una porzione di pesce tritato e metà della crema di formaggio. Cipolle e cracker tagliuzzati sono sparsi sopra. Tutto questo è coperto con il restante salmone, crema di formaggio e fette di cetriolo. Spuntino quasi finito spalmato di maionese e cosparso di chips di uova.

Opzione con pollo affumicato e cavolo cinese

Questa insolita insalata luminosa con cracker ha un sapore piuttosto gradevole e un alto valore nutritivo. Pertanto, sicuramente impressionerà coloro a cui piace il cibo sostanzioso. Per farlo è necessario:

  • 100 grammi di formaggio duro.
  • Un chilo di filetto di pollo affumicato.
  • 200 grammi di mais in scatola.
  • Grande carota bollita.
  • 0,2 kg di cavolo cinese.
  • Un cucchiaio di maionese.
  • 200 grammi di crackers salati fini.
  • Un cucchiaino di senape non troppo calda.
  • 30 grammi di funghi in salamoia.

In una ciotola profonda collegare la carota bollita a cubetti, i chicchi di mais e pezzi di filetto affumicato. Ci sono anche inviati cracker, piatti di funghi sott'aceto e sottilmente tagliuzzati Cavolo cinese Preparato in questo modo, l'antipasto viene riempito con senape e miscela di maionese e cosparso di scaglie di formaggio.

Opzione di salsiccia affumicata

Questa fragrante e nutriente insalata di cracker può essere un'ottima aggiunta a una cena di famiglia. Per prepararlo, dovrai verificare in anticipo se hai a portata di mano:

  • 200 grammi di salsiccia affumicata
  • Un pacchetto di cracker salati.
  • 150 grammi di formaggio salsiccia.
  • Su un cucchiaio di panna acida e senape di mais.
  • Cipolla rossa
  • 3 cucchiai grandi di maionese.
  • Verdure fresche

Salsiccia affumicata e formaggio vengono tagliati a listarelle sottili e quindi abbinati a semicerchi di cipolla rossa. Ci sono anche crackers spezzettati e condimenti fatti con maionese, senape di mais e panna acida. Lo spuntino finito viene mescolato delicatamente e decorato con rametti di verdure fresche.

Opzione con sedano e formaggio fuso

La ricetta di questa speziata insalata con cracker è sicura di aggiungere alla collezione di snack salati amanti. Per giocare, avrai bisogno di:

  • Carota media
  • Una dozzina di cracker.
  • 2 sedano.
  • 0,1 kg di formaggio fuso.
  • 2 cucchiaini di senape non troppo caldi.
  • Mazzo di prezzemolo
  • Cipolla rossa
  • 2 cucchiai grandi di maionese.

Carote lavate e pelate strofinate su una grattugia e combinate con chips di formaggio. Alla massa risultante vengono aggiunti sedano tritato, crackers spezzettati, prezzemolo tritato e cipolle finemente tritate. Tutto questo viene versato sopra con senape e salsa alla maionese e mescolato delicatamente.

Opzione con kiwi e fegato di merluzzo

Questo caloroso insalata a strati diverso gusto insolito e aspetto presentabile. Per farlo è necessario:

  • Banca del fegato di merluzzo.
  • 3 patate
  • 6 cracker salati.
  • 2 kiwi.
  • 150 grammi di formaggio
  • 2 carote.
  • 3 cucchiai grandi di maionese.

insalata di cracker e ricetta in scatola

Le verdure lavate vengono versate con acqua pulita, bollite in uniformi, raffreddate, sbucciate e levigate su una grattugia, senza mescolarsi l'una con l'altra. Sul fondo di una piastra piatta si alternano patate, crackers sbriciolati, purè di fegato di merluzzo, carote e chips di formaggio. Ciascuno dei suddetti strati è imbrattato con maionese mescolato con purea di kiwi.

Opzione con bastoncini di granchio

L'insalata, preparata secondo la tecnologia descritta di seguito, è molto tenera e gustosa. È interessante il design non standard. A differenza della maggior parte degli snack simili, è servito non in una ciotola ordinaria, ma distribuito su cracker. Per crearlo avrai bisogno di:

  • 300 grammi di bastoncini di granchio
  • 2 cetrioli sott'aceto medi.
  • Cracker da 0,2 kg con aroma di cipolla.
  • 70 millilitri di maionese.
  • 100 grammi di riso
  • Cipolla e prezzemolo

cracker e insalata in scatola

In una ciotola, si combinano riso precotiledato, fette di cetrioli sottaceto, cipolle tritate e bastoncini di granchio affettato. Tutto questo è innaffiato con maionese, mescolato, spalmato su cracker e decorato con prezzemolo.